Mitä osaa lihaa kuuluu laittaa naudan palapaistiin?

Myös esim lapa käy,mutta vaatii pidemmän haudutusajan

vaihtelee. Palapaistin voi myös tehdä halvemmista ruhonosista (lapa, selkä, rinta) mutta silloin kypsennysaika pitenee entisestään. Maku on melkein parempi näillä halvemmilla tehtynä.