Mitä olet oppinut tältä palstalta jouluruoista?
Oli se sitten mitä tahansa.
Tekemisestä, kuuluuko, ei kuulu jne.
Kommentit (18)
olisin aivan ähkyssä tuollaisesta.
Mutta toisaalta suomalaiset naiset ovat nykyään rutkasti ylipainoisia, joten ehkä suurimpaan osaan tosiaan mahtuu safkaa aivan älyttömät määrät.
monella on aivan järkyttävät määrät ruokalajeja pöydässä! Meillä on tosi vähän, ainoastaan lanttu-, porkkana- ja perunaloota, kinkku ja seitankinkku, yhtä lajia kalaa, salla ja sen kastike, fetasalaatti sekä joululimppua ja suolakurkkua. Mä en käsitä, mihin mahaan jengi vetää kuutta sorttia kalaa, neljää sorttia lihaa, laatikot, keitetyt perunat jne ja sitten vielä jälkiruuat! Meillä ei ole jälkiruokaa, koska kukaan ei jaksa sitä syödä!
En siis paheksu, vaan ihan vilpittömästi ihmettelen.
Meillä nimittäin on montaa sorttia kalaa ja lihoja ja kaikki mut mainitsemasi.
Kaikki mitä teemme niin on sellaista mistä oikeesti tykätään ja halutaan.
Vaikka sortteja on paljon niin eihän niitä oteta kauhatolkulla.ap
kalat kuuluu joulupöytään, turhaa siellä on lämminsavustettu kala. -> Ei vaikuta minuun, omatpa on makunsa heilläkin ;) T. Kypsän kalan ystävä
eikä kaikilla ole samanlainen joulupöytä.
En kuitenkaan ollut tiennyt että moni valmistaa joulupöydän jossa ruokiin menee yli tuhat euroa illassa, ja lajeja on useita kymmeniä.
jouluna kutsuttuna kylään, sinun täytyy pyytää ruokalista, mitä tuot matkassasi tai maksaa osa kuluista.
Toinen uusi asia oli se, että jouluna vaihdellaan ruokia. Jos minä teen lanttulaatikkoa, minun pitää tehdä sitä kymmenen rovetta ja jakaa sukulaisille. Kun taas veljen vaimo tekee 10 porkkanalaatikkoa ja jakaa ne suvulle.
Kolmas on se ihmettely, että miten tosiaan ihmiset voi syödä niin älyttömiä määriä. Monta lajia kalaa, pateita, laatikot, maksalaatikot, lihapullat, karjalanpaisti, kinkku, salaatit, limput, leikkeleet, jälkiruoat, kahvit, konjakit, viinit ja kahvit ja tortut ja päälle suklaata.
Kuka ihme voi syödä noin paljon? Paitsi, että kyllähän sairaalaan oikeasti jouluna joutuu ihmisiä, jotka ovat syöneet itsensä niin kipeiksi, että on pakko tehdä mahantyhjennys. Luin tämän toissavuonna paikallisesta sanomalehdestämme. Tuntui aika kamalalta, kuinka ahneita ihmiset ovat.
Ja varsinkin, kun tuon kertonut tällä palstalla mainitsi vielä ettei laatikoita ja kinkkua ja kala kuulu samalle lautaselle.
Tuo tuli opittua :)
Itse otan ensin kalat, rosollin ja perunat. Sen jälkeen uudelle lautaselle laatikot, kinkut ja muut.
Viimeisenä sitten makea taas omassa kulhossaan tai lautaselle.
Kaikki pitää tehdä itse, paitsi että Stockan herkussa saa käydä ostoksilla.
En jaksa edes lukea noita menu-päivityksiä, kun niissä pitää aina jonkun jankata samaa virttä: liian suolaista, pelkkää juustoa, ei maistuis mulle mutta tapansa kullakin, hirveä sekasoppa jne jne.
monella on aivan järkyttävät määrät ruokalajeja pöydässä! Meillä on tosi vähän, ainoastaan lanttu-, porkkana- ja perunaloota, kinkku ja seitankinkku, yhtä lajia kalaa, salla ja sen kastike, fetasalaatti sekä joululimppua ja suolakurkkua. Mä en käsitä, mihin mahaan jengi vetää kuutta sorttia kalaa, neljää sorttia lihaa, laatikot, keitetyt perunat jne ja sitten vielä jälkiruuat! Meillä ei ole jälkiruokaa, koska kukaan ei jaksa sitä syödä!
