AP jouluruokavouhottaja haki nyt kuitin selvittämään asioita

ovatko laatikot ja herneet tosiaan ainoa kasvispuoli joulusta loppiaiseen?



Ja se että ap:n jouluruokiin ei kuulu kaloja ei tarkoita etteivätkö ne olisi erittäin olennainen osa jouluruokia huomattavan monille suomalaisille...

juomat 100 hengelle (ok, osa lapsia, sanotaan vaikka 50 hengelle) maksaa kevyesti toisen mokoman.

Missä on listan kalat (lohi), suklaat, kermat, smetanat, tuore tilli,salvia, persilja, kalkkuna, kasvikset, savuporo, rieskat, pähkinät, hedelmät, yms.

Juomiinkin menee rahaa, samppanjaa tai kuoharia, punkkua, konjakkia, kivennäsivesiä, tummapaahtoista kahvia, jne.

Ankea joulu jos mättäisi vain kinkkua, perunoita ja lanttulaatikkoa...

ei listassa ollut kahviakaan.

Tai ehkä siellä on opm-joulu :) (eli oma pullo mukaan, jos tuo lyhenne on jollekin vieras)

juomat 100 hengelle (ok, osa lapsia, sanotaan vaikka 50 hengelle) maksaa kevyesti toisen mokoman.

Missä on listan kalat (lohi), suklaat, kermat, smetanat, tuore tilli,salvia, persilja, kalkkuna, kasvikset, savuporo, rieskat, pähkinät, hedelmät, yms.

Juomiinkin menee rahaa, samppanjaa tai kuoharia, punkkua, konjakkia, kivennäsivesiä, tummapaahtoista kahvia, jne.

Ankea joulu jos mättäisi vain kinkkua, perunoita ja lanttulaatikkoa...

ei sitä nyt tarvii lytätä toista ihan maan rakoon. Ap ehkä tarkotti pääasiassa että noin peruna, porkkana, riisi ym on halpoja ja niillä tekee isompiakin annoksia.



Mutta tosiaan kala tosta kyllä puuttuu. Tai uskon että tosta 100 hengestä varmaan moni kaipais sitä jouluna, ja kinkkukin joo aika pieni tolle porukalle...

mutta kun koko juttu taisi lähteä siitä, että joillekin nk. "nyyttärijoulu" on kauhea etikettirikos, joten tuo opm ei kai tule kysymykseen (en kyllä tiedä oliko ap näitä kauhistelijoita).

Muuten tuo piparit 4 eurolla alkaa epäilyttää myös, vaikka en nyt muista ainesosien hintoja. Mutta siirappi, sokeri, voi, munat, ja mausteet (jos ei ole ennalta esim. inkivääriä ja kardemummaa kaapissa, niin minusta maksavat yli euron/purkki. Voin olla väärässä.).

ei listassa ollut kahviakaan.

Tai ehkä siellä on opm-joulu :) (eli oma pullo mukaan, jos tuo lyhenne on jollekin vieras)

juomat 100 hengelle (ok, osa lapsia, sanotaan vaikka 50 hengelle) maksaa kevyesti toisen mokoman.

Missä on listan kalat (lohi), suklaat, kermat, smetanat, tuore tilli,salvia, persilja, kalkkuna, kasvikset, savuporo, rieskat, pähkinät, hedelmät, yms.

Juomiinkin menee rahaa, samppanjaa tai kuoharia, punkkua, konjakkia, kivennäsivesiä, tummapaahtoista kahvia, jne.

Ankea joulu jos mättäisi vain kinkkua, perunoita ja lanttulaatikkoa...

Itse en nimittäin millään saa laskiessani noihin ostoksiin menemään ap:n mainitsemaa summaa. Muuten ostoslista näyttää melko tutulta (miinuksena tosiaan ne kalat ja makeat herkut). Tuo hinta vain ihmetyttää.

