Lue keskustelun säännöt.
Nykypäivänä ihmetyttää ihmiset, jotka edelleen käyttää
09.03.2011 |
paljon mausteseoksia, joissa on lisänä suolaa jne
Itse käytän todella vähän ja harvoin muita mausteita kuin suolaa ja mustapippuria. Toki tuoretta sipulia / valkosipulia ja yrttejä, jos ne mausteiksi lasketaan.
Eikö valistus ole vielä mennyt perille vai miksi joku haluaa käyttää esim. aromatia?
Kommentit (53)
Ikuista elämää? Onnellisuutta? Musta elämä on elämistä varten. Ihmisruumiin ei ole tarkoitettu kestävän ikuisesti ja hyvä niin. Vanhat kuolee ja uusia tulee. Luonnonkiertokulkua se on.
kai vedät röökiä, poltat pilveä, siideriäkin viikottain, liikkua ei kannata, syöt hampurilaisia viikottain ja olet ylipainoinen. Mitä sen väliä =D =D Ja samaa haluat lapsillesi.
Niinpä, ei elämään lisää vuosia, vaan vuosiin lisää elämää. En mä ainakaan halua elää satavuotiaaksi ituja syömällä, mieluummin nautin nyt siitä siideristä, viineistä, hyvästä ruoasta ja mistä nyt vaan mieleen juolahtaa. Ja en ole grammaakaan ylipainoinen, kolesteroli- ja maksa-arvot kunnossa, ei verenpainetta... Verenpainekaan ei nouse kun ei tartte stressata syömisiään ;-)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä vaan ihmettelen, miksi ihmiset käyttää niin paljon keinotekoisia aineita.
On olemassa mausteseoksia joissa ei ole suolaa.
Lisäksi mausteseoksissa on yleensä yrttejä (kyllä, ne ovat mausteita) ja joissain sitten erilaisia pippureita, kuivattua paprikaa jne.
En ole tähän mennessä törmännyt mausteseokseen jossa olisi keinotekoisia aineita. Jos ei tuota aromisuolaa ja vaniliinisokeria lasketa.Muistaakseni esim herbamare on ihan luonnon omia aromeja.
Sitten esim. Kikkomanin soijakastike on myös puhtaita makuja jossa ei ole mitään keinotekoista.Ja jo otetaan esim Meiran Curry seos niin se sisältää:
Korianteria, kurkumaa, juustokuminaa, sarviapilaa, mustapippuria ja tilliä.
Mikä noista on keinotekoista?Toki yksinkertainen ruoka on arvostettua ja hyvää, mutta vähänkö alkaisi tympiä pelkkä suola ja pippuri ruoissa.
Toki on olemassa niitä seoksia missä on e-koodeja eli jotain aromivahventeita, mutta kaupassahan voi ottaa silmän käteen ja lukea tuoteselosteet.
Kasvit omille itseilleen eikä niiden makua peitetä mausteseoksilla. Kala kalalta eikä kalamausteelta. jne
että "aito ruuan maku" on mausteeton maku. Totta kai esim. voissa paistetut ahvenfileet suolalla ja pippurilla maustettuna ovat ihan huippuhyviä, eivätkä mitään muuta maustetta kaipaa.
Mutta huippuhyvää ja ihan yhtä "aitoa ruokaa" tulee, jos laittaa kalafileet kastikkeeseen, joka on maustettu vaikkapa inkiväärillä, kurkumalla, garam masalalla, kanelilla, jeeralla ja korianterilla.
Tylsää olisi syödä vain yhdellä lailla maustettua ruokaa.
t. 19
..että harva raaka-aine itsessään maistuisi niin paljon, että sitä voisi syödä sellaisenaan aterialla. Mies söi eilen savustettua lohta ja koska se oli suolatonta, ei saanut kuin pienen palan alas. Minä olen hyvä ruoanlaittaja, mutta on kyllä käytössä lihaliemikuutiot ja ylipäätään se paheksuttu suola. Niistä tulee ruokaan makua ja jossei tahdo syödä japanilaista "temppeliruokaa", esim. padassa hautuneiden vihannesten maku on lähinnä puistattava ilman mausteita. Yrtit antavat makua, mutta suolaa eivät nekään korvaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
täynnä lisäaineita ja niistä oli puhe
Karppaajana on pakkokin kiinnittää huomiota riittävään suolansaantiin, kun suolaa ei tule esim. leivästä. Liian matalaa verenpainetta korjailin ennen mm. salmiakilla.
Katson kyllä maustesekoitusten lisäaineet, mutta suola ei haittaa yhtään. Nappailen välillä suolakiteitä suoraan paketista, ettei tule suonenvetoja. Verenpaine on kaikilla ruokavalioilla ollut alle 110, välillä alle sadan.
Aromatia en käyttäisi ikinä, mutta ei kovin paljon hetkauta minun maailmankuvaani jos joku niin haluaa tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ilmeisesti elämään pitää keksimällä keksiä sisältöä ja se sisältö on sitten ruokauskonnon harrastaminen. Kytätään joka saamarin suupalaa ja panikoidutaan jokaisesta Ilta-lehden ruokauutisesta
Ilmeisesti elämään pitää keksimällä keksiä sisältöä ja se sisältö on sitten ruokauskonnon harrastaminen. Kytätään joka saamarin suupalaa ja panikoidutaan jokaisesta Ilta-lehden ruokauutisesta
tämä ruokakohkaus taas on mun mielestä aivan käsittämätön turhake. joku hiivatin antti heikkilä edististää kirjojensa myyntiä ja luo ihme harhakuvia vaarallisista lisäaineista. Missä on puolueettomasti todistettu kaikkien lisäaineiden vaarallisuus? Viimeisin olikin tämän kouluruokailun "vaarallisuus". Mä en kestä enää. Yli kolmannes lapsista ei syö kouluruokaa ollenkaan vaan mättää karkkia ja energiajuomia tai on syömättömiä tyttöjä. ja heikkilä kohkaa jostain aromivahventeista. pitäisi varmaan keksiä ihmisille oikeita asioita joista murehtia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ilmeisesti elämään pitää keksimällä keksiä sisältöä ja se sisältö on sitten ruokauskonnon harrastaminen. Kytätään joka saamarin suupalaa ja panikoidutaan jokaisesta Ilta-lehden ruokauutisesta
en ole fanaatikko vaan haluan tukea lähiyrittäjiä ja samalla syödä mahdollisimman vähän lisäaineita.
Ei tämä vaadi mitään fanaattisuutta =D sulla on aika outo käsitys asioista.
Minusta vaan on outoa, että ihmiset eivät ole kiinnostuneita siitä mitä syövät. Kaikki lisäainemössö syödään hyvillä mielin.
se on toki jokaisen oma valinta, mutta itse en voi sitä ymmärtää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ilmeisesti elämään pitää keksimällä keksiä sisältöä ja se sisältö on sitten ruokauskonnon harrastaminen. Kytätään joka saamarin suupalaa ja panikoidutaan jokaisesta Ilta-lehden ruokauutisesta
en ole fanaatikko vaan haluan tukea lähiyrittäjiä ja samalla syödä mahdollisimman vähän lisäaineita.Ei tämä vaadi mitään fanaattisuutta =D sulla on aika outo käsitys asioista.
Ikuista elämää? Onnellisuutta? Musta elämä on elämistä varten. Ihmisruumiin ei ole tarkoitettu kestävän ikuisesti ja hyvä niin. Vanhat kuolee ja uusia tulee. Luonnonkiertokulkua se on.
ettei tarvitse jäädä kymmeniksi vuosiksi makaamaan vanhainkotiin vaippoihin kun pää pettää ja jalat, mutta sydän pysyy hyvässä kunnossa.
Mieluummin lyhyempi elämä, mutta suorilta jaloilta lähtö.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
metsästettyä hirveä kuin niitä kamalia eineksiäkin. En jaksa alkaa kyttäämään jokaisen purkin kylkeä tai ruoka-aineuutista mitä tunkee joka tuutista.
Ilmeisesti elämään pitää keksimällä keksiä sisältöä ja se sisältö on sitten ruokauskonnon harrastaminen. Kytätään joka saamarin suupalaa ja panikoidutaan jokaisesta Ilta-lehden ruokauutisesta
en ole fanaatikko vaan haluan tukea lähiyrittäjiä ja samalla syödä mahdollisimman vähän lisäaineita. Ei tämä vaadi mitään fanaattisuutta =D sulla on aika outo käsitys asioista.
