Kevyttä festariruokaa

Maajussi -ohjelmassa yks maajusseista meni festareille eväinään kassillinen kurkkuja ja sinappituubi. Oisko siinä tarpeeksi kevyttä syötävää? Ei tarvitse sen kummempaa säilytysarsenaalia, ei tarvitse kokkausta.



Nyt varmaan saan paskaa niskaani ap:lta kun neuvon asiassa, jota hän ei kysynyt, mutta tässä juoma vinkki keventäjälle: Crowmoore extra dry apple -siideri tai Koff lite -olut.

Lisäksi hedelmät on hyviä, banaaneja, omenoita, päärynöitä, melonit on ok. Ja keitetyt kananmunatkin pysyy ihan ok muutaman päivän.



Tero

Lähtisitkö mun kanssa festareille?



Esim. Provinssiin tai Ilosaari-rockkiin?

Näkkileipää, mysli- ja/tai proteiinipatukoita, jos on vedenkeittomahdollisuus niin kuppisoppa, sardiineja, maapähkinävoita, voileipäkeksejä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, manteleita..

No mutta ota mukaan: leipää kurkkua, tomaattia, paprikaa, vesimelonia, omenoita jne. - säilyvät huoneenlämmössä kyllä säilykkeitä - tonnaria, makrillia, maissia, oliiveja - saat ihan kelvollisen "salaatin" noista kasvisten kanssa ilman salaattia, joka nahistuu nopeasti. Mukaan vaikka yksittäispakattuja salaatinkastikkeita, niin saa vähän makuakin Yksittäispakattuja hyla-maitoja kahviin ja pikkumehuja aamiaiselle pikakahvia (jos saat jostain kuumaa vettä) - menee se kyllä kylmänäkin kesällä. Keitetty riisi ja makaroni pilaantuvat todella nopeasti huoneenlämmössä, joten en suosittele.

Otsikkoa lukuunottamatta oikein asiallisia neuvoja :) Ja ei, en ole kiukkuinen kun laihdutan mutta turhauttaa sanoa kuusi kertaa että ei voi grillata jne..

Samaa arvelin, että salaattia ei voi ottaa kun se nahistuu. Mutta hyvä vinkki tuohon muuhun salaattiin. Mistähän sais yksittäispakattuja salaatinkastikkeita? Pikaruokaloistako vain vai onko kaupoissa?

Säilyyköhän vesimeloni vaikka sen joutuu varmaan valmiiksi pilkkomaan kun en voi mitään kokkiveitsiä ottaa? Kurkun ja tomaatin saa kertisveitselläkin palasiksi.

purkkiruoat säilyvät hyvin lämpimässäkin :)

Näistä mulla ei ole kokemuksia, mutta niissä ei ole vissiin sokeria lisätty? Hyvä vinkki, kiitti!

No mutta ota mukaan: leipää kurkkua, tomaattia, paprikaa, vesimelonia, omenoita jne. - säilyvät huoneenlämmössä kyllä säilykkeitä - tonnaria, makrillia, maissia, oliiveja - saat ihan kelvollisen "salaatin" noista kasvisten kanssa ilman salaattia, joka nahistuu nopeasti. Mukaan vaikka yksittäispakattuja salaatinkastikkeita, niin saa vähän makuakin Yksittäispakattuja hyla-maitoja kahviin ja pikkumehuja aamiaiselle pikakahvia (jos saat jostain kuumaa vettä) - menee se kyllä kylmänäkin kesällä. Keitetty riisi ja makaroni pilaantuvat todella nopeasti huoneenlämmössä, joten en suosittele.

Otsikkoa lukuunottamatta oikein asiallisia neuvoja :) Ja ei, en ole kiukkuinen kun laihdutan mutta turhauttaa sanoa kuusi kertaa että ei voi grillata jne.. Samaa arvelin, että salaattia ei voi ottaa kun se nahistuu. Mutta hyvä vinkki tuohon muuhun salaattiin. Mistähän sais yksittäispakattuja salaatinkastikkeita? Pikaruokaloistako vain vai onko kaupoissa? Säilyyköhän vesimeloni vaikka sen joutuu varmaan valmiiksi pilkkomaan kun en voi mitään kokkiveitsiä ottaa? Kurkun ja tomaatin saa kertisveitselläkin palasiksi.