Voitko edes vastata että tuovatko vieraat mukanaan syötävää ja juotavaa? Ja mites tosiaan kahvit ja muut juotavat? Onko pipareiden lisäksi mitään muuta makeaa tarjolla?

ei sitä nyt tarvii lytätä toista ihan maan rakoon. Ap ehkä tarkotti pääasiassa että noin peruna, porkkana, riisi ym on halpoja ja niillä tekee isompiakin annoksia.

Mutta tosiaan kala tosta kyllä puuttuu. Tai uskon että tosta 100 hengestä varmaan moni kaipais sitä jouluna, ja kinkkukin joo aika pieni tolle porukalle...

Peruna on pahaa ja ankeaa pakkopullaa arkenakin, miksi sitä on juhlapöydässä. (Sama kyllä esim.maksalaatikon suhteen... puistatus)

ehkä tässä tosiaan oli kysymys siitä, että jotkut haluavat syödä jouluna hieman paremmin, ei pelkää perunaa perunaa perunaa ja lisänä laskennallinen 50g kinkkua/hlö. ja 6g joululimppua ja 6g maksaa (oletettavasti sisältyy maksalaatikkoon). Jauhelihaa on sentään laskennallinen 30 g/syöjä (ehkä lihapullissa?)!.



Tosin jos puolet on kasvissyöjiä, niin nuo lihamäärän saa kerto kahdella!

Ei kai noihin perus laatikoihin mitään rahaa menekään, nehän ovat tajuttoman halpoja (lanttua, kermaa ja siirappia) ja tehotuotettu kidutuskinkkukaan ei paljon maksa, etenkään kun sitä on varattu sadalle syöjälle millimetrin ohut siivu.



Meillä menee ehkä viisinkertainen summa rahaa joulun herkkuihin, sillä ostamme tuoreen luomukinkun (paljon isomman pienemmälle väkimäärälle), lisäksi on paahtopaistia tai jotain muuta liharuokaa, iso valikoima kaloja ja mätejä, muita kylmiä alkupaloja ja salaatteja, lopuksi juustoja ja jälkiruokia, usein myös jokin kakku.



Jos saisin ap:n ohuen kinkkusiivun valmissoseesta tehdyn laatikon kanssa, niin pala kurkussa niitä nielisin.

Ei kai noihin perus laatikoihin mitään rahaa menekään, nehän ovat tajuttoman halpoja (lanttua, kermaa ja siirappia) ja tehotuotettu kidutuskinkkukaan ei paljon maksa, etenkään kun sitä on varattu sadalle syöjälle millimetrin ohut siivu.



Meillä menee ehkä viisinkertainen summa rahaa joulun herkkuihin, sillä ostamme tuoreen luomukinkun (paljon isomman pienemmälle väkimäärälle), ja perinteisten laatikoiden yms. lisäksi on paahtopaistia tai jotain muuta liharuokaa, iso valikoima kaloja ja mätejä, muita kylmiä alkupaloja ja salaatteja jne, lopuksi juustoja ja jälkiruokia, usein myös jokin kakku.



Jos saisin ap:n ohuen kinkkusiivun valmissoseesta tehdyn laatikon kanssa, niin pala kurkussa niitä nielisin.



ps. mihin kummaan noita sipulikeittoaineksia tarvitaan??

MIks sä jotain foliovuoksia ostat? ne on rumia ja jos heität ne yhden käytön jälkeen pois, niin ei mitään edullista jätettä.

Nähtävästi tuon ruokamäärän valmistaja tekee kaiken etukäteen.

Et tarvitsisi foliovuokia, jos käyttäisit tavallisia vuokia, ja paistaisin ruuat ennen syöntiä. Mutta kun pitäisi olla valtava leivinuuni tai useampi sähköuuni...

Jouluna syödään kai muutakin kuin leipää ja kinkkua? Vehnäjauhoa tuli sentään 2 kiloa, johan sillä leipoo melkoisesti.

