Mulle napsahti vapuksi nakki eli perunasalaatti pitäisi tehdä

ja vähän raikkaampi kuin majoneesisalaatit eli kastikkeeksi oliiviöljyä ja balsamicoa, perunoiden lisäksi punasipulia, mustia oliiveja, kapriksia ja vaikka fetaa tai paistettua halloumia, jos haluaa. Aurinkokuivattu tai kirsikkatomaattikin käy, ne kannattaa lisätä vasta ennen syöntiä.

Tero

http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/valimeren-perunasalaatti

Tero

tulee niin mielenkiintosia reseptejä, että tarvii varmaan tehdä 2 erilaista perunasalaattia :P. Tuo välimerellinen nimittäin vois olla aika nami myös! Itse rakastan kapriksia, mut tiedän ettei monikaan niistä tykkää, samaten oliivit.



ap