Lue keskustelun säännöt.
Olen nyt parisen viikkoa tehnyt ruokaa kotikokki.netin ja av- palstan ruokaohjeilla, ja anteeksi
29.01.2011 |
kun sanon, että oma versioni niistä ruoista on paljon parempi.
Kerroin taannoin perheelle, että alan ottaa ruokaohjeita netistä, ettei aina tarvitse itse miettiä mitä milloinkin tekisi ja olisipahan ruokiin välillä jotain vaihteluakin. Nyt tuli toivomus, että teen ne ruoat niin kuin olen ennenkin tehnyt, nettiruoka on pahaa..
Ja tosiaan, niin on, itsekin sen voin myöntää..Ylpeydellä voin sanoa, että laitan parempaa kotiruokaa kuin keskiverrot av- mammat ja nettikokit yhteensä.. Kiitos ja kumarrus..=)
Kommentit (10)
Minä en koskaan tee täysin jonkin ohjeen mukaan vaan aina sovellan parhaaksi katsomallani tavalla.Varsinkin mausteita käytän paljon reippaammalla kädellä!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kotikokki.netissä on mun mielestä just se vika, että en mä ainakaan osaisi tehdä ohjetta jostain mun vuosia tekemästä ruoasta. Ne tehdään ihan näppituntumalla. Ei taatusti sais muut saman makuista, vaikka kertoisin ohjeen.
ns. helppoja ohjeita. Ne ovat poikkeuksetta pahoja.
Samaten olen oppinut, että Pirkkalehden eikä Yhteishyvän ohjeita kannata edes lukea. Aina olen pettynyt.
Tulee otettua joo mallia, mutta koskaan en ole tehnