Lue keskustelun säännöt.
meidän Perhe-lehden leipäjonojutusta
20.11.2011 |
varmaan aiemminkin jo aloitettu mutta itse vasta nyt luin. siis tolla perheellä mennyt 200 euroa viikossa ruokaan. ei kyllä ole mikään köyhän budjetti. ja besaan 70 euroa ja mies valittaa kuinka joskus olisi kiva tankata tankki täyteen. miksi tankkaa pienissä erissä tankkaisi kerralla sillä 70 eurolla..
Kommentit (54)
Ei kai kukaan jaksaa syödä pelkkää puuroa, perunaa, kaalia, juureksia, raasteita ja leipää. Ja kuinka terveellistä on, että kaikki tuore on vain välttämätön paha, kallis ylellisyystuote, jota säännöstellään pitääkseen ruokalasku pienenä? Mutta hyvä tietysti, jos saa ruokansa edullisesti ja on tyytyväinen. Näissä ketjuissa vaan vaikutti siltä, että aika montaa jopa ihan perusruoka-ainetta osoiteltiin sormella: "Turhuutta, turhuutta, tuhlausta, tuhlausta!!"
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En ole pitänyt itseäni kovin nuukana, mutta meillä menee kuukaudessa rahaa ruokaan n. 400-500 euroa ja jos tiukka paikka tulisi, voisi tuosta vähentää hyvinkin. Kaksi aikuista ja 2-3 lasta siitä riippuen, missä miehen lapsi on. Minä ja pienin lapsi syödään myös lounas kotona. Ostan lihaa vain harvoin normaalihintaisena, s-marketissa on lähes aina jotain meidän ruokavalioon kuuluvaa lihaa/kalaa/kanaa kolmenkymmenen prossan alennuksella, samoin leipää. Monipuolinen ruokavalio tarkoittaa ruokaa, josta saa monenlaisia vitamiineja sun muuta, ei sitä, että kaikenlaista pitää syödä. Monet kasvikset ovat niin kalliita, että jos niistä joka päivä vääntäisi salaatit, kalliiksi tulisi. Välillä se käy vaihtelusta. En tosiaan itsekään pidä itseäni supersäästäväisenä tai superterveellisesti elävänä, mutta jos ruokavalion pohjana on joku peruna, porkkana, kaali, sipuli ja lisäksi lihaa/kalaa/kanaa (ei näitä tarvi valtavia määriä syödä), ruisleipää, maitoa, niin kyllä se musta monipuolista on. Vielä jotain marjoja tai oikein C-vitamiinipitoisia hedelmiä, niin se on siinä. Pääsisipä tuohon itsekin, niin ruokalasku olisi vielä pienempi :)
Mutta siitä Meidän perhe -lehden perheestä sanoisin, että toimittajakin olisi voinut käyttää järkeään. Jos perhe on pihalla rahankäytön suhteen, olisi ohjannut johonkin kuluttajaneuvontaan eikä tehnyt juttua, jonka perusteella tietää ihmisten nauravan tai paheksuvan perhettä :(
ja ei kyllä tarvitse mistään tinkiä. perusruokaa ja hiukan puolivalmiita syödään. se on minusta jo iso summa viikolle.
2 aikuista ja 2 kouluikäistä sekä yksi päiväkoti-ikäinen.. rahaa menee markettiin noin 500€ kuukaudessa (tähän kuuluu myös muut markettiostokset esim wc paperit yms), harvoin mietin tarkkaan mitä ostan, tulee myös herkuteltua joskus, eineksiä ostan melko harvoin kyllä. meillä mies käy harrastaa hirven metsästystä, eli lihaa on pakastin pullollaan, myös hirvimakkaraa ja palvilihaa reilusti. myös marjat on totuttu poimimaan täällä maalla ihan itse pakastimeen ja mehut tekemään kaikki itse.. vaikka sitä joku pilkkasikin tuolla! :D possun lihaa ostetaan tosi harvoin, nautaa ei juuri koskaan, kanaa useammin, kalaa myös suht harvoin (pitäisi lisätä kalankäyttöä kyllä). omasta mielestäni meillä menee sopivasti rahaa ruokaan, jos tosi tiukka paikka tulisi niin pystyisi toki nipistämään jostain, mutta kyllähän ihmisen pitää ihan normaalisti syödä! mielummin jätän ostamatta turhat ja kalliit lastenvaatteet esim... :)
"En nimittäin käsitä, miten 6 henkilölle saisi 5 eurolla koko viikon salaatit?! Varsinkin nyt talvella tomaatit ja kurkuthan ovat aika kalliita."
