Norjalainen lohi. Jostain kuulin, että norjalainen lohi kierrätetään Kiinassa (?) fileerattavana
ja lennätetään taas takaisin pohjoismaihin.
Mitä ihmeen järkeä?
Kuka tietää asiasta enemmän ja valaisisi meitä tietämättömiä.
Kalaa pitäisi syödä mutta kuha arkiruokana on liian kallista.
Eli mikä kala olisi hyvää, edullista ja myös eettisesti "oikeaa" ja terveellistä?
Pieni silakka kyllä mutta entä muut kalat?
Mitkä kalalajit ovat useimmiten altaissa kasvatettuja?
Onko ns. Itämeren lohi vapaana pyydettyä?
Kommentit (39)
Chileläistä kassilohta?
Ja kilohinta 9,80€. Onko näin?
Ja varmaan tätä kassilohta myydään muuallakin?Onko meidän kaikki tarjouslohet juuri tätä?
Myyjinä sitten mitkä ketjut tahansa, myös se H:gin keskustassa (+Tku, Oulu, Tre) sijaitseva iso tavaratalo?
ap
vaan ihan suomalaisissakin kauppaketjuissa myytävä.
Ihan jo lentorahdin ja norjalaisen lohen kilohinnan pohjalta voin sanoa, että kyseessä on urbaanilegebda.
http://yle.fi/uutiset/teksti/kotimaa/2011/07/suomalainen_pekoni_valmist…
"Eineshyllyssä nököttävissä pekonipaketeissa lukee selvällä suomen kielellä "suomalainen pekoni". Lähemmän tarkastelun jälkeen siankylki paljastuu Ruotsissa valmistetuksi.
- Mainonnassa sanotaan hyvin voimakkaasti, että tuote on valmistettu suomalaisesta lihasta, mutta koodi "SE" paljastaa, että tuote on valmistettu Ruotsissa, selittää Suomen Elintarviketyöläisten Liiton puheenjohtaja Veli-Matti Kuntonen ja pyörittelee pekonikäärettä käsissään."
Myös siika tuodaan kanadasta savustettavaksi..
Mutta toisaalta eipä tuonne kalaan itsekään kannata lähteä, vaikka joku niin sanoi, ei ainakaan täältä saa sellaisia saaliita, että kannattaisi.
Chileläistä kassilohta?
Ja kilohinta 9,80€. Onko näin?
Ja varmaan tätä kassilohta myydään muuallakin?Onko meidän kaikki tarjouslohet juuri tätä?
Myyjinä sitten mitkä ketjut tahansa, myös se H:gin keskustassa (+Tku, Oulu, Tre) sijaitseva iso tavaratalo?
ap
vaan ihan suomalaisissakin kauppaketjuissa myytävä.
KauppahaLLIN MYÖS?
"Lisäksi Marine Harvest on sopinut WWF:n kanssa, että lahjoittaessaan 100 000 euroa vuodessa järjestölle, saa se käyttää WWF:n logoa mainonnassaan."
Sikamaista toimintaa, vaikka kalasta kyse!
jo tiskille tullessaan vanhoiksi menneitä kaloja.Suurin osa isojen kaupunkien asukkaista ei varmaan ole edes maistanut tuoretta kalaa, luulisin mä.
Osta suoraan kalastajalta hinta ei oo ees puolia siitä ku kaupassa ja takuulla tuoretta
Olen töissä pienessä kalafirmassa. Meille kala tulee norjasta ja se fileroidaan itse, hinnassa sen näkee.
Siikaa tulee sekä Suomesta että Kanadasta. Meillä asia mainitaan etiketissä ja hinnat on eri.
Ikinä en suostuisi ostamaan mitään tarjouskaloja, semmosta sontaa kaupoissa myydään.
ja siellä homma toimi niin, että Norjasta tullut lohi puhkastiin paikanpäällä ja kuljetettiin suomeen jääastiassa fileoitavaksi. Yrityksellä on myös ollut kalatuotteita Chilestä ja se oli merkitty pakkauksen etikettiin erikseen.