En siis paheksu, vaan ihan vilpittömästi ihmettelen.
monella on aivan järkyttävät määrät ruokalajeja pöydässä! Meillä on tosi vähän, ainoastaan lanttu-, porkkana- ja perunaloota, kinkku ja seitankinkku, yhtä lajia kalaa, salla ja sen kastike, fetasalaatti sekä joululimppua ja suolakurkkua. Mä en käsitä, mihin mahaan jengi vetää kuutta sorttia kalaa, neljää sorttia lihaa, laatikot, keitetyt perunat jne ja sitten vielä jälkiruuat! Meillä ei ole jälkiruokaa, koska kukaan ei jaksa sitä syödä!
En siis paheksu, vaan ihan vilpittömästi ihmettelen.
ja syö kauan. Tai pöydässä voi olla valinnanvaraa siksi, että syöjiä on paljon ja ruokavalioita paljon. En laita juurikaan perinteisiä jouluruokia, emme pidä niistä.
monella on aivan järkyttävät määrät ruokalajeja pöydässä! Meillä on tosi vähän, ainoastaan lanttu-, porkkana- ja perunaloota, kinkku ja seitankinkku, yhtä lajia kalaa, salla ja sen kastike, fetasalaatti sekä joululimppua ja suolakurkkua. Mä en käsitä, mihin mahaan jengi vetää kuutta sorttia kalaa, neljää sorttia lihaa, laatikot, keitetyt perunat jne ja sitten vielä jälkiruuat! Meillä ei ole jälkiruokaa, koska kukaan ei jaksa sitä syödä!
En siis paheksu, vaan ihan vilpittömästi ihmettelen.
Meillä nimittäin on montaa sorttia kalaa ja lihoja ja kaikki mut mainitsemasi.
Kaikki mitä teemme niin on sellaista mistä oikeesti tykätään ja halutaan.
Vaikka sortteja on paljon niin eihän niitä oteta kauhatolkulla.
ap
Kukaan ei määrittele meidän joulupöydämme antimia kuin me itse.
täytettyjä paprikoita, mutta täältä kuulin että ne eivät kuulu joulupöytään.
Sitten vaihdoin paprikat kalaan ja koinkin suuren järkytyksen kun täältä tiedettiin kertoa ettei kalaakaan voi syödä jouluna.
Nyt en sitten tiedä mitä syödään.
enkä ajattele, että jotkut laittaa notkuvan joulupöydän muista syistä kuin siitä, että ruuat on omasta mielestä hyviä. Mulle vain tuntuu jo nuo meidän ruokalajit suurelta määrältä, mutta meillä kaikki syökin kaikkea (paitsi kasvissyöjät eläimiä) ja jouluruuat on suurta herkkua.
En mä meidänkään joulupöydässä ota yhtä sorttia erityisen paljon, mutta silti suunnilleen kierin joulupöydästä pois. Enkä ole mitenkään pieniruokainen ihminen!
kysyä, mitä ruokaa tuon mukanani ja sitten saa vähän häälahjalistan tapaisen luettelon siitä, mikä on kutsujan näkemys minun osuudestani tarjoilusta. On myös Ok kutsua suku syömään, ja lähettää perään 15 euron lasku ruokatarpeista.
hyvä emäntä/isäntä tekee niin paljon ruokaa, että vaikka kaikki ruokailijat päättäisivätkin syödä vain yhtä ruokalajia (vaikka perunalaatikkoa), niin sitä siltikin riittää kaikille. Meillä onkin sitten 10 rasiaa joka laatikkoa, viisi kinkkua jne, ettei joku vain luulisi huonoksi ja pihiksi joulunviettopaikaksi.
olin oppinut uuden ruuan ja inhoan jo pelkkää sanaa.
Jos haluaa kinkkua syö kinkkua jos ei niin syö sitten muuta, mutta miksi "kasviskinkkua".
Rosolli meillä kuuluu nimenomaan laatikoiden, kinkun, herneiden ja luumujen ja kastikkeen kanssa samalle lautaselle. Näin ne on perinteisissä joulun pitopäydissäkin aseteltu. Tarkoituksena ottaa samalle lautaselle.
olin oppinut uuden ruuan ja inhoan jo pelkkää sanaa.
Jos haluaa kinkkua syö kinkkua jos ei niin syö sitten muuta, mutta miksi "kasviskinkkua".
Rosolli meillä kuuluu nimenomaan laatikoiden, kinkun, herneiden ja luumujen ja kastikkeen kanssa samalle lautaselle. Näin ne on perinteisissä joulun pitopäydissäkin aseteltu. Tarkoituksena ottaa samalle lautaselle.
perinteiset lasvisjouluruuat on aika vähäproteiinisia. Meillä on tofua/seitania, koska se on hyvää sinapin kanssa ja sopii maultaa kuihin jouluruokiin.
oppii uutta, tuo seitan....törmäsin siihen nyt ensi kerran.
Oikeasti kukaan ei tykkää kinksta eikä laatikoista niitä vaan syödään koska niin on tapana.