Onko muilla ongelmana että (iäkkäät) sukulaiset viisveisaavat elintarvikehygieniasta

Jos ruokaa jää, eikä se jääkaapistakaan ole viikon kuluessa tullut syötyä, se laitetaan pakasteeseen. Sieltä sitten sulatetaan, huoneenlämmössä tietenkin ja syödään. Ja saattaahan sitä vieläkin vähän jäädä, ja eikun takaisin pakasteeseen...



Sukulaispappa kierrätää tätä rinkiä pöytä-jääkaappi-pakaste-pöytä-pakaste jne. jne.



Sanomattakin lienee selvää, että kylmälaitteet ovat ykkösellä, sähkön säästön nimissä.

On kuitenkin hyvä muistaa, että p.e.-merkinnät ei merkkaa yhtään mitään, ne on melko usein perseestä revittyjä satunnaislukuja.

Parasta ennen -merkinnät eivät merkkaa yhtään mitään niille, joille ruuan MAKU ei merkkaa yhtään mitään!

siitä ollut juttua lehdissä ja töllöttimessä että nimenomaan niitä parasta ennen -merkintöjä lätkitään tuotteisiin joskus aika huolettomastikin. Siis niin päin ne p.e.-merkinnät ei ainakaan kerro välttämättä juuri mitään, eli tuote voi olla jo ns. parhaat päivänsä nähnyt vaikka siinä lukisi että juu juu parasta ennen ylihuomista. Joissain tuotteissa heitot voivat olla aika valtavia. Juurihan uutisoitiin että muistaakseni Ruotsissa oli johonkin säilykkeisiin meinattu lätkiä uudet päivämäärät, olivat menneet "vanhaksi" kymmenisen vuotta sitten. Firma oli jäänyt tästä yrityksestä kuitenkin kiinni.

Oli kyseessä sitten homeinen leipä tai jo haiseva leikkele niin pois ei saa isäni mielestä heittää. Äitini salaa kantaa roskiin ettei isä saisi raivaria. Ei ole vanhuudesta kyse vaan ollut aina samanlainen. Äärimmäinen esimerkki on kun äitini heittänyt pilaantunutta roskapussiin niin isäni sieltä kaivanut ja syönyt koska homeisuus ei estä syömistä.

Valitettavan tuttu ilmiö meilläkin, siis kuuskymppisillä vanhemmillani. Eikä ole kyse siitä, etteikö olisi rahaa ruokaan, vaikka sitä muuten ei liiaksi olekaan. Mutta herraisä kun sinne kauppaan on peräti 9 km matkaa, niin eihän sinne joka viikko ajella!

Ja jos ei joskus tarkoituksella ostaisi isoa kasaa jo valmiiksi vanhoja tuotteita punalapuilla tai ilman, saattaisi käydä niin, että jäisi yksi hyvä haukkumisaihe saamatta, kun ei voisikaan solvata vaimoaan siitä, miten "sä et sitten yhtään osaa tota huushollin pitoa, kun ruokaa pannaan roskiin ja jäkäjäkä".

Vituttaa.

ja hänen käsihygieeniansa on kyllä varsin mielenkiintoista. Vai saako sitten samlla harvennettua hoidokkejaan välillisesti, tai voihan olla että kotona on eri tavat kuin töissä.

Katselin taannoin, kun hän kitki muutaman rikkaruohon, ravisteli niistä multaa paljain käsin ja tuli suoraan syömään. Käsienpesu on lyhyt sormenpäiden huuhtaisu veden alla, keittiössä ei ole saippuaaa eikä kunnon käsipyyhettä. Ja koiran ulkoilluttamisen jälkeen tullaan käsiä pesemättä syömään/tekemään ruokaa. Puhumattakaan koiran rapsuttelusta tms, samoilla käsillä vaan tarjoomukset esille. Ja jos hän on toimillaan saanut hyvän vastustuskyvyn, niin hyvä hänelle, mutta entä me muut..??