Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Teetkö kotona tvn kokkiohjelmien ruokia?
29.01.2012 |
Tuli tuossa just mieleen, kun tv on täynnä kokkausohjelmia ja itsekin niitä välillä katson... Niin enpä juuri muista niiden mukaan ruokaa tehneeni!
Kerran kokeilin Nigellan ohjelmassa ollutta reseptiä, jossa kirsikkatomaatteja paahdettiin uunin jälkilämmössä yön yli. EI riittänyt meidän uunin jälkilämmöt siihen eli resepti epäonnistui.
Usein on ohjelmassa joku juttu, mistä ajattelee, että joo, kiva katon nettisivuilta ton reseptin ja teen tuota. Sitten se jää.
Tuleeko jonkun muun oikeasti kokkailtua noiden tv-reseptien mukaan? Jos kyllä, niin mitä olet tehnyt?
Kommentit (14)
en ala tänne kaikenmaailman sitruunamelissoja ostamaan, mausteetkin on niissä outoja. Kunnon suomalainen kotiruoka on paras.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
en ala tänne kaikenmaailman sitruunamelissoja ostamaan, mausteetkin on niissä outoja. Kunnon suomalainen kotiruoka on paras.
Onhan suomalainen ruoka ihan hyvää, mutta vaihtelu virkistää. Suomalaisen ruuan makumaailma kun on mitä on verrattuna vaikkapa intialaiseen. Eivätkä ne mausteet mitään outoja ole, ellei sitten ole tottunut vain suolaan, pippuriin ja grillimausteeseen :D
en ala tänne kaikenmaailman sitruunamelissoja ostamaan, mausteetkin on niissä outoja. Kunnon suomalainen kotiruoka on paras.
Onhan suomalainen ruoka ihan hyvää, mutta vaihtelu virkistää. Suomalaisen ruuan makumaailma kun on mitä on verrattuna vaikkapa intialaiseen. Eivätkä ne mausteet mitään outoja ole, ellei sitten ole tottunut vain suolaan, pippuriin ja grillimausteeseen :D
Ja tekeekö joku oikeasti aina kaikki ruuat samalla tavalla? Siis koskaan vaihtamatta vaikkapa mausteseoksia tai kastikkeita?
samoin n kerran viikossa kokkaan jonkun uuden reseptin kirjasta tai netistä
mutta kylläkin kikkoja otan talteen ja sovellan muunnoksia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Enkä eds katso kyseisiä ohjelmia. Osaan tehdä hyvää ruokaa ilmaan TV-kokkejakin ja reseptiapuja löydän tarvittaessa vaikka netistä.
Vaan vinkeistä, joita aina tarvitsee. Kuulostat anopiltani, joka "osasi laittaa hyvää ruokaa".
Juu, suoraan 1950-luvulta - ja aina samaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaan vinkeistä, joita aina tarvitsee. Kuulostat anopiltani, joka "osasi laittaa hyvää ruokaa". Juu, suoraan 1950-luvulta - ja aina samaa.
enkä ollut 1950-luvulla vielä syntynytkään. Eikä ruokani ole "aina samaa", mutta kaikki meistä ei tarvitse TV-kokkeja erilaisten aterioiden loihtimiseen tai vinkeiksi. Voitko uskoa, että niitä vinkkejä ja reseptejä löytyy muualtakin?
t. 8
Jos olet kiinnostunut ruoanlaitosta ja kaipaat vinkkejä, miksi erikseen kierrät helpoimman tavan saada vinkkejä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos olet kiinnostunut ruoanlaitosta ja kaipaat vinkkejä, miksi erikseen kierrät helpoimman tavan saada vinkkejä?
Nigellan ohjetta minäkin kerran kokeilin, se oli joku mehuhyydykekakku ja epäonnistui, mutta siitä jatkoin kokeilemista määrissä ja onnistui myöhemmin. ;)
Monesti otan jonkun ohjeen mieleen suurinpiirtein ja ruuanlaitossa teen paljon muutakin muutosta koska pidän enempi kasviksista tai testaan vaikka herkkusienien sopivuuden yms.
Myös jotain kikkoja on kiva saada: vaikka Livillä se amerikkalaisnainen punasessa keittiössä antaa paljon pieniä vinkkejä; pussita valmiita määriä pestyä salaattia kaappiin odottamaan, kuori tuore inkivääri ja laita pakkaseen odottamaan käyttöä. Meillä on inkiväärin käyttö moninkertaistunut tämän jälkeen kun se yksi inkivääripala ei yhden kerran jälkeen unohdu kaappiin vaan siitä voi raastaa pitkänkin tauon jälkeen.
Siis ohjeita joilla nopeuttaa arkea ja säästää rahaakin ehkä kun ei aina joka ruokaan mene uutta inkivääriä..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hänellä on perheenemännälle sopivia vinkkejä paljonkin. Eilen taas katselin kun James Martin teki omenapiirakkaa ja nappasin siitäkin pari vinkkiä.
Minä katselen aina kokkiohjelmia, kun olen kipeä.
Alue: Aihe vapaa
Olen kokeillut monia uusia ruokia, ja soveltanut niistä sitten omaan makuuni sopivia arkiversioita. Ohjelmista saa myös näppäriä vinkkejä keittiöön.