Hyvä kaalisalaatti - miten teet?
Kommentit (8)
eli raastaan kaalia juustohöylällä. Sitten siihen valkoviinietikkaa n puoli desi, puoli desi oliiiviöljyä, suolaa, sokeria, mustapippuria, oreganoa ja basilikaa...NAM
http://rouvahyde.blogspot.co.uk/2012/05/maailman-paras-kaalisalaatti.ht…
http://kotoliving.fi/kevainen-kaalisalaatti/
http://www.lily.fi/juttu/varikas-kaalisalaatti
Olen testannut kaikki ohjeet, ja toimii!
pullon Green Goddess salaattikasiketta, sekoitan kulhossa ja hyvaa tulee!
Kaalisatoa riittää
aiheuttaa sappi- ja ilmavaivoja, eikä edes ole hyvää. Kaalilaatikko ja -kääryleet sen sijaan kestää jotenkin.
Kastike on kaiken a ja o - tykkäämme kaikki itämaistyyppisestä kastikkeesta. Siihen tulee aina ainakin limen mehua ja kuorta, kalakastiketta, tuoretta inkivääriä, tuoretta chiliä, valkosipulia ja tuoretta korianteria, muita mausteita ja ainesosia mielen, tilanteen ja muun ruoan mukaan.
P aahdan sinapinsiemeniä siihe lisään vinaigretten; oliiviöljy etikka suola pippuri ja mitä haluaa v-sipulia. Kaalia ja porkkanaa ja jos haluaa sipulia. Tai majoneesia, creme fraichea, hunajaa, etikkaa, suolapippuri ja ehkä worchersterkastiketta. Antaa maistua. Hyvää grillatun ruoan kanssa.
Mä karppaan ja syön ison kaalin parissa päivässä yksin. Tosi hyvää tulee, kun raastaa kaalin raastimen isolla terällä (tulee pientä ja mehevää) ja sitten lisään Hesburgerin paprikamajoneesia, tosin hyvin vähän. Sitä saa Hesestä annospusseissa, en muista hintaa, muttei se erityisen halpaa ole.