Ikuista elämää? Onnellisuutta? Musta elämä on elämistä varten. Ihmisruumiin ei ole tarkoitettu kestävän ikuisesti ja hyvä niin. Vanhat kuolee ja uusia tulee. Luonnonkiertokulkua se on.
ettei tarvitse jäädä kymmeniksi vuosiksi makaamaan vanhainkotiin vaippoihin kun pää pettää ja jalat, mutta sydän pysyy hyvässä kunnossa. Mieluummin lyhyempi elämä, mutta suorilta jaloilta lähtö.
ole einekset, jogurtit, murot/myslit ja mehut joita dumpataan lapset täyteen ja sitten ihmetellään kun luokkahuoneissa kamala meno päällä, kun puolet lapsista ihan ylivilkkaita.
Jokainen työntäköön omaan suuhunsa mitä huvittaa mutta luulisi edes vähän kiinnostavan mitä lapsille syöttää.
Varsinkin kun nykyään jo ihan tieteellistä näyttöä saatavilla siitä, että lisäaineet aiheuttavat lapsille ongelmia.
kylläpä on hirveitä myrkkyjä:
Soija: vesi, soijapavut, vehnä, suola
Chili mausteseos: chilipippuri, paprika, mustapippuri, inkivääri, suola, juustokumina, oregano, valkosipuli ja paakkuuntumisenestoaine E551
Curry: korianterri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, mustapippuri, tilli
Kalamauste: mustapippuri, valkopippuri, tilli, persilja, sipuli, sokeri, happamuudensäätöaine E330, sitruunajauhe
Intialainen mausteseos: korianteri, kurkuma, sipuli, mustapippuri, fenkoli, kardemumma, neilikka, kumina ja cayennepippuri
Eli 2/5 sisälsi Eetä, 3/5 suolaa. Onpa kamalaa.
Meillä on melkoinen kokoelma mausteita, mutta mun mielestä ihan turhaa haalia itselleen kaikenlaisia purkkeja ja erkoisuuksia, jotka jäävät vain turhaan vanhenemaan. Esim. korianteri, fenkoli, neilikka,sarviapila.
Olen samaa mieltä niiden kanssa, jotka ei jaksa ymmärtää näitä ruokahössöttäjiä. Kohtuus kaikessa, harva varmaan kaikki ruokansa pelkällä grillausmausteella maustaa.
Chili mausteseos: chilipippuri, paprika, mustapippuri, inkivääri, suola, juustokumina, oregano, valkosipuli ja paakkuuntumisenestoaine E551
Curry: korianterri, kurkuma, juustokumina, sarviapila, mustapippuri, tilli Kalamauste: mustapippuri, valkopippuri, tilli, persilja, sipuli, sokeri, happamuudensäätöaine E330, sitruunajauhe
E551 : Silicium dioxide
Quartz, silica
Origin:
Produced from sand.
Ja: E330 Citric acid
Origin:
Citric acid is a compound found in every living organism, as it is part of the key metabolic pathways in all body cells. Large concentrations are found in citrus fruits, kiwi, strawberries and many other fruits. It is commercially prepared by fermentation of molasses with the mould Aspergillus niger.
Ei kovin pahoja kemikaaleja minusta...
On olemassa mausteseoksia joissa ei ole suolaa.
Lisäksi mausteseoksissa on yleensä yrttejä (kyllä, ne ovat mausteita) ja joissain sitten erilaisia pippureita, kuivattua paprikaa jne.
En ole tähän mennessä törmännyt mausteseokseen jossa olisi keinotekoisia aineita. Jos ei tuota aromisuolaa ja vaniliinisokeria lasketa.
Muistaakseni esim herbamare on ihan luonnon omia aromeja.
Sitten esim. Kikkomanin soijakastike on myös puhtaita makuja jossa ei ole mitään keinotekoista.
Ja jo otetaan esim Meiran Curry seos niin se sisältää:
Korianteria, kurkumaa, juustokuminaa, sarviapilaa, mustapippuria ja tilliä.
Mikä noista on keinotekoista?
Toki yksinkertainen ruoka on arvostettua ja hyvää, mutta vähänkö alkaisi tympiä pelkkä suola ja pippuri ruoissa.