Lue keskustelun säännöt.
"Paremman väen" bloggari syö jouluna KIRJOLOHEN mätiä :D
25.12.2012 |
Tämä hieno Louis Vuitton -nainen kehuu blogissaan, kuinka joulun herkku on heillä mäti. Ja sitten kuvassa on KIRJOLOHEN isorakeista bulkkikamaa. Eikä edes kauniisti blinin päällä, vaan kritettyjen perunoiden kanssa. LOL!
Kommentit (38)
jopa lähiöitten wt-mammoilla olis siihen varaa.. :D :D
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Stockan herkussa aatonaattona se oli ainoa valikoimissa ollut tuore mäti. Siian tai muikun mätiä oli vain pakasteesta sulatettuna.
Valitse siitä sitten :P
Eihän mädin tarvitse tuoretta olla! Pakastimesta muikun mätiä meillä ainakin aina on. ap
Itse kyllä syön mieluumin suomalaista kirjolohen mätiä kuin jotain ulkomaailaista mätiä. Ja jos tykkää enemmän lohen mädistä kuin siian tai muikun mädistä? Tuliko ap miettineeksi sitä?
En minäkään söisi vaikkapa sitä muikunmätiä jos siitä en pitäisi, vaan ostaisin mieluumin sitä kirjolohen mätiä.
Minä ainakin tykkään kirjolohen mädistä ja toki muustakin, sesongista ja tarjoiluista riippuen. Joulupöydässä meillä oli tänä vuonna juuri tuota kirjolohen mätiä noin parinkymmenen muun herkun lisänä. Sopii voimakkaamman makuisten ruokien kanssa paremmin.
jopa lähiöitten wt-mammoilla olis siihen varaa.. :D :D
Tai sitten ei.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sattuu vain pitämään eniten tuosta kirjolohen mädistä, joten sitä ostin sitten.
jopa lähiöitten wt-mammoilla olis siihen varaa.. :D :D
Tai sitten ei.
Siis mikä pakko kenelläkään olisi syödä vain elintasonsa mukaisia ruokia? Ja mieluiten vielä sellaisia, mihin köyhemmillä ei ole varaa?
Siinä tapauksessa mekin oltaisiin voitu syödä vaikka pelkkiä hanhenmaksapalleroita kaviaarilla ja hulautella ne alas Perrier-Jouëtin Belle Epoque Blanc de Blancsilla. Sen sijaan ostimme sitä, mistä pidämme, eli ihan tavallista suomalaista jouluruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei meillä syödä meidän mielestä pahaa ruokaa vaan siksi että se ei jonkun mielestä ole jonkun mielestä tarpeeksi snobia..
Että LOL vaan itelles......
Kalakauppiaamme oli tilannut 120 kg, mutta sai vaan 50 kg ja joutui myymään mattimyöhäisille ei oota tai kirjolohen mätiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä oli kirjolohen ja muikun mätiä. Lapset tykkää kirjolohen mädistä ja itse tykkään muikun. Joulupöytään tykkään ostaa tuoretta, ei tarvii valutella pakasteita (ostetaan sen verran isolle porukalle että ei jaksa tehdä mitään ylimääräistä).
Kuka on tämä paremman väen bloggari?
mätejä ja eniten pidän kirjolohen mädistä. Siksi sitä. LOL
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä oli kirjolohen ja muikun mätiä. Lapset tykkää kirjolohen mädistä ja itse tykkään muikun. Joulupöytään tykkään ostaa tuoretta, ei tarvii valutella pakasteita (ostetaan sen verran isolle porukalle että ei jaksa tehdä mitään ylimääräistä).
Kuka on tämä paremman väen bloggari?
Eihän pakastettua mätiä tarvitse valuttaa, ainakaan niitä pakastealtaassa myytäviä rasioita. Ja pakasteesta sulatettua se irtomyynnin mätikin yleensä on. Tuoretta on harvoin tarjolla, eikä ihme. Mäti on tapana pakastaa, koska se säilyy todella huonosti tuoreena. ap
pistä linkkiä kehiin, enpä sitä ole perunoiden kanssa tarjonnut joten uutta minulle.
Tyypillistähän on että mäti tulee pakasteena ravintolohinkin.
Mätisesonki on tammi-helmikuussa jolloin on madekausi mutta sekin pakastetaan ennen käyttöä loisvaaran vuoksi.
Mädin lisukkeina tarjotaan sipulisilppua, tilliä, smetanaa, mustapippuria.
Joulupöydässä ei ole perinteisesti bilinejä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Stockan herkussa aatonaattona se oli ainoa valikoimissa ollut tuore mäti. Siian tai muikun mätiä oli vain pakasteesta sulatettuna.