Meillä tehdään salaatti yleensä näin: kaksi ruukkusalaattia tai yksi jäävuorisalaatti, yksi tuorekurkku, 5 tomaattia, (purkillinen feta-juustoa). Tällainen salaatti kestää 2 päivää (perhe 2+3). Ja hintaa tulee enemmän kuin 5 euroa talvisin. Kesällä varmaan se viisi euroa riittäisi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Ja kuinka terveellistä on, että kaikki tuore on vain välttämätön paha, kallis ylellisyystuote, jota säännöstellään pitääkseen ruokalasku pienenä? Mutta hyvä tietysti, jos saa ruokansa edullisesti ja on tyytyväinen."
Kunhan vain pysyisi terveenä. Etenkin ne lapset. Kasvavat lapset tarvitsevat lihaa, kasviksia, hedelmiä, marjoja ja kalaa. Perunalla, makaronilla, riisillä jne ei kasva tervettä lasta. Minun mielestäni on suorastaan huutava vääryys säännöstellä terveen lapsen terveellistä ruokaa (hedelmiä, kasviksia, marjoja, lihaa, kalaa jne). Viljatuotteiden, rasvojen, valmisruokien, herkkujen yms säännöstelyn ymmärrän.
"Leipänä meillä on jotain 100% täysjyvä näkkileipää. Kestää iso paketti reilun viikon ja hinta paketilla on reilun euron."
On muuten tosi epäterveellistä. Näkkileipä on samassa sarjassa korppujen, keksien, murojen ja perunalastujen kanssa. Kun kypsytettään kovaksi ja kuivaksi muodostuu sitä syöpää aiheuttavaa aineosaa ruokaan (en nyt muista aineosan nimeä, mutta säännöllisin välein siitä on kirjoitettu ihan tavallisissa sanomalehdissä). Näkkileipää suositellaan syötäväksi harvoin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä meille riittää 100e viikossa. Ihan sama uskooko kukaan. Ja voitas vieläkin säästää jos ois pakko. Eikä syödä pelkkää kaalia ja perunaa, vaan ihan monipuolista ruokaa ja yleensä joka päivä tehdään uudet ruoat, lounaalle ja päivälliselle.
Eilen oli chili con carnea. Kolmenlaisia papuja purkista, porkkanaa ja jauhelihaa, tomaattimurskaa purkista (chilit ja mausteet) ja basmatiriisiä + ranskankerma päälle, joka ei oo ees halppista. Maksoi 7e nuo + salaatit 2e(jäävuorisalaatti 70 senttiä kerä (1.29 KILO), kurkku 70c ja tomaatit 1.50e) ja tein tosi ison kasarillisen, josta jäi puoli kattilallista, voidaan tortillojen ja salaattijämien kanssa syödä tänään. Eli kympillä 2 hyvää ruokaa.(toki makuasia mistä tykkää)
Turhaa täällä esitetään mitään ravintoterapeuttia, kun suuri osa kuitenkaan ei syötä lapsiaan miten muita neuvoo. Ja on tosiaan oma asia haluaako säästää ruoassa vai ei. Itse ostan tarjousjuttuja yleensä, niin joutuu väkisinkin tekeen vaihtelevaa ruokaa. Jos on lohi tarjouksessa, niin tehdään kilosta 2 ruokaa, keitto ja uunilohta/laatikkoa. (perunat ja porkkanat halpoja)Enkä ees sästä, vaan olen taloudellinen. Hullua ostaa kalliilla jotain, jos ei ole ihan pakko. Ja mulla on mahis käydä esim. Cittarissa euron päivinä, ostaa maidot ja leiv't halvimmasta paikasta, samoin lihat jne tarjousten mukaan. Yleensä menen siihen kauppaan missä on parhaat tarjoukset ja käyn parissa kaupassa sen mukaan missä paras hinta-laatusuhde. (prisma.lidl.cm)
Eikä pannari ole mitään einesherkkua tai uuniomena, kun ne tehdään itse ja edullisestikin vielä. Kyllä te fiksut tiedätte, että on mahdollisuus säästää ruokalaskuissa, mutta miksi vänkäätte vastaan. Kattokaapa viikko mitä ostatte ja mistä, niin hoksaatte.
