Lue keskustelun säännöt.
Oletko varoittanut lastasi salaatin syömisestä koulussa tuon EHEC-jutun takia?
27.05.2011 |
Kommentit (30)
Heillä on pako ottaa salaattiakin, joten...Ei taitaisi ope ottaa kuuleviin korviinsakaan moista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tosin nyt kun tuon uutisen luin niin ehkäpä otan asian puheeksi vkonlopun aikana...
Kaikkea sitä saakin miettiä ja "pelätä", ihan kuin tässä äitiydessä ei olisi muutenkin hommaa.
Mitään ei voi syödä tai tehdä, jos alkaa kaikkea pelätä.
Oma poika sai Yersinian jostain, ei selvinnyt aiheuttaja.
Miksi olisin? Suurkeittiöissä salaattitarpeet pestään.
ja oletko varma että se bakteeri häipyy varmasti pesussa?
He, jos ketkä, ovat asiasta huolissaan. Ei kukaan halua että omasta keittiöstä lähtee ruokamyrkytysepidemia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mitään ei voi syödä tai tehdä, jos alkaa kaikkea pelätä. Oma poika sai Yersinian jostain, ei selvinnyt aiheuttaja.
tuolla huolettomalla "Mitään ei voi syödä tai tehdä, jos alkaa kaikkea pelätä" -asenteella?
Onko sinulla esim hygieniapassi? Oletko aika kypsentänyt lihan läpikypsäksi jne?
He, jos ketkä, ovat asiasta huolissaan. Ei kukaan halua että omasta keittiöstä lähtee ruokamyrkytysepidemia.
duunari olisi kiinnostunut saksan tapahtumista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Olen tarkka ruuan valmistuksesta ja säilytyksestä, samaa en tietenkään voi sanoa joka paikasta, joissa poika on jotain suuhunsa ottanut.
Mitään ei voi syödä tai tehdä, jos alkaa kaikkea pelätä. Oma poika sai Yersinian jostain, ei selvinnyt aiheuttaja.
tuolla huolettomalla "Mitään ei voi syödä tai tehdä, jos alkaa kaikkea pelätä" -asenteella?
Onko sinulla esim hygieniapassi? Oletko aika kypsentänyt lihan läpikypsäksi jne?
Mitään ei voi syödä tai tehdä, jos alkaa kaikkea pelätä. Oma poika sai Yersinian jostain, ei selvinnyt aiheuttaja.
tuolla huolettomalla "Mitään ei voi syödä tai tehdä, jos alkaa kaikkea pelätä" -asenteella?
Onko sinulla esim hygieniapassi? Oletko aika kypsentänyt lihan läpikypsäksi jne?
Soitin lasteni koulun keittiölle, siellä on esimies paikalla ma-aamuna joten uusi soitto silloin.
Lisäksi laitoin reksille sähköpostia aiheesta ja tuon uutislinkin, ainakin saavat herätä keskustelemaan asiasta ja siitä että varsinkin näin sesonkiaikana luulisi olevan fiksumpaa käyttää kotimaisia tuotteita..
Tosin mistä niidenkään turvallisuudesta enää tietää://
-5-
Sisältö jatkuu mainoksen alla
aion sanoa 15v pojalle, että pesee kunnolla sen mitä syö.
Tällä hetkellä kaapissa on enimmäkseen kotimaist luomua, juuri eilen ostin. Tomaatitkin suloisen pieniä mutta hyviä.
aion sanoa 15v pojalle, että pesee kunnolla sen mitä syö. Tällä hetkellä kaapissa on enimmäkseen kotimaist luomua, juuri eilen ostin. Tomaatitkin suloisen pieniä mutta hyviä.
sen viljelyssä käytetään lehmänkakkaa, jossa sitä bakteeria teoriassa voisi olla?
Mutta se mietityttää, että miksi niissä espanjan kurkuissa oli antibiooteille resistenttiä kantaa...
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Esim. taannoinen ulkomaisista vadelmista lähtenyt ruokamyrkytysepidemia puhutti ja vadelmien käsittelyä tehostettiin.
He, jos ketkä, ovat asiasta huolissaan. Ei kukaan halua että omasta keittiöstä lähtee ruokamyrkytysepidemia.
meinaatko että tavis koulunkeittiössä oleva
duunari olisi kiinnostunut saksan tapahtumista?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Muuten vaan sitten omana kouluaikanani melkein 20 oppilasta sairastui kerralla A-hepatiittiin syötyään salaattia koulussa.
Esim. taannoinen ulkomaisista vadelmista lähtenyt ruokamyrkytysepidemia puhutti ja vadelmien käsittelyä tehostettiin.
johon laitetaan ulkomaisia vadelmia sellaisenaan, ilman kuumennusta. Näin on tehty vuosikaudet.
Olisikohan niitä vihanneksia kasteltu antibiooteilla tehohoidettujen lehmien ulostevedellä, kun ovat resistenttejä kaikelle?
Tässä ote Wikipediasta ihan vaan knoppitiedoksi
Jotkin muunnokset bakteerista tuottavat myös toksiineja ja saattavat aiheuttaa ruokamyrkytyksen.[6] Yksi suolistotulehduksia aiheuttavista E. coli -ryhmistä on Enterohemorraaginen Escherichia coli -bakteeri eli EHEC-bakteeri, ja niistä on 2000-luvulla tullut yleinen ruokamyrkytysten aiheuttaja.[7] Pahimmillaan EHEC voi aiheuttaa voimakasta veriripulia, ja noin 10 prosentilla sairastuneista saattaa tulla vakava munuaisten toimintahäiriö, ureeminen oireyhtymä HUS (yleensä lapsilla). Se voi johtaa myös tromboottiseen trombosytopeeniseen purppuraan TTP (TTP tarkoittaa ihoverenvuotoa eli purppurana ilmenevää verenvuototaipumusta) (yleensä vanhuksilla). Tauti saattaa johtaa kuolemaan. EHEC leviää varsinkin jauhelihan ja pastöroimattoman maidon välityksellä, jolloin taudin alkuperä on yleensä nautakarjan suolisto. Tämä on yleistä länsimaissa muun muassa Pohjois-Amerikassa, jossa bakteeri on levinnyt hampurilaisten (huonosti kuumennetun) tai muun pikaruoan välityksellä. Tätä vakavampaa tautityyppiä on tavattu silloin tällöin Suomestakin. Ensimmäinen EHEC-epidemia (kanta 0157:H7) diagnosoitiin Suomessa vuonna 1997 ja myös ensimmäiset kuolemantapaukset.
a) Jos keittiöhenkilökunta on elämäänsä kyllästynyttä ja työhönsä leipääntynyttä, niin taitaa olla aivan hiton sama, mitä pöpöjä ruuasta koululaiset saavat. Tällaisia olen nähnyt.
b) Eikös sitä ihan suomalaisista porkkanoista tehdystä raasteesta pari kertaa Tuusulassa porukka sairastunut?
Esim. taannoinen ulkomaisista vadelmista lähtenyt ruokamyrkytysepidemia puhutti ja vadelmien käsittelyä tehostettiin.
johon laitetaan ulkomaisia vadelmia sellaisenaan, ilman kuumennusta. Näin on tehty vuosikaudet.
En taida uskaltaa ostaa edes ruotsalaista keräsalaattia?
koulussa, koska ne tehdään just halvimmista tuontitavaroista. Mies on kuitenkin eri mieltä :-(