Lue keskustelun säännöt.
Lihan kypsentäminen terveellisemmin???
04.11.2012 |
Osaisiko kukaan neuvoa, millä eri tavoin lihaa voisi kypsentää maukkaaksi?
Tällä hetkellä ainoa metodini on vain paistaa, pannulla tai uunissa ja karsinogeenit tirisee :(
Kommentit (2)
ja sitten laita pataan porisemaan. Kevyesti paistaminen sulkee lihan niin että se pysyy mehevänä mutta ei tule ruskeaa pintaa joka on täynnä karsinogeeneja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mutta kypsyminen tapahtuu liemessä. Tuskin uunipaistiin niin hirveästi karsinogeenejä tulee jos et polta pintaa. Paistin voi tehdä liemessä padassa kypsentämällä myös....