tein juuri aivan ihanaa kookosrahkaa
hedelmäsmoothieta ja lapsille pannaria... Kiva kun on viileämpää niin jaksaa jotain tehdäkin. En kaipaa helteitä yhtään!
Kommentit (7)
Kookos tosiaan jakaa ihmiset.. Jotkut tykkää ihan hirveästi ja jotkut ei voi sietää.
Kookoskermaa tetra (onko se nyt 2dl) vaahdotettuna, siihen purkki maitorahkaa, 0,5-1dl sokeria maun mukaan, kookoshiutaleita ja vaniljasokeria hiukan. Kookoskerma vaahtoutuu vain jos se on ihan kylmää. Eli pidä jääkaapissa ennen kuin alat vatkaamaan.
Kookos tosiaan jakaa ihmiset.. Jotkut tykkää ihan hirveästi ja jotkut ei voi sietää.
1 iso omena viipaloituna (ite myös kuorin sen)
1 banaani
puolikas mango
1 avokado
1 tkl ananasta mehuineen
0.5l rasvatonta vaniljajogurttia
Hedelmät paloina ja jogurtti isoon kannuun, sekoita sauvasekoittimella. Parhainta kylmänä.
Pannari:
8dl maitoa
1dl vaniljajogurttia
2 munaa
0,5dl öljyä tai margariinia
1dl sokeria
1tl suolaa
1tl vaniljasokeria
1tl leivinjauhetta
4dl vehnäjauhoja
sekoita ensin maito, jogurtti ja munat, sitten lisäile rasva ja kuivat aineet. Anna taikinan seistä puolisen tuntia. Kaada voidellulle syvälle uunipellille tai isoon vuokaan.
Paista 200 astetta n. 35min.
mutta kookos on mun mielestä kamalaa!