Neljä päivää: 1.Päivä (varmaan tulette autolla tai jollain, eli esim kylmälaukussa voi olla vielä virta päällä) ja oelttaisin että grillausmahdollisuuksia joko matkan varrella/grilli vielä hyvässä kunnossa: Voisitte käyttää sen grillausmahdollisuuden eli kanaa,maissia, salaattia/kasviksia 2.Päivä: Kotona olet esim paistanut valmiiksi kanaa ja pakastanut sen,lisäksi keitettyjä kananmuna on hyvää ainakin vielä, eli voit tehdä vaikka leipiä, tai salaattia,leipähän säilyy lämpimässä. 3.Päivä: Kipaiset hakemaan kaupasta kasviksia/sinulla on salaattiaineet kylmälaukussasi ja teet säilyketonnikalasta tonnikalasalaattia. 4.Päivä: Voitte vaikka hiukan hurvitella ja ottaa esimerkiksi kojusta wokkiannokset tai sen buffetruokailun. Näissä neuvoissa oli oletuksena, että ymmärrät, että voit ottaa kylmälaukkuun aamuksi jugurttia/hedelmiä ja vaikka muroja.

kylmälaukussa virtaa, eli siksi tuo kylmälaukku ei pidä kovin kauaa mitään hyvänä. Ja vaikka hankkis sellasen erilaisen kylmälaukun, ei taas auton akku ole siinä kunnossa että sitä virtaskaa voisi siellä käyttää.

Maissia aioinkin ottaa, siltä varalta että jos sais grillattua siellä niin se kai säilyy se esikeitetty maissipaketti ihan huoneenlämmössä.

Mutta edelleenkään en kyllä ottais mitään kanaa ja salaattiaaineksia enkä etenkään mitään jugurttia huoneenlämpöön pilaantumaan.

Jos laihdutat niin et ota alkoholia. Ja kun sitä kuitenkin aiot ottaa, niin aivan turha neljän päivän takia miettiä mitään laihduttavaa ruokaa festareille, jossa ruokailu on muutenkin hankalaa (ainakin sinulle näköjään) Mikään ei saa maksaa, mitään ei voi grillata eikä valmistaa, mutta silti hyvää ja laihduttavaa ruokaa pitäisi saada

Oletko oikeasti sitä mieltä että ruuasta saadut kalorit eivät muka vaikuttaisi painoon edelleen lisäävästi? Tietysti haluan minimoida ruokien energiamäärän juuri siksi kun alkoholijuomista tulee jo niin paljon energiaa.

Ruoka saa maksaa, mutta vain sen mitä se maksaa kaupassa. Ei ole minun vikani ettei sinne saa ottaa grilliä, ja valmistaminen on aika mahdotonta ilman grilliä.

säilykepurkkiosastolle ja katsomaan sieltä sopivat eväät, herneitä, maissia, jne. Suolavedessä säilötty feta säilyy hyvin pari päivää lämpimässäkin. Etikkasäilötyt kurkut ja punajuuret jne. Purkkitonnikalaa ja tietenkin sikanautaa ja näkkileipää. Tero

tuosta feta-vinkistä, se ei olisi tullut mieleen! Sikanautaa en voi syödä, yök :) Leipää pitää miettiä, kuiva näkkileipä on aika ankeeta mutta ehkä se tonnikalan kanssa menis..

Näkkileipää, mysli- ja/tai proteiinipatukoita, jos on vedenkeittomahdollisuus niin kuppisoppa, sardiineja, maapähkinävoita, voileipäkeksejä, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä, manteleita..

Muroja en taida ottaa, ne on niin energiapitoisia. Protskupatukoita pitää harkita.. kuivatut hedelmät, maapähkinävoi jne ei oikein laihduttajalle mene, mutta pähkinät ja mantelit tietty vois olla ihan jees.

Nutriletin valmiit drinkit, esim. suklaa on iiihaanaaa!

Kiitos, mutta nämä ei sovi mulle terveydellisistä syistä. Hyvä vinkki silti jollekin muulle!

kylmälaukussa virtaa, eli siksi tuo kylmälaukku ei pidä kovin kauaa mitään hyvänä. Ja vaikka hankkis sellasen erilaisen kylmälaukun, ei taas auton akku ole siinä kunnossa että sitä virtaskaa voisi siellä käyttää.

Maissia aioinkin ottaa, siltä varalta että jos sais grillattua siellä niin se kai säilyy se esikeitetty maissipaketti ihan huoneenlämmössä.

Mutta edelleenkään en kyllä ottais mitään kanaa ja salaattiaaineksia enkä etenkään mitään jugurttia huoneenlämpöön pilaantumaan.

