Lue keskustelun säännöt.
Aivan loistava tuo A. Gullischenin ja Anton&Antonin
18.08.2015 |
kampanja "Irti jauhelihakierteestä!"
Nauroin itseni kipeäksi. Siinä on kunnon vastaisku.
Ps. ja sorry, mutta se Hanna G:n jauhelihakirja sen juoksijapojan kanssa ei kyllä mitenkään loistanut mielikuvituksellaan. Tyhjää täynnä.
Kommentit (52)
minäkään en ymmärrä miksi tekee keittokirjan juoksuvalmentajan kanssa? mikä on sen avopuolison pointti kirjan kirjoittamisessa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="18.08.2015 klo 19:37"]kampanja "Irti jauhelihakierteestä!"
Nauroin itseni kipeäksi. Siinä on kunnon vastaisku.
Ps. ja sorry, mutta se Hanna G:n jauhelihakirja sen juoksijapojan kanssa ei kyllä mitenkään loistanut mielikuvituksellaan. Tyhjää täynnä.
[/quote]
Hah, reps.... eikä enää suostunut kustannuttamaan mitään oman yhtiönsä kautta. En minäkään ois suostunu. Cadden reseptit on ihania!
[quote author="Vierailija" time="18.08.2015 klo 20:37"]Heh! Tämän täytyy olla suunniteltu juttu. Piirit ovat niin pienet, että Anton & Anton ja kumppanit ovat varmasti tietoisia keittokirjauutuuksista. ;)
[/quote]
:)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="19.08.2015 klo 10:41"]Sympatiani ovat Cadden puolella
[/quote]
Juurikin näin, myös minun. Ilman E:tä exällään ei oli mitään.
Ihana on myös niiden ruokakassipalvelu. Eilen juuri tuli 3 päivän ruokakassi 4:lle meille ja taas ei tarvi päivällisiä muutamaan päivään miettiä, ja on todella hyviä. Eilen syötiin avokadopastaa Gullichsenin ohjeilla ja Anton & Antonin tuotteilla, tänään voisi laittaa sitten kasslerruoan.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
siis meneekö tuo Hanna tarkoituksella aina yhteen kokin kanssa ja väsää yhdessä keittokirjan? Ensin ex ja sitten tämä nykyinen? Eihän kai H:lla itsellään ole mitään kokkikoulutusta? (eli siis pakko etsiä kumppaniksi ruoka-alan ammattilainen, jotta voi jatkaa ruokakirjailijana).
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voidaan puhua paremminkin vihosta kuin kirjasta, sillä reseptejä löytyy kaikkiaan 20 kpl. Ja ne ovat erittäin yksinkertaisia ja kaikille jo ennestään tuttuja. Lue Ilta-Sanomien "kirja-arvostelu". En kyllä ymmärrä miksi tätä ylihintaista läpyskää vaivauduttiin edes arvostelemaan.
http://www.ruokala.net/keittokirjat/viikon-keittokirja-kertaa-perusjauhelihaohjeet/1440472391675
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tän opuksen kuvaukseen käytettiin vain yksi viikonloppu ja keittiössä hääräsi useita apulaisia ruokia tekemässä. Tätä törkeän kallista ja tosi ohutta jauhelihakirjasta halvemmalla saa useita upeita keittokirjoja, joiden tekemisessä on käytetty aikaa ja vaivaa.
[quote author="Vierailija" time="19.08.2015 klo 15:01"]
[quote author="Vierailija" time="19.08.2015 klo 14:10"]Ihana on myös niiden ruokakassipalvelu. Eilen juuri tuli 3 päivän ruokakassi 4:lle meille ja taas ei tarvi päivällisiä muutamaan päivään miettiä, ja on todella hyviä. Eilen syötiin avokadopastaa Gullichsenin ohjeilla ja Anton & Antonin tuotteilla, tänään voisi laittaa sitten kasslerruoan. [/quote] Oi, millä reseptillä siitäkin saa hyvää??
[/quote]
Tuo kassler minuakin kiinnostaisi! Itse teen siitä aina pitkään uunissa hauduttamalla lihapadan tai kastikkeen, mutta joku muu olisi kivaa vaihtelua. Possun niska on niin kovin rasvaista, että pohdin saako siitä muuten hyvää kuin pitkään hauduttamalla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
[quote author="Vierailija" time="03.09.2015 klo 16:34"]
Voidaan puhua paremminkin vihosta kuin kirjasta, sillä reseptejä löytyy kaikkiaan 20 kpl. Ja ne ovat erittäin yksinkertaisia ja kaikille jo ennestään tuttuja. Lue Ilta-Sanomien "kirja-arvostelu". En kyllä ymmärrä miksi tätä ylihintaista läpyskää vaivauduttiin edes arvostelemaan.
http://www.ruokala.net/keittokirjat/viikon-keittokirja-kertaa-perusjauhelihaohjeet/1440472391675
[/quote]
Tuo arvostelu oli osuva. Miten paljon jauhelihasta olisi saanutkaan irti. Eri jauhelihat: possut, naudat, peurat, lampaat jne. Mitä jauhelihaa kannattaa käyttää mihinkin tarkoitukseen jne. Ja sitten niitä UUSIA reseptejä.