"Kolmenlaisia papuja purkista, porkkanaa ja jauhelihaa, tomaattimurskaa purkista (chilit ja mausteet) ja basmatiriisiä + ranskankerma päälle, joka ei oo ees halppista. Maksoi 7e nuo + salaatit 2e(jäävuorisalaatti 70 senttiä kerä (1.29 KILO), kurkku 70c ja tomaatit 1.50e) ja tein tosi ison kasarillisen, josta jäi puoli kattilallista, voidaan tortillojen ja salaattijämien kanssa syödä tänään."
Miten sait nuo kaikki ostettua 10 eurolla? Mikä oli annoskoko/henkilö/ateria (siis esim. kuinka monta grammaa kypsää jauhelihaa henkilö/ateria?) Jo pelkkä jauhelihapaketti maksaa 3 euroa ja meillä se menee ainakin yhdellä aterialla (perhe 2+3).
Mistä saa 7 eurolla jauhelihan, riisin, porkkanan, pavut, ranskankerman, tomaattimurskan ja vieläpä niin isona määränä, että riittää kahdelle aterialle?
"Turhaa täällä esitetään mitään ravintoterapeuttia, kun suuri osa kuitenkaan ei syötä lapsiaan miten muita neuvoo. Ja on tosiaan oma asia haluaako säästää ruoassa vai ei."
Oma asia, jos säästää omassa ruoassa, eikä sairastu huonon ruokavalion vuoksi. Lasten ruoassa säästäminen ei taas ole vain oma asia. Eikä se, jos terveys menee vääränlaisen ruokavalion vuoksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"Kolmenlaisia papuja purkista, porkkanaa ja jauhelihaa, tomaattimurskaa purkista (chilit ja mausteet) ja basmatiriisiä + ranskankerma päälle, joka ei oo ees halppista. Maksoi 7e nuo + salaatit 2e(jäävuorisalaatti 70 senttiä kerä (1.29 KILO), kurkku 70c ja tomaatit 1.50e) ja tein tosi ison kasarillisen, josta jäi puoli kattilallista, voidaan tortillojen ja salaattijämien kanssa syödä tänään." Miten sait nuo kaikki ostettua 10 eurolla? Mikä oli annoskoko/henkilö/ateria (siis esim. kuinka monta grammaa kypsää jauhelihaa henkilö/ateria?) Jo pelkkä jauhelihapaketti maksaa 3 euroa ja meillä se menee ainakin yhdellä aterialla (perhe 2+3). Mistä saa 7 eurolla jauhelihan, riisin, porkkanan, pavut, ranskankerman, tomaattimurskan ja vieläpä niin isona määränä, että riittää kahdelle aterialle? "Turhaa täällä esitetään mitään ravintoterapeuttia, kun suuri osa kuitenkaan ei syötä lapsiaan miten muita neuvoo. Ja on tosiaan oma asia haluaako säästää ruoassa vai ei." Oma asia, jos säästää omassa ruoassa, eikä sairastu huonon ruokavalion vuoksi. Lasten ruoassa säästäminen ei taas ole vain oma asia. Eikä se, jos terveys menee vääränlaisen ruokavalion vuoksi.
ETKÖ TIEDÄ TODELLAKAAN, ETTÄ PAPUT SISÄLTÄÄ PROTEIINIA? SAMOIN MAITOTUOTTEET ?
eli ei pelkkä jauheliha tai mikään muukaan liha
proteiinia saa niin monest muustakin aineesta !
ja minkä ikäiset lapset ? sen mukaan proteiinimäärät , juovatko maitoa, juusota, jne jne
eli saavat koulussa /tarhassa evästä myös ilmeisesti
itse olemme paljolti kasvissyöjiä ja kyllä proteiinit saadaan, kun opettelee laskemaan
pelkkää lihaa ei tartte syödä !