Valitse siitä sitten :P
siian- ja muikunmäti oli pakkastavaraa koska pyyntiaika (kutuaika) oli jo syksyllä. Mäti olisi ollut pilaantunutta jos sitä olisi tuoretuotteena (suolattunakin) myyty.
Mäti mätänee ja alkaa kyllä haisemaan järkyttävälle pitkässä säilytyksessä. Joskus on unohtunut jääkaappiin mätiä ja haju on kuvottava.
Meillä oli kirjolohen ja muikun mätiä. Lapset tykkää kirjolohen mädistä ja itse tykkään muikun. Joulupöytään tykkään ostaa tuoretta, ei tarvii valutella pakasteita (ostetaan sen verran isolle porukalle että ei jaksa tehdä mitään ylimääräistä).
Kuka on tämä paremman väen bloggari?
Eihän pakastettua mätiä tarvitse valuttaa, ainakaan niitä pakastealtaassa myytäviä rasioita. Ja pakasteesta sulatettua se irtomyynnin mätikin yleensä on. Tuoretta on harvoin tarjolla, eikä ihme. Mäti on tapana pakastaa, koska se säilyy todella huonosti tuoreena. ap
Mun mielestä pakastemädit on jotenkin nestemäisiä, siksi valutan ne kun en tykkää siitä nesteestä siinä :) Kukin tyylillään, maku asia. Pakasteita yleensä tulee ostettua, mutta nyt oli tarjolla tuoretta.
Et sitten viitti kertoa kuka tämä bloggari on?
Meillä oli kirjolohen ja muikun mätiä. Lapset tykkää kirjolohen mädistä ja itse tykkään muikun. Joulupöytään tykkään ostaa tuoretta, ei tarvii valutella pakasteita (ostetaan sen verran isolle porukalle että ei jaksa tehdä mitään ylimääräistä).
Kuka on tämä paremman väen bloggari?
Eihän pakastettua mätiä tarvitse valuttaa, ainakaan niitä pakastealtaassa myytäviä rasioita. Ja pakasteesta sulatettua se irtomyynnin mätikin yleensä on. Tuoretta on harvoin tarjolla, eikä ihme. Mäti on tapana pakastaa, koska se säilyy todella huonosti tuoreena. apMun mielestä pakastemädit on jotenkin nestemäisiä, siksi valutan ne kun en tykkää siitä nesteestä siinä :) Kukin tyylillään, maku asia. Pakasteita yleensä tulee ostettua, mutta nyt oli tarjolla tuoretta.
Et sitten viitti kertoa kuka tämä bloggari on?
Ja tässä puhuin siis siitä parjaamastasi KIRJOLOHEN mädistä, sen olen tottunut valuttamaan kun pakasteen oleb ostanut.
Meillä oli kirjolohen ja muikun mätiä. Lapset tykkää kirjolohen mädistä ja itse tykkään muikun. Joulupöytään tykkään ostaa tuoretta, ei tarvii valutella pakasteita (ostetaan sen verran isolle porukalle että ei jaksa tehdä mitään ylimääräistä).
Kuka on tämä paremman väen bloggari?
Eihän pakastettua mätiä tarvitse valuttaa, ainakaan niitä pakastealtaassa myytäviä rasioita. Ja pakasteesta sulatettua se irtomyynnin mätikin yleensä on. Tuoretta on harvoin tarjolla, eikä ihme. Mäti on tapana pakastaa, koska se säilyy todella huonosti tuoreena. apMun mielestä pakastemädit on jotenkin nestemäisiä, siksi valutan ne kun en tykkää siitä nesteestä siinä :) Kukin tyylillään, maku asia. Pakasteita yleensä tulee ostettua, mutta nyt oli tarjolla tuoretta.
Et sitten viitti kertoa kuka tämä bloggari on?
Kuten juuri edelliseen viestiin kirjoitin niin kirjolohen mätiä. Sitähän minä en tiedä oliko se tuoretta mutta sellaisena se minulle Stockan Herkussa myytiin.
sulattaa niin että laittaa siivilään suodatinpussin ja mädin siihen sulatuksessa valuu aina jonkin verran nestettä.
Mädin kuuluu olla kiinteää eikä mitään lurua.
Olen ravintola-alan ammattilainen joka on ollut kylmäkkönä kauan ja näiden käsien kautta on kulkenut kymmeniä kymmeniä kiloja kiloa mätiä.
Ravintolassa käytetään niitä kertakäyttömyssyjä siivilässä ja siihen mäti valumaan, sulatus kylmiössä.
Stockan herkussa aatonaattona se oli ainoa valikoimissa ollut tuore mäti. Siian tai muikun mätiä oli vain pakasteesta sulatettuna.
Valitse siitä sitten :P