Mutta eikö grillipihveihin laitetakaan sipulia??
[quote author="Vierailija" time="19.08.2015 klo 10:25"]
[quote author="Vierailija" time="18.08.2015 klo 19:37"]kampanja "Irti jauhelihakierteestä!" Nauroin itseni kipeäksi. Siinä on kunnon vastaisku. Ps. ja sorry, mutta se Hanna G:n jauhelihakirja sen juoksijapojan kanssa ei kyllä mitenkään loistanut mielikuvituksellaan. Tyhjää täynnä. [/quote] Hah, reps.... eikä enää suostunut kustannuttamaan mitään oman yhtiönsä kautta. En minäkään ois suostunu. Cadden reseptit on ihania!
[/quote]
Siis pyydettiinkö häntä kustantamaan? Vähän noloa jos on joku julkinen kuittailu ex-puolisolle taustalla. Caddellakin kuitenkin uusi, kaunis ja älykkään oloinen, suomenruotsalainenkin, bloggaava ihmissuhde.
Siinä olen kyllä samaa mieltä, että ehkä Hannan resepteistä ei ole kunnon substanssia useisiin keittokirjoihin.
Miten ihmissuhde bloggaa? Ja jos tiedät, että on bloggari, niin laita nyt linkki ihmeessä.
[quote author="Vierailija" time="04.09.2015 klo 11:02"]
[quote author="Vierailija" time="19.08.2015 klo 15:01"]
[quote author="Vierailija" time="19.08.2015 klo 14:10"]Ihana on myös niiden ruokakassipalvelu. Eilen juuri tuli 3 päivän ruokakassi 4:lle meille ja taas ei tarvi päivällisiä muutamaan päivään miettiä, ja on todella hyviä. Eilen syötiin avokadopastaa Gullichsenin ohjeilla ja Anton & Antonin tuotteilla, tänään voisi laittaa sitten kasslerruoan. [/quote] Oi, millä reseptillä siitäkin saa hyvää??
[/quote]
Tuo kassler minuakin kiinnostaisi! Itse teen siitä aina pitkään uunissa hauduttamalla lihapadan tai kastikkeen, mutta joku muu olisi kivaa vaihtelua. Possun niska on niin kovin rasvaista, että pohdin saako siitä muuten hyvää kuin pitkään hauduttamalla.
[/quote]
Ei muuten ollut erityisen hyvää se Gullichsenin kassler. Ihan sellaista perinteistä kermasoossissa lilluvaa perinteisen suomalaista pannulla tai kattilassa valmistettua mautonta mössöä. Jotain soijakastiketta siihen tuli vähän mausteeksi, muuten niin perus kuin olla voi tyyliin sipulia, lihapaloja, kermaa, suolaa, pippuria.
Muutenkin taitaa multa loppua ruokakassien tilailu, koska mun makuun ne Gullichsenin ruoat on ihan liian perinteisen suomalaisia. En minä välitä syödä keitinpottuja ja kermakassleria tai silakkavuokaa. Ne aiemmat Louisen ohjeet oli eksoottisempia ja parempia.
Hannalla on selvästi ihan kauhea kiire takoa, kun rauta on kuumaa ja vielä voi ratsastaa avokadopastan maineella ja safkaa-brändillä. En tiedä, oliko totta tuo jonkun aiemman mainitsema "Safkaa juhliin", mutta just jotain sen tapaista voisin kuvitella.. kirjat on ohuita, kiireellä tehtyjä ja mieöikuvituksettomia, mutta ilmeisesti ainakin vielä tekevät kauppansa ja Hanna tanssii matkalla pankkiin.
Safkaa kaikkille maailman nälkään kuoleville- olisi mielenkiintoinen kirja.
Muihin keittokirjoihin vaivautuisin korkeintaan pyyhkimään pylperttini.
[quote author="Vierailija" time="22.08.2015 klo 11:43"]
siis meneekö tuo Hanna tarkoituksella aina yhteen kokin kanssa ja väsää yhdessä keittokirjan? Ensin ex ja sitten tämä nykyinen? Eihän kai H:lla itsellään ole mitään kokkikoulutusta? (eli siis pakko etsiä kumppaniksi ruoka-alan ammattilainen, jotta voi jatkaa ruokakirjailijana).
[/quote]
Tällä uudella siipalla ei taida olla mitään ruoka-alan koulutusta, eikös hän ole juoksuvalmentaja? Jauhelihakirja on siis tarjoilija/ruokabloggaajan ja urheiluhullun keittokirja. Exän meriitit on kyllä ihan eri luokkaa...