Meillä jouluruokabudjetti on noin puolet joulukuun ruuista, eli tavallisestikin meillä menee rahaa ruokakauppaan liikaa, noin 500 euroa kuussa. Syömässä keskimäärin 6 henkeä.

Joulukinkkuun menee 150 €, mutta siinä tulee mukana muutakin lihaa, ja sen on oltava ehdottomasti 'oikeaa' laatua. Muuten itse valmistetut jouluruuat eivät ole sen kalliimpia kuin ruoka muutenkaan. Kun ei meillä ole niitä foliovuokiakaan kuin ehkä yksi pakkaus.

ensin väität, että tuosta syö 100 ihmistä koko joulun ja sitten seuraavassa viestissä perut sanomisesi.

Kalleimmat joulunruoathan tuosta puuttuu, kalat ja juomat tietysti. Eikä yksi vaivainen 5kg kinkku riitä kuin pienelle perheelle pariksi päiväksi, se suolavedellä turvotettu kinkku kun sulaa sinne uuniin, siitä ei paljon jää jaettavaksi. Köyhä joulu tulee noilla eväillä. Mutta siitä vaan, jos laatikoilla aiot koko suvun ruokkia.

Vertailuksi oma listani, hintoja ei ole:



1/2kg sipulia

ei mitään maksaa ja jauhelihaa jouluna, niitä syödään arkipäivinä

Eikä sipulikeittoa

Muutama litra maitoa, laktoosista ei onneksi meillä ole haittaa kypsennetyissä ruuissa

Perunat omasta kellarista.

Korppujauhoja

3 litraa kermaa - saattaa mennä joulun aikaan meilläkin

Suolaa

1kg puuroriisiä -käytetään puuroon ja laatikkoon

Rusinoita

2 kg sekä lanttuja että porkkanoita



Olihan aloittajalla ranskanleipiä! Mutta mihin ihmeeseen 40 kpl kananmunia?

Meetwurstia, maksamakkaraa, härkäleikettä, lihahyytelöä - ei meillä jouluna tämmöisiä, mutta ymmärrän että aloittajan kinkku riitää paremmin.

Luostari-juustoa, goudaa, valko- ja sinihomejuustoa, juustolajitelma

Leipäjuustoa

-Juustoja menee meilläkin!

Herneitä -yök, meillä ei syö kukaan.

10 kg kinkku, ei luomua mutta suoraan tuottajalta

2kg vehnäjauhoja, myös muita jauhoja leipomiseen

Inkivääriä, valkopippuria, muskottia, neilikkaa, kardemummaa, meiramia

2kg voita - kun vielä saisi

1 kpl joululimppua, paljonko lie painaa



Ja vielä rosollia ja ainakin pari eri laatua kalaa. Kinkku on kallis, mutta muuta ostolihaa meillä ei jouluna syödä.

että sipulikeittopussilliset ja kananmunat menee jauhelihan kanssa niihin lihapulliin.



Mutta kyllä on... mielenkiintoiset tarjottavat jos nyt näin ilkeää sanoa. Kehutaan kuinka halvalla saa jouluruovat ja sitten pöytä katetaan noilla. Huhhuh. Mahtaa olla pihiä sukua vieraatkin jos noita kehtaa lähteä muille syömään.

(tämä ketju alkoi jo toisesta ketjusta)



minua huvittaa että AP kuvittelee, että

-kaikki tykkäävät jouluruuista

-kaikilla on rahaa joulunviettoon

-kaikki käyttävät kaikki rahansa jouluun

-kaikki tekevät joulun samoin



ap:n kantsii avata silmiään ja katsella ympärilleen, niin näkee että asiat voi tehdä muullakin tavalla ja kaikki eivät todellakaan ole yhtä hyväosaisia kuin ap.



On hienoa moralisoida että mikset tee sitä niin ja tätä näin tietämättä mitään taustoja. Aina vain elämä ei mene niinkuin kuvittelee.