Olen töissä pienessä kalafirmassa. Meille kala tulee norjasta ja se fileroidaan itse, hinnassa sen näkee.
Siikaa tulee sekä Suomesta että Kanadasta. Meillä asia mainitaan etiketissä ja hinnat on eri.
Ikinä en suostuisi ostamaan mitään tarjouskaloja, semmosta sontaa kaupoissa myydään.
Ei se viljelty sontakala paremmaksi muutu vaikka sinä sen fileoit
Asutaan ihan ison kaupungin keskustassa, mutta tunnemme useampiakin, jotka harrastavat kalastusta sen verran tosissaan, että tulee ylijäämää oman talouden tarpeisiin nähden. Me ostetaan muutaman tuttavaparheen kanssa näitä ylijäämäkaloja.
Harva ruoka on parempaa kuin samana päivänä pyydetty kuhafile pannulla paistettuna.
Ei tulisi mieleenkään ostaa kassilohia.
[/quote]
Ei se viljelty sontakala paremmaksi muutu vaikka sinä sen fileoit
[/quote]
Tarkotin sontakalalla sitä kun ihmiset hulluna ostaaa esim. halpaa savustettua kalaa. Todennäkösesti se on ollut pakkasessa pitkään ja pakastettukin liian myöhään ("hieman haisevana").
Meillä savustetaan vain tuoretta kalaa ja sen näkee hinnassa.
en tosiaankaan halua kannattaa tuollaista toimintaa, mutta mistä nyt tiedän sitten mitä kalaa kannattaa ostaa?
Ostanko sellaisista "kojuista" mitä kauppojen pihalla on?
Suomalaista lohta? Sitä ei varmaan viedä kiinaan leikattavaksi..
mitä kalaa pitäisi suosia
http://wwf.fi/mediabank/945.pdf
WWF:n helppokäyttöisessä oppaassa kalat on luokiteltu ympäristöperustein, eli niiden pyynnin ja kalakantojen kestävyyden mukaan. Poimi vihreällä merkittyjä kaloja lautasellesi tai ostoskoriisi hyvällä omallatunnolla, harkitse keltaisen värin kohdalla kestävämpää vaihtoehtoa ja vältä punaisella merkittyjä lajeja.
WWF:n roskasakin oppaista pitää jokaisen ajattelen ihmisen pysytellä etäällä.
Siinä puljussa ei puhu mikään muu kuin raha.
Juuri tämä ekoterroristi porukka myy logoaan eniten tarjoavalle käytettäväksi tuotepakkauksissa "todistuksena " ympäristöystävillisyydestä.
Sen takia, että Norjassa kalankasvatusmääräykset ovat huomattavasti tiukemmat sekä määrien, että päästöjen suhteen kuin Chilessä. Tästä johtuen Norjassa ei yksinkertaisesti pystytä tuottamaan riittävästi kalaa riittävän halvalla: paino sanalla "halvalla".
Chilessä kassilohta kasvatetaan yhä enenevässä määrin piittaamatta tippaakaan paikallisista kalakannoista ja kalastajista. Kaikki tämä WWF:n ystävällisessä suojeluksessa. Hinta 100000 € / vuosi yhdistyksen kassaan.
Kirkollista sanontaa vapaasti mukaellen. "Kun raha kirstuun kilahtaa, ekomerkki pakettiin livahtaa."
Mistä hyvästä 22:sta ja 23:sta kiitetään?
Senkö takia, että he linkittävät surutta WWF:n propagandaa.
http://uusimusta.squarespace.com/etusivu/2011/1/12/vihreaa-valoa-kotima…
http://wwf.fi/maapallomme/itameri/kestava-kalastus/kalaopas/
Tuo jälkimmäinen on ladattava tiedosto, mutta jos asia kiinnostaa se opas kannattaa ladata.
Syödäänkö Kiinassa kalaa, esim. graavattua lohta?? Kuulin että välttävät näin kypsennettyjä. Lohi kyllä maistuu paistettuna ja keitettynä.
ap