Lue keskustelun säännöt.
Tonnikalaa ja riisiä -mitä muuta laitan tohon mukaan?
09.01.2006 |
Mulla on siis riisiä ja sitten curry-maustettua tonnikalaa. Mitäs muuta tohon vois mukaan heittää? Teen ruoan kattilassa, en uunissa.
Kommentit (6)
Lähinnä mietin jotain ns. kastikepuolta, että onko pelkkä riisi + tonnikala vähän kuivaa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ketsuppi yök..no, makuasia.. ;)
Laita vaikka tuorejuustoa/sulatejuustoa tai fraishea. Mä oon joskus kiehauttanut risottoon vähään maitoa tai ruokakermaakin joskus. Jotkuthan käyttää viiniäkin.
No siinähän on kastike itessään mukana!
riisin ja tonnikalan sekaan purjoa ja etikkakurkkua...
Kastikkeeksi hyvää öljyä ja sitruunamehua ja pippuria ja suolaa..... Ei oo kuivaa =)
Kuullottaisin ensin kattilassa sipulia, sieniä ja porkkanaa, sitten sekaan riisi.
Tässä vaiheessa on hyvä laittaa esim paprika ja curry -jauheet.
Kun riisi on läpikuultavaa, lisätään keitinvesi.
Kasvislientä?
Kun riisi on melko kypsää sekaan tonnikala.