Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Paras silakkapihvi-reseptisi
31.01.2012 |
Eikä tarvitse tulla huutelemaan, YÖK. yms. Minä pidän silakoista.
Kommentit (2)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
toisessa vastakkain painettujen silakkafileitten väliin laitetaan mätitahnaa ja (tuoretta) tilliä, toisessa tomaattipyrettä ja (tuoretta) tilliä. Kieritetään vastakkain painetut fileet suolalla ja mustapippurilla maustetussa ruiskorppujauhossa. Asetellaan tiiviisti uunipellille ja reippain määrin voinokareita päälle, lopulta paistetaan uunissa 225 asteessa noin 15-18 min, kerran käännetään välissä. VOita pitää olla kunnolla, että tulee rapeata, mutta ei kuivaa.