Tapahtumat

Kun kirjaudut sisään näet tässä ilmoitukset sinua kiinnostavista asioista.

Kirjaudu sisään

Voinko raskaana syödä Auraa, jos kuumennan sen mikrossa?

Vierailija
01.12.2005 |

Eli riittääkö, että lämmitän sen " kiehuvaksi" mikrossa vai pitääkö kypsentää pitempään, jotta mahdollinen listeria kuolee?

Kommentit (7)

Vierailija
1/7 |
01.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

VOI olla. Raa' assa kalassa, pastöroimattomissa tuorejuustoissa, eniten pakastevadelmissa. Mutta ei sitä tietenkään aina tai edes usemmiten ole noissa. Melkoisen ripuloivaa väkeä olisivat ihmiset muuten... Listeriabakteeri on siitä hankala että se menestyy jääkaappioloissa, eli huolellinen säilytys ei välttämättä auta. MUTTA se kuolee 72 asteessa, eli kypsennettynä kaikki edellämainitut käyvät ja pastöroiduista maidoista tehdyt juustot käyvät (ehkä ei pitkään lämpimässä säilytettyä kannata silti syödä, jos tulee muualta). Valiolla näitä ovat kai kaikki.

Vierailija:


www.elintarvikevirasto.fi ja sieltä kuluttajalle --> odottavat äidit.

Itse söin aurajuustoa raskausaikana muutaman kerran ja mitään listerioita ei tullut....

Äryttää tuollainen tietämätön todistelu, söin sitä ja sitä eikä vammoja tullut. Se ei todista mitään. Mutta listeriavaara on tietenkin aika pieni ja tosdi pieni jos tietää mitä oikeasti kannattaa vältellä.

Vierailija
2/7 |
01.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

Älä syö mitään, mitä epäilet. Tuorejuustot voivat aiheuttaa listerioosia( näkö- ym vammoja voi aiheuttaa). Että silleen...

Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
3/7 |
01.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

Listeriabakteeri kuolee 72 asteen kuumennuksessa.

Vierailija
4/7 |
01.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

Itse söin maksaakin ja kaikkee kivaa taivaan ja maan väliltä. Olen sitä mieltä että oma kroppa tietää mitä syödä ja mitä ei.

Vierailija
5/7 |
01.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

www.elintarvikevirasto.fi ja sieltä kuluttajalle --> odottavat äidit.

Itse söin aurajuustoa raskausaikana muutaman kerran ja mitään listerioita ei tullut....

Vierailija
6/7 |
01.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset

Ulkomaisia home- ja tuorejuustoja kehotetaan välttämään, koska niiden pastöroinnista ei voi olla varma. Pastöroimattomasta maidosta tehtyihin juustoihin liittyy listeria-riski, joka tosin on sekin erittäin pieni.



Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija
7/7 |
01.12.2005 |
Näytä aiemmat lainaukset


Olen ollut asiasta yhteydessä Valioon ja he sanoivat, että juustoissa itsessään ei listeriaa juuri koskaan ole, mutta koska käytännössä kaikissa kotijääkaapeissa on, niin se siirtyy alta aikayksikön avattuihin paketteihin, joissa on tuorejuustoja (heidän mukaansa: homejuustot, feta, raejuusto, levitettävät tuorejuustot).



Valiolta siis sanottiin, että vain juuri avatusta paketista saa syödä em. tuorejuustoja ellei niitä kuumenna kauttaaltaan yli sen 73 astetta.

Kirjoita seuraavat numerot peräkkäin: kaksi viisi kolme