Mitäs tulee herkulliseen kalamurekkeeseesi??

sillä herkullista kalamureketta ei ole. Hyi, jauhettua kalaa ja se keitetty vuokassa jossain vesihauteessa :(

minun herkullinen (kylmänäkin erinomainen) tehdään kuin terriini (joskus laitan vähän leipää mukaan) eli kermaa ja kananmunia



kalana haukea ja lämminsavulohta (todellakin)

Niin, onhan se nyt ihan äklö-öklöhirmuällöasia jos kalan lihan ns jauhaa/pyöräyttää tehosekoittimella ennen kypsentämistä, hyiiiiii yöööööök mikä ajatuskin!!

Ja en minä ainakaan missään vesihauteessa ole ikinä kalamureketta tehnyt vaan ihan vuoassa ja uunissa!!

ap

sillä herkullista kalamureketta ei ole. Hyi, jauhettua kalaa ja se keitetty vuokassa jossain vesihauteessa :(

tullessani aina ensimmäistä kertaa hotellihuoneeseen lasken aina ensimmäiseksi kunnon hauen posliini-istuimella istuskellen.

kermaa, sitruunamehua, korppujauhoja, kananmunaa, mausteita

kermaa, sipulia, sitruunanmehua tai valkoviiniä, kananmunaa, valkopippuria, tilliä.