Aika hassua, meillä on styrox kylmälaukussa pysynyt kolme päivää ihan jääkaappilämpötila, kun ollaan pidetty varjossa ja käytetty 1,5 litran juomapulloja kylmäkalleina, eikä meillä kyllä jääkaappi huoneenlämpöinen ole...

on siellä, sekä myös onko grilliä vai millä meinaatte ruuan laittaa?



Kuinka monta päivää vietätte jne

Kuten sanoin, 4 päivää ollaan ja telttamajoituksella. Ilmeisesti jotain yhteisgrillejä on, mutta en tiedä onko niissä tilaa/hiiliä jne.

Olen lähdössä itsekin festareille ja olen koittanut miettiä vähän erilaista syötävää kuin tavallista roiskeläppäpizza-linjaa...



En tiedä kuinka hyviä ruokia nämä ovat laihduttajalle, mutta laitanpa ne tähän nyt kuitenkin :)



- täysjyväpastaa, herne-maissi-paprikaa, tonnikalaa (esim. currykastikkeessa), papuja, kurkkua. Ton voi varmaan muuten tehdä valmiiksi, mut lisää tonnikalan ja kurkun sitten vasta paikanpäällä.



- riisiä, säilykemaissia, kikherneitä, kuullotettua sipulia ja paprikaa. Ton mössön voi tehdä kans jo kotona valmiiksi. Sitten vaan tortillat mukaan niin saa näppärästi tehtyä maukkaita tortilloja lounaaksi :)



- Lisäksi ajattelin paistaa esipaistettuja patonkeja tai ciapatta-leipiä kotona valmiiksi ja viipaloida ne sopivan kokoisiksi. Sit kylmälaukkuun joku hyvä levite mukaan ja ai että kun tulee hyvät sapuskat! :D

mulla on aina yks vakio--> näkkäriä ja tomaattisardiineita ja jos haluaa lisäpotkua, niin hiero muutaman kerran näkkäriä valkosipulin kynnellä ja voi että on hyvää! Kuppikeitot on hyviä, varmaan sieltä jostain saa kuumaa vettä haettua.



Aamuksi hae lidlistä vaikka 2dl tuoremehuja ja osta vaikka maustettuja riisikakkuja/näkkäriä, hedelmiä, vihanneksia jne. Kylmälaukku pysyy pidempään kylmänä, kun pakastat 2 litran limupullon, jonka olet täyttänyt vedellä.



Helppo lounas syntyy esim. purkkitonnikalasta (voi olla jokin maustettu tonnikala), herkkusieniviipaleista, ananaksesta ja maissista, purkit vaan auki ja sekaisin.



Völipaloiksi tai aamuiksi käteviä on myös vauvojen hedelmäsoseet ja se puolukkapuurokin on ihan jees, jota myydään tetroissa.



Riisi ja makaroni pilaantuvat todella nopeasti, jo 2 tunnissa huoneenlämmössä joten unohda ne! Ovat yleisimpiä ruokamyrkytyksen aiheuttajia.

joten kun mikään ei kelpaa rouvalle, niin ei voi mitään. Kaikki on yrittäneet auttaa

1) antaneet vinkkejä ruuasta

2) vinkanneet ravintoloista

3) vinkanneet kaupasta

4) vinkanneet ruuan säilytyksestä

5) vinkanneet ruuan valmistuksesta

Ja mikään ei kelpaa, joten ole yksinäsi

mäkin olin jo valmis antamaan alkuperäisen viestin perusteella vinkkejä, mutta ap veti herneet niin syvälle nenuun viestiketjun edetessä, etten viitsi kyllä enää omia vinkkejäni jaella. Tähän ap varmaankin toteaan, ettei olisi edes vinkkejäni kaivannut.

Kurkkua, tomaattia, paprikaa, porkkanaa, omenoita, banaaneja, appelsiineja. Riisikakkuja. Noita vaihdellen päivän mittaan, sitten voi jonkin valmiin annoksen ostaa lisäksi. Jos on kovin lämmintä, kaikki vihannekset eivät tietysti säily neljää päivää hyvinä. Mutta Suomen juhannussäässä todennäköisesti kestävät ;-)



Kuppikeitot (esim. juusto-parsakaalikeitto on hyvää), pikapuurot ja nuudelit tulevat helposti, jos ottaa jonkinlaisen kupin/kattilan/ruokatermoksen mukaan. Kiehuvaa vettä luulisi jostain saavan.



Huoneenlämmössä säilyviä ovat siis vihannekset, hedelmät ja leivät. Jos et usko minkäänlaiseen kylmälaukkuun edes ensimmäisen päivän ajaksi, niin säilyketölkit ovat muun ruuan suhteen paras vaihtoehto.