Loput suklaakonvehdit leivonnaisiksi? Vinkkejä!

Avec saran herkkumuffinssit:

Sara La Fountainin Herkku Muffinssit (8-10kpl)



2 rkl murukahvia

1 rkl maitoa

2 ¾ dl kermaa

100g sulatettua voita

2 munaa

6 dl jauhoja

1 tl ruokasoodaa

1 ½ tl leivinjauhetta

2 ¾ dl sokeria

4 kpl Fazer Pätkis -patukkaa

4kpl Fazer Da Capo -patukkaa

¾ dl Fazer Amerikan pastilleja



Sekoita hyvin keskenään 2rkl kiehuvaa

vettä murukahvin kanssa, lisää maito ja kerma.

Lämmitä uuni 180 asteeseen.

Sulata voi ja lisää kerma-kahviseokseen,

anna seoksen jäähtyä.

Sekoita isossa kulhossa jauhot, sokeri,

ruokasooda ja leivinjauhe.

Vatkaa munat ja lisää kerma-voikahviseos,

sekoita tasaiseksi massaksi.

Lisää jauhoseos joukkoon, sekoita kevyesti

ja lisää joukkoon pilkotut

suklaapatukat ja Amerikan-pastillit.

Sekoita aineet ja kaada valmis

muffinssitaikina muotteihin.

Ripottele muffinssien päälle sokeria

ja paista n. 25-30 minuuttia.



Itse tein tämän ohjeen mukaan mutta vaihdoin suklaat fazerin minttusuklaakonvehteihin ja muihin joulusta jääneisiin suklaanameihin.



Toisella kerralla laitoin ohjeen patukoiden lisäksi marianne rakeita ja avec pastilleja ja jäähtyneet valmiit muffinssit kuorrutin maitosuklaalla.

AIVAN TAIVAALLISEN HYVÄÄÄ!!!



Tuli vielä mieleen että varmaankin onnistuisi myös tehdä kuivakakku tällä ohjeella.

sillä muffinssit on ollut niiiiiiin hyviä että ollaan syöty ne parissa päivässä!

Ja vielä muffinssivuoiksi suosittelen isoja amerikanmuffinssivuokia sillä ne tavallsiet leivospaperivuoat levisi pellille vaikka oli 2 päällekäin...