Lue keskustelun säännöt.
Kuinka usein keitettyjä perunoita teillä?
27.09.2011 |
Me syödään tosi harvoin, ehkä joka toinen kuukausi. Kesällä uusia perunoita kyllä useammin. Ei tavalliset perunat keitettynä oikein maistu kenellekään, ne on aika puuduttava lisuke.
Kommentit (46)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kuka mainostaa perunaa C-vitamiinin lähteenä? :D
Eihän se mahdu edes 50:n joukkoon.
Meillä syödään uuttaperunaa vaan kesäisin.
Peruna on pelkkää energiaa, sen voi korvata ihan millä tahansa vihanneksella tai juureksella.
Mutta ymmärrän että sitä käytetään niin paljon koska se on halpaa.
en mä ainakaan keitä niitä perunoita kuin kerran!! O_o
Makarooniako te mussutatte?
En jaksa uskoa, että kaikki perunan halveksijat korvaisivat sen kasviksilla.
Pastaa, erilaisia riisejä, ohraa, quinoaa, polentaa, couscousta, kasviksia, salaattia. Ja kyllä, enimmäkseen kasviksia. Mä en tajua miten peruna on muka kasviksista se ainoa mitä voi syödä lisukkeena.
Kyllä mua tympäisisi syödä viisi kertaa viikossa perunaa.
Millä tavalla peruna on monipuolinen? Aika ravinteeton sokeripommi tuo pikemminkin on. Pakastevihannekset pesee potun mennen tullen ja palatessa. Ovat meinaan aikas hyviä kunnon kermakastikkeessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Erilaisissa olomuodoissa. Eihän pastakaan itsessään miltään maistu, eikä useampi riisilajikekaan (basmati ja thai poislaskien). Tosin välillä on vaikea saada hyviä perunoita, mutta perunasta saa vaikka mitä. ja ihan keitettynäkin on hyviä, varsinkin jauhoiset lajikkeet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
http://www.fineli.fi/food.php?foodid=28913&lang=fi
Ja sekö sisältää vaikka mitä? Ei yhtään mitään!!
Toki sitä syödä voi, eikä se ole mitenkään myrkyllistä, mutta älkää nyt herranjestas väittäkö että se olis jotenkin monipuolinen ja erityisen terveellinen :D
Sadasta grammasta perunaa saa energiaa vain 87 kcal (360kJ)! Vaikka perunoita söisi kilon päivässä, laihtuisi melkoista vauhtia. Sadassa grammassa raakaa perunaa on noin 77,8 grammaa vettä, 14,8 grammaa hiilihydraatteja, 2 grammaa valkuaisaineita, 1 gramma kivennäisaineita ja vain 0,1 grammaa rasvaa.
Kivennäisaineista tärkein on kalium, jota sadassa grammassa on noin 400 milligrammaa. Muita perunan kivennäisiä ovat kalsium, magnesium, rauta ja fosfori.
Vitamiinilähteenä peruna on merkittävä. Erityisen paljon siinä on C-vitamiinia, noin 11 milligrammaa sadassa grammassa. Muutaman perunan syöminen päivässä kattaakin C-vitamiinin minimitarpeen. Muita perunasta löytyviä vitamiineja ovat A-vitamiinin esiaste karoteeni, B1-, B2- ja B6 -vitamiinit, niasiini ja K-vitamiini.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kahdessa vuodessa. Aivan käsittämättömän turha ja mauton ruoka.
Kokonaisina kuorineen keitettyinä 5 - 10 kertaa vuodessa (sisältää uudet perunat).
Keitoissa 1 kerta kuukaudessa.
Perunamuussina, ei koskaan.
Lohkoina (vene) kuorineen ja maustettuna uunipellillä paistettuina, kerran kuussa (tosin mukana on aina muitakin juureksia).
Uuniperunoita, n. 10 kertaa vuodessa.
Laatikoissa, n. 3 kertaa vuodessa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sadasta grammasta perunaa saa energiaa vain 87 kcal (360kJ)!
Vitamiinilähteenä peruna on merkittävä. Erityisen paljon siinä on C-vitamiinia, noin 11 milligrammaa sadassa grammassa.
Pottu on tyhjiä hiilareita. Peruna ei ole 250 parhaan C-vitamiinilähteen joukossa. Parsakaali on. Siinä on yli 10-kertainen määrä C-vitamiiniä ja energiaa (35 kcal) alle puolet potun määrästä. Peruna ei ole millään mittarilla katsottuna ravitseva elintarvike vaan ensisijaisesti energianlähde.
Karotenoideja saat sadasta kasviksesta ennen perunaa, samoin kaikkia muita vitamiineja.
Ja aika alimitoitettu toi päivän C-vitamiinin tarve.
Sitäkin saa tosin melkein kaikesta muusta enemmän kuin perunasta.
Kuten sanoin, pelkkää hiilaria, tärkkelystä. Ei edes kuitua tai rasvaa tai protskuja joista elimistö jotenkin hyötyis.
Lopettaaka jo uskominen thl:n perunan mainostamiseen!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Syön paljon muitakin vihanneksia, mutta mielummin syön perunaa kuin riisiä. Riisi on ok silloin tällöin. Mutta kyllä peruna aina pastan hakkaa, vi eikö?
Syön paljon muitakin vihanneksia, mutta mielummin syön perunaa kuin riisiä. Riisi on ok silloin tällöin. Mutta kyllä peruna aina pastan hakkaa, vi eikö?
Mutta onhan paljon muutakin kuin riisi ja pasta.
meillä perunaa syödään.
Usein kukkakaali,parsakaali,porkkana ja pavut ovat ruoan lisäkkeenä.
Peruna ja pasta on aika turhaa.
rakastan tomaattia ja meillä on usein tomaattipohjaisia ruokia. Niihin sopii (minusta) paremmin pasta kuin peruna. Vielä päälle parmesania ja tuoretta basilikaa niin meikäläisen naama on on kuin Naantalin aurinko :)
Mutta kyllä peruna aina pastan hakkaa, vi eikö?
Tosin useimmiten teen peruna-porkkana-muussia tai vastaavaa peruna-juures-muussia. Teen myös kiusauksia ym. uuniruokia, joissa on perunaa ja juureksia.
Keitettyjä perunoita on 2-3 kertaa viikossa, kun on sopiva kala- tai lihakastike, tai sitten keitettyjä perunoita on keitossa. Muuten on sitten pastaa (useimmiten spagettia) tai ohralisäke. Riisiä on hyvin harvoin.
Tosin useimmiten teen peruna-porkkana-muussia tai vastaavaa peruna-juures-muussia. Teen myös kiusauksia ym. uuniruokia, joissa on perunaa ja juureksia. Keitettyjä perunoita on 2-3 kertaa viikossa, kun on sopiva kala- tai lihakastike, tai sitten keitettyjä perunoita on keitossa. Muuten on sitten pastaa (useimmiten spagettia) tai ohralisäke. Riisiä on hyvin harvoin.
On se nyt helvetti, kun niinkin yksinkertaista sanaa kuin "muusi" ei palstan kulinaristimammat osaa kirjoittaa oikein. Jos ei luonnistu niin käyttäkää sitten sanaa "sose".
Saadaan perunat ilmaiseksi, sitä syödään lähes joka päivä, keitettynä ainakin 4 päivää viikossa. Muina päivinä sitten keittoa, pyttistä, jotain laatikkoa, muusia.
Viiden hengen perheessä, kun yksi on viljavaivainen, perunaa kuluu aika lailla. Riisistä ei meillä kukaan oikeen perusta.