Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Köksän tunnilla teeleipiä?
26.09.2011 |
Köksän tunnilla 80-luvulla tehtiin ensimmäisenä työnä teeleipiä.
Kun lapsellani alkoi nyt seiskalla köksän tunnit yläasteella, sielläkin tehtiin teeleipiä :-).
Ovatko kaikki tehneet ekana hommanaan köksän tunneilla teeleipiä vai mitä teitte?
Kommentit (40)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
1986, kun aloitin seiskan, yksi ekoista köksän jutuista oli jotkut teeleivät tms. Mutta en kyllä yhtään mene takuuseen, tehtiinkö niitä ekoilla vai kenties neljänsillä köksän kaksois(kolmois??)tunneilla.
Joo - köksä ei ollut lempiaineitani :)
Seiskaluokan köksän ekan tunnin aihe oli lämpimät voileivät. Minipizzat siis.
Teeleipiikin kyl joskus tehtiin.
Tätä ennen olin ala-asteel pariin kertaan kokkaillu luokan kanssa ni oltiin tehty mm. pipareita, omenapiirakkaa ja kääretorttua :)
2 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
2 dl maitoa
2 rkl öljyä
Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää maito ja öljy mahdollisimman vähän sekoittaen. Paista 225 asteessa n. 15min.
Taikinaan voi laittaa mukaan myös
1 dl juustoraastetta tai
1 dl porkkana- tai omenaraastetta.
2dl vehnäjauhoja
2dl kaurahiutaleita
2,5dl maitoa (tai vettä)
2tl (matalaa) leivinjauhetta
1tl (matala) suolaa
iso nokare voisulaa
Kuivat aineet selkoitetaan ensin. Sitten lisätään voisula ja maito yhtäaikaa, kun uuni on jo kuuma. Taikina sekoitetaan, ei saa vaivata sitkeäksi. Levitellään heti leivinpaperipellille 2 leipästä. Paistetaan 200 asteessa kullankeltaisiksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No laittakaa ny joku se resepti. Olen määkin niitä tehny, mutten tosiaan legendaarista ohjetta muista...
Kotitaloutta 7. luokalle
OLE HYVÄ! vuodelta 1985
2 leipää
2 dl vehnäjauhoja
2 dl grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2 rkl öljyä
2 dl maitoa
Kuivat sekaisin kulhossa. Lisää öljy ja maito ja sekoita mahd. vähän. Pellille kaksi pyöreää n. 1cm:n paksuista leipää ja uuniin, 225 astetta ja noin 15 min.
Sellaisenaan tai kirjan mukaan omenaviipaleita, sokeria ja kanelia tai omenasosetta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oli marjapirtelö ekana. Teeleipiä tehtiin useaan kertaan.
Kiitos muistutuksesta, taidanpa pitkästä aikaa tehdä teeleipiä porkkanaraasteella :)
Teeleivät on tosiaan äidiltä pojalle ja isältä tyttärelle siirtyvää klassikkokamaa köksän ykköskokkauksena. Kyllä tuli tällekin mummomammalle nostalgiset fiilikset viime vuonna, kun tuolloin seiskaluokkansa aloittanut esikoinen kertoi kotitaloustunnilla leivotuista teeleivistä... :D
leivoin niitä silloin sit kotonakin joskus.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä tehtiin ekaksi pirtelöä vuonna 2000
Myös meillä. Mansikkapirtelöä. Ollaankohan samasta paikasta kotoisin? :)
Meillä tehtiin ekaksi pirtelöä vuonna 2000
Myös meillä. Mansikkapirtelöä. Ollaankohan samasta paikasta kotoisin? :)
Siis myös sama vuosi..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Hyvin alkuvaiheessa kyllä myös teeleipiä. Teen niitä muuten edelleen aika usein iltapalaksi, sillä samalla kotsankirjan ohjeella. :) Lapset tykkää, minäkin.
-88 väsäsin itse teeleivät, ja viimeviikolla 7 lk tyttöni teki niitä läksynään. ihan kiva oli kertoa, et meillä oli sama eka köksänläksy ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
köksäntunnin työnä oli teeleipiä.
Monta tärkeämpää asiaa on unohtunut tässä välissä :-), mutta tämän muistaa aina. En tiedä miksi.
Meidän perheenjäsenistä kolme on tehnyt teeleipiä ja jokainen vain kerran. Minä ja vaimo vuonna 1984 ja 1987 sekä nyt poikamme 2016. Papukaija merkki sille joka arvaa missä tehtiin!
On muuten semmoinen tunne että tyttökin tekee vielä parin vuoden päästä.
Alue: Aihe vapaa
Englannissa? jep, scones, eli teeleipiä täälläkin. :D