Miten vadelmat keitetään?

Ulkomaiset vadelmat pitää keittää, mutta miten tuo käytännössä tapahtuu? Jos vatut laittaa kiehuvaan veteen, ehtiväkö ne mennä muutamassa minuutissa mössöksi, jolloin lopputulos on laihaa vadelmavettä. Jos taas laittaa jäisinä tyhjään kattilaan ja pyörittelee siinä, vatut eivä varmaan ehdi edes sulaa siinä parissa minuutissa. Auttakee avutonta!