Mikä on teidän hätävararuoka?
Siis se mihin turvaudutaan useimmin, kun joku prkl on taas unohtanutkäydä kaupassa, jääkaapissa ei ole juuri mitään ja kaikilla on kiljuva nälkä?
Meillä tehdään kaura-tai mannapuuroa tai paistetaan lettuja (usein pinaattilettuja, pakkasessa tapaa aina nyhjöttää joku vanha pinaattipaketti). Tai keitellään punaisista linsseistä kastike riisille.
Kommentit (10)
mutta hätävarana on täysjyväspagettia, tomaattimurskaa, sipulia ja juustoa.
Jos ei kebabit satu maistumaan,kaivan pakastimesta esim ranskalaisia ja kalapuikkoja tms,aina siellä jotain on
- itsetehty pinaattikeitto
- tomaattikeitto (tomaattimurskasta)
- vanhanajan leipäketto
- lämpimät voileivät
- munakas
- letut
- suolainen pannari (taikin päälle ennen uuniin laittamista mitä kaapista löytyy: esim: kinkkusiivuja silputtuna, paistettua jauhelihaa, hernemaissipaprika -pussi)
- munamakarooni = makaroonia, kananmunaa
- pasta carbonara
carbonara on suosikki ja lähes aina löytyykin pekonia jääkaapista. Myös sisilialainen broccoli-pasta on suosiossa ja ainekset aina kaapissa. Pastaa tomaattikastikkeessa toimii myös.
oli tämmöinen tilanne kun jauheliha olikin ihan harmaata vaikka viimeinen käyttöpäivä oli tänään :X Eli pakkasessa onneksi oli pyttipannua =) Sitä meillä yleensä pakastimesta löytyy.. Toinen vaihtoehto voi olla juurikin pitsojen tilaaminen. Ja hernekeitto purkki meillä on sama pyörinyt kaapissa pari vuotta ja viimeinen käyttöpäivä on vasta joskus vuoden päästä eli siinäkin on yksi vaihtoehto ;)
nakkeja/makkaraa, rankalaisia, kalapuikkoja.
Aina on munia ja pussimuusia sekä tölkkihernaria.
Sekä sitten puurohiutaleita.
että niillä eväillä mitä meillä on pakastimissa, kuivakaapissa ja säilykkeinä, eläisimme varmaan kaksi kuukautta.
Mä olen sellainen varautuja, että aina ostan tarjouksista säilykkeitä ja kuivatavaraa ja poistolihoja ja leipää ja leikkeleitä pakkaseen.
Sitten välillä meneekin pitkä aika niin, että kaupasta haetaan vaan maitoa, kivennäisvettä, saunalimua ja olutta.
Puuroa tehdään aika usein, jos jääkapissa ei ole tarpeita. Toinen on hernesoppa , jauhelihaa kun on lähes aina pakkasessa. Ja on noita jauhelihapastatarpeetkin lähes aina kotona.
Voi tehdä monenmoista ruokaa. Mä tykkään siitä, että on "varmuusvarasto". Meidän varmuusvarastolla elaisi varmaan useamman kuukauden, jos tarve tulisi :)
meillä on usein kaapissa. Toinen on linssikastike perunoille tai riisille.