Ei kai kukaan jaksaa syödä pelkkää puuroa, perunaa, kaalia, juureksia, raasteita ja leipää. Ja kuinka terveellistä on, että kaikki tuore on vain välttämätön paha, kallis ylellisyystuote, jota säännöstellään pitääkseen ruokalasku pienenä? Mutta hyvä tietysti, jos saa ruokansa edullisesti ja on tyytyväinen. Näissä ketjuissa vaan vaikutti siltä, että aika montaa jopa ihan perusruoka-ainetta osoiteltiin sormella: "Turhuutta, turhuutta, tuhlausta, tuhlausta!!"
En ole tähän keskusteluun vielä osallistunut, mutta minä ostan kaikki juurekset ja vihannekset suoraan tilalta ja ne on tosi edullisia. Alkaen 15 senttiä kilo.
Ei niitä aina syödä, mutta koska omistan kellarin ja osaan laittaa ruokaa, niin niistä tulee tosi edullinen ja terveellinen pohja kaikelle ruoalle. Muuhun voi (lihaan ja kalaan) sitten laittaa vähän enemmän rahaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
"ETKÖ TIEDÄ TODELLAKAAN, ETTÄ PAPUT SISÄLTÄÄ PROTEIINIA? SAMOIN MAITOTUOTTEET ?"
Tiedän, mutta kaikki oli ostettu 7 eurolla!!! Sillä ei järin suurta määrää saa, ei ainakaan, kun sen jakaa monelle ihmiselle ja kahdelle aterialle. Kun lapsia on useampi, osa on välttämättä kasvuikäisiä, eli tarvitsee runsaasti proteiinia solujen rakentumista varten. Ja mikäli perhe vielä liikkuu suositusten mukaisesti, ravinnon tarve on kova.
Koulussa ja tarhassa saa toki ruokaa, mutta hyvin vähän sen varaan voi laskea. Päiväkodissa ainakin annokset ovat yllättävän pienet, olen ollut katsomassa monta kertaa. Koulusta ei ole tuoretta kokemusta ruokailun suhteen.
kyllä niitä eineksiä syötetään ihan liikaa ja niihin tuhlataan rahaa, joten jos joku tekee salaattia ja chili con varnea, niin miten siitä voidaanki alkaa vouhottamaan, että ois epäterveellsitä lapsille. Ta kalakeitto, lohilaatikko jne. Itsetehtyjä ruokia... Voin sanoa, että jos ei ole oikeasti mitään perusteltua tai rakentavaa kritiikkiä niin olkaapa hiljaa. Ja sekin, jos joku on saanut ostettua halvalla papuja sun muuta, niin mikä ihme siinä on? Miksi on niin hankala uskoa, että kyllä sitä ruokaa löytyy edullisestikin. Papupurkki maksaa monesti 50 centtiä, toisinaan jopa alle. Ja annoskokoja kysellään ja kyseenalaistetaan. Jos on kasarillinen kastiketta (jauheliaa puoli kiloa, papuja puli kiloa, porkaanat ja tomaattimurskat liemet sun muut ja riisiä myös, niin meinaatko ettei riitä perheelle, ehkä riittäis naapureillekin...)
vaikuttaa ärsyttävältä tuo lainausmerkkejä käyttävä kyseenalaistaja.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
suomalaiset syö lihaa vähän liikaakin... Toki jos perheessä on näin kliseisesti sanoen lauma murrosikäisiä poikia ja kaikki tekevät fyysistä työtä, menee lihaakin, mutta aika harvalla näin. Jos aterian perusta on peruna/tumma pasta ja/tai kaalia, porkkanaa yms. ja sen lisäksi tulee hyvälaatuista lihaa, ei sitä lihaa ihan kilokaupalla tarvi. Mausteillakin saa makua ja vaihtelua. Ja tosiaan siitä maidostakin saa proteiinia. Suomalaiset söivät ennen aika vähän lihaa, ja vaikka terveysongelmia oli, eivät kai ne lihanpuutteesta niinkään johtuneet (vaikka osa kieltämättä eli ihan aliravitsemuksessa siinäkin asiassa) ja elämäntapa oli liikkuvaisempi.
