Mikä ihana kasvisruoka.

kasviscurry, kasvismoussaka, munakoisoruuat jne.. Osassa tieten on sitten maitovalmisteita..



http://www.mtv3.fi/reseptit/index.shtml/pinaatti-perunacurry?1080508



http://www.yhteishyva-ruoka.fi/reseptit/paaruoka_d_k/fi_FI/kasvismoussa…



http://www.hs.fi/ruoka/reseptit/?selaus=teema.ruokaohjeet&kaikkiSanat=m…

Kukkakaali-feta-pinaatti-hässäkkä



http://karppaus.info/resepti/resepti.php?id=813

Makaronia, porkkanaa, lanttua, purjoa, sipulia ja kasvislientä. Mausta pippurilla ja suolalla. Ja juustoa tietty maun mukaan sekaan.

Mutta miten olisi esim Ful medames härkäpavuista tai keitto joistakin muista kun luettelemistasi pavuista (vai onko niin, että mitkään pavut eivät innosta?)



Jos ruuassa saa olla myös eläinkunnan tuotteita niin miten olisi vaikka Palak paneer? Myös joku pähkinä avokadosalaatti viritys olisi varmasti mainiota ainakin mielestäni.



Kasvislasagne on varmasti hyvää myös.

Vaan saa käyttää maitotuotteitakin, tee punajuuri-homejuustovuokaa. Kuulostaa ehkä oudolta mutta on todella ihanan makuista!

Osta punajuuria. Ei siis säilöttyjä, vaan käsittelemättömiä. Kuori ja viipaloi ne, laita uunivuokaan. Sipuli tai punasipuliakin voi laittaa. Murenna reilusti homejuustoa sekaan, kermaa, suolaa. Mausteeksi sopii kirveli, korianteri, mustapippuri.

Hauduta niin kauan että punajuuret ovat pehmeitä.

mikäli et siis halua käyttää siihen tarkoitukseen soijarouhetta. Tulee todella hyviä, kun hauduttaa kauan ja valelee niitä siirapilla ja paistoliemellä kypsymisen aikana.

Justhan oli tutkimus, ettei ne sisällä lihaa. Pelkkiä lisäaineita vaan ja jauhoja.

mutta tässä vielä:

soseutettua kypsää bataattia

kookoskermaa

suolaa

-haudutetaan uunissa kypsäksi

Makaroneja

Kasviksia

Mausteita

Koskenlaskija sulatejuustoa, kasvislientä



-kaikki uunivuokaan ja kypsennä. Makaroneja ei tarvitse keittää.

2,5 litraa vettä, pussillinen liotettuja herneitä, 2 sipulia, meiramia, kasvisliemijauhetta, laakerinlehtiä ja maustepippureita yöksi lämpimään leivinuuniin. Lounasaikaan sitten sekaan vielä maustekurkunpaloja ja ei kun syömään! Nam!



Jos ei ole leivinuunia, täytyy vain keittää muutama tunti hellalla. Yhtä hyvää ei tule, mutta hyvää kuitenkin.

Täytetyt paprikat ja tomaatit. Kasvislasagne.