Mitä teillä syödään kun kaapissa ei ole "mitään"?
Kun pitää äkkiä saada ruokaa pöytään ja kauppaan ei ehdi, meillä syödään pinaattikeittoa. Pakastepinaattia, uht-maitoa ja kananmunia on lähes aina kotona.
Kommentit (258)
Silloin kun rahat on ihan loppu, syödään perunapannua. Perunoita meillä on aina, joten paistetaan vanhat keitetyt perunat ja paistetaan joukkoon pakastimesta kaikki pakastevihannepussit, mitä löytyy. Laitetaan reilusti mausteita.
Tonnikala risottoa. Riisiä, tonnikalaa, tomaattimurskaa ja pakaste kasviksia on yleensä aina...
Kuivia papuja ja linssejä on aina, joista yleensä osa keitetty valmiiksi pakkaseen. Pakastimessa myös marjoja ja kaapissa tomaattimurskaa, mausteita ja ohraa/riisiä sekä öljyä ja jotain jauhoja. Yleensä on myös juureksia.
Noista saa vaikka linssikeiton, chili sin carnen, sämpylöitä, puuroa marjoilla... Teen myös usein jotain uunissa haudutettavaa juures-papupataa, jossa tomaattimurskaa ja pajon mausteita. Siihen käy ihan mitkä tahansa kasvisten ja esim riisin jämät. Myös munattomat porkkana-/pinaattiletut, perunaletut marjoilla tai peruna-/porkkana-/puuronjämärieskat ovat yllättävän hyviä. Lihattoman hernekeiton ainekset on meillä myöskin lähes aina. Aika hyvin menee vielä 3-4 vrk siitä, kun aluksi toteaa, että meillä ei ole "mitään", ennen kuin pitää lähteä kauppaan.
Kalapuikkoja on aina yleensä pakastimessa. Joskus vaan keitän perunoita ja kylkeen tonnikalaa prk.
Juureksia ym jämäkasviksia ja perunoita on aina meillä, samoin kikherneitä. Vakioruoka kaappien tyhjettyä on uunijuurekset esim cajun-mausteella tsi currylla ja kikherneitä päälle. Surautan kylkeen jotain tahnaa esim. hummustyylistä ja viereen sinappia.
Noista saa tietysti vaihtelun vuoksi myös juures-kikhernesosekeiton.
Imeskellään mummonmehusta tehtyjä jääpaloja. Vettä kuitenkin tulee hanasta ja pakastin toimii.
Meillä on 4 pakkasta täynnä, kun marjat on pakastettu.
Heinäkuussa tulee ensimmäiset ruuat, tosin niitä syödään koko ajan. Ja jatketaan syömistä ihan siihen asti, kunnes kaikki pakkaset ovat tyhjät.
Lapset ovat isällään heinäkuun. Koulut kun lopuvat, on pakastimet silloin tyhjiä, mutta tänä päivänä on ruokakaupat auki 14 h päivässä ja jääkaappikin on keksitty.
Ollessani yksin syön pitkälti jämiä ja sitten vähintään 2 krt päivässä puuroa.
Minulla on nykyään alivuokralainen joka toinen viikko, virolainen rakennusmies.
Hän jättää nykyään aina minulle jotain syötävää, kun perjantaisin lähtee kotiinsa Tallinnaan. Ollaan naurettu tätä monta krt.
Silloin ei todellakaan enää ole mitään josta sais aikaan ruokaa. Silloin haetaan tien takaa kaupasta jotain valmisruokaa ja lämmitetään ne. Yleensä kyllä kaapissa on aina jotakin, vähintään jotain mistä saa lämpimiä voileipiä.
Nuudelia, pakkasesta kasviksia pannulle
Leivon sämpylöitä (kyllä yhen päivän pärjää)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Munia on lähes aina, joten munakasta. Pakasteessa myös yleensä vihanneksia. Jos on tuuria ja löytyy lisäksi juustoraastetta pakkasesta ja tonnikalapurkin kaapista, niin siitä saa jo tehtyä pitsan.
Eiks pitsaan tarvii jotain tomaattijuttuakin?
En ole tuo kelle vastasit, mutta yllättävän hyvää tulee ilman tomaattijuttuakin.
Olen nykyään paljon Venäjällä syönyt pizzaa ja siellä harvoin on ketsuppiloita käytetty ja on muuten hyviä pizzoja.