Puoli kiloa jauhelihaa. Kypsennyshävikki on 25%. 375 grammaa kypsää jauhelihaa. Kaksi ateriaa, joten 187,5 grammaa/ateria. 31,25 grammaa henkilö, jos perheessä on kuusi henkilöä. Ja vielä osan antaisit naapureille...
Vanhempani huolehtivat, että ruokaan ei mennyt liikaa rahaa. Kaikki säännösteltiin. Sairastuin pysyvästi sen seurauksena. Se selittänee ainakin osan ärsyttävyydestä.
Puoli kiloa jauhelihaa. Kypsennyshävikki on 25%. 375 grammaa kypsää jauhelihaa. Kaksi ateriaa, joten 187,5 grammaa/ateria. 31,25 grammaa henkilö, jos perheessä on kuusi henkilöä. Ja vielä osan antaisit naapureille...
Vanhempani huolehtivat, että ruokaan ei mennyt liikaa rahaa. Kaikki säännösteltiin. Sairastuin pysyvästi sen seurauksena. Se selittänee ainakin osan ärsyttävyydestä.
2aikuista, 1lapsi.
Ruuasta syödään 2kertaa. Joskus ruokaan on käytetty vain 200g jauhelihaa (+soijarouhetta).
Kastike tehty 250grammasta kanaa.
Eikä kertaakaan ole jäänyt kukaan nälkäiseksi. Hyvä vain jos lihaa ei lapeta tolkuttomasti. Muutoin tervetuloa suolistosyöpä.
En osaa tehdä kasvisruokia (muuta kuin soijarouhepihvejä tai -pizzaa), joten mieluiten käytän ja syön mahdollisimman vähän lihaa. Se ei tarkoita puutoksia, vaan sitä, että proteiinin saannista huolehditaan toisin. Esimerkiksi ruuan kanssa palkopapuja. Jälkiruuaksi/välipalaksi rahkaa. Iltapalalla raejuustoa yms.
Olen vaihtanut asteittain luomuun ja kummasti vaan pysyy rahamäärä samana...kai sitten olen tottunut rahvaan ruokiin, koska tykkään tehdä keittoa viikottain, samoin puuroa. :) Perjantaina ostin mielestäni kauheasti ruokaa ja mietin että no niin, nyt ainakin menee yli budjetin...meni 32€ ja niitä ruokia syötiin perjantai, lauantai sekä sunnuntaikin. :D Ja minulle jäi vielä tälle päivälle lounas eilisen lohesta!
"8,5 dl maitoa, 250 g broileria tai 300 g kalaa sisältää noin 60 g proteiinia, joka riittää päivän tarpeeksi miehille ja yli 10-vuotiaille pojille."
Näkkileipää suositellaan syötäväksi harvoin.
meillä ryhmiksen ruokalistassa lukee joka aterian kohdalla; lisäksi tarjotaan näkkileipää, rasvaa, maitoa/piimää!! ja kaivappas ravintosisällöt esiin, niin ei tod näkkileipä ole yhtä EPÄTERVEELLISTÄ kuin esim. perunalastut!
http://www.hs.fi/omaelama/artikkeli/Mihin+unohtui+n%C3%A4kkileiv%C3%A4n…
mä teen kattilallisen riisipuuroa niin se kestää pari päivää. Käytännössä hintaa on vain maitolitran verran. Yhdestä puuroriisipussista tulee monta kattilallista puuroa. Kaurapuuro tulee vielä halvemmaksi kun sen tekee veteen. Leipänä meillä on jotain 100% täysjyvä näkkileipää. Kestää iso paketti reilun viikon ja hinta paketilla on reilun euron. Tietysti puuropäivänä tarvii tehdä ainakin yksi kunnon ateria. Teen usein makaronilaatikon tai jojnkin keiton, koska siitäkin kestää muutamaksi päiväksi. Munakaskin on nopeaa, halpaa ja täyttävää. Ei tosin lasten mieleen, joten niillä on usein lihapullia tai nakkeja jos teen itselleni munakasta. Näissäkin panostetaan täyslihaisuuteen. Silakkapihvit(pakasteesta) maksaa todella vähän. Ja muutenkin pakastekasviksia suositaan. Meillä menee loppujenlopuksi aika vähän rahaa ruokaan. Perheessä 2 vähäruokaista aikuista, 1 normiruokaa syövä lapsi ja pieni vauva.