Kun juhlat on lauantaina voinko tehdä täytekakkupohjan jo torstaina?
Ja jos niin missä se kannattaisi säilyttää, jääkaapissa vai...?
Kommentit (7)
ehkä vois, mutta tuoreempihan tuo olis jos vasta perjantaina tekisit?
että kakkupohja on parhaimmillaan vasta neljäntenä päivänä...
niin täytät sen jo perjantaina ja säilytät sen jälkeen jääkaapissa.
Koristelet lauantaina.
Näin ollen on paljon paremman makuinen mitä samana päivänä täytetty kakku, ehtii kostua ja maustua juuri sopivasti. :)
Olen kuullut, että täytekakku kannattaa tehdä näin: 1 pv pohjan teko, 2 pv täyttäminen, 3 pv koristelu
No milloinkas se sitten kuuluu kostuttaa se pohja?
Olen kuullut, että täytekakku kannattaa tehdä näin: 1 pv pohjan teko, 2 pv täyttäminen, 3 pv koristelu
Aivan tuoreen kakkupohjan käsittely on myös vaikeampaa, täytön jälkeen yöksi jääkaappiin tekeytymaan ja koristelu tehdään aina tarjoilupäivänä, jos mahdollista.
Vinkkinä jatkossa jos kakkupohjan tekemiselle ei tahdo löytyä aikaa, niin sen voi myös pakastaa. Ottaa sitten täyttöpäivänä sulamaan ja leikkaa hieman kohmeisena.
mihkäs se nyt menis pilalle kahessa päivässä,jos tosiaan täytät sen vasta lauantaina.
viileäsää säilyttäisin.