Mihin ruokiin käyttäisit smetanaa?

kastikkeeseen, jota tarjoilen lihan kanssa, esim. fileen tai paistin



alkupalaksi smetanaa, suolakurkkuja ja hunajaa



blinien ja mädin kanssa



alkupalaan, johon tulee vaikkapa mätiä



melkein mihin vaan keittoon, vaikka kasvissosekeittoon, maa-artisokkakeittoon, kalakeittoon...



jos haluaa oiekin hyvää tehdä, niin vaikka jauhelihakastikkeeseen, nakkikastikkeeseen...



uuniperunan täytteeseen



vorschmakin kanssa



borssikeiton kanssa



lihamurekkeeseen



tortillojen täytteeseen

Pieni happamuus antaa hyvän säväyksen ruokaan.



Ja sitten tietenkin sellaisiin, missä ihan ohjeen mukaan tarvitaan smetanaa, kuten mätimousseen.

kaalilaatikkoon,

no vaikka mihin.

Mädin ja sipulin kanssa tietysti.

Ja uuniloheen... Aah :)