Alkuun kyllä tilli pizzan päällä ihmetytti, mutta nyt olen itsekin sitä päälle laittanut.
Venäjällä muuten tilliä käytetään joka ruokaan...
Mä en kyl sanois tota pitsaksi
Jos todellakaan "ei ole mitään" - paitsi erilaista kuivatavaraa - nopeita ruokalajeja olisivat riisi tai pasta (vähintään jompikumpi löytyisi) ja kastike, jonka voi tehdä mistä tahansa mitä löytyy.
Periaatteessa pastakastikkeeseen hätätilassa riittäisi jauhot (mikä tahansa jauho), vesi ja mausteet. Luksusta tulisi jos olisi tilkka öljyä ja/tai liemikuutio. Sipuli tekisi tästäkin soosista jo aivan normiruokaa.
Jos on hiukan aikaa, voisi käyttää hernepussin hernesoppaan.
Me käydään muutenkin aika harvakseltaan kaupassa. Pakastimessa on vihanneksia, marjoja, leipiä, jauhelihoja, lihasuikaleita, nakkeja, makkaroita, keitettyjä papuja ja monenlaista ruuanlaiton jämää. Kuiva-ainekaapissa on jauhoja, hiutaleita, pastoja, riisejä, mausteita, öljyjä, säilykkeitä, pähkinöitä, UHT-kasvimaitoja. Jääkaapissa säilyy pitkään munat, maustekastikkeet, juustot, hapanmaitotuotteet, juurekset, kaali. Meillä oikeastaan ainoat, mitkä vaativat tuoretta kaupassakäyntiä, ovat kala, salaattiainekset ja hedelmät. Niitäkään emme jatkuvasti kaipaa.
Jauhoista ja kaurahiutaleista jo saa syömistä,no joillekin "ei mitään" kai tarkoittaa valmiin lautasellisen puuttumista.
Puurotarpeet löytyy aina. Jos on ihan hillitön nälkä, niin se on sitten kaurapuuro, joka valmistuu parissa minuutissa. Muussa tapauksessa esim. mannapuuro tai spelttipuuro, miksei riisihiutalepuurokin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mulla on 13e tasan kahdeksi viikoksi, oikeastaan vielä vähemmän mutta ei kuitenkaan ole varaa maksaa yhtä laskua!
Kaapit aika tyhjiä, just käytin loput ohrasuurimot.. Ehkä pariksi päiväksi ruokaa, mutta ei enää viikonlopuksi.
Mitä saa 13 eurolla?
Jos minun pitäisi saada kahden viikon ruuat 13 eurolla, menisin näillä:
Ostoslista
Nestemäiset Maitotaloustuotteet
2 kplTäysmaito, Kotimaista1,78€
Hedelmät Ja Vihannekset
1 kplKotimaista Yleisperuna 2 kg, Kotimaista1,29€
Keltaiset Rasvat
1 kplMargariini 60%, X-Tra0,28€
Tuore Valmisruoka
1 pktHK 360g Lihapyörykät, Hk Ruokatalo Oy0,75€
1 kplXtra M10 580 g kananmuna, X-Tra1,29€
Tuoreet Lihavalmisteet
1 kplX-tra 900g Grillinakki, X-Tra1,98€
Kuivat Elintarvikkeet
1 pllRapsiöljy, X-Tra1,49€
Kuivat Elintarvikkeet
1 kotKotimaista 1kg Kaurahiutale, Kotimaista0,69€
1 kplErikoisvehnäjauho 2kg, Rainbow0,81€
Pakasteet
1 kplParsakaali, Rainbow0,83€
1 pcsKalapuikot, Rainbow1,65€Yhteensä: 12.84€
Valittu myymälä
Prisma
Kantelettarentie 1, 00420 HelsinkiEi noilla pärjää yksinäinenkään syöjä viikkoa. Muutaman päivän korkeintaan.
Häh? Paljonko sä oikein syöt?
Kun meillä on jääkaappi ”tyhjä” on siellä kuitenkin valkoviiniä, kuivattua bottargaa, sitruunoita ja parmesaania ja kuivakaapissa spagettia. ”Spaghetti alla bottarga” on valmis alle puolessa tunnissa.
Harva ihminen syö 2 kg perunoita, 1 kg kaurahiutaleita muutamassa pv. Kalapuikoilla ja nakeilla ym, pärjäisin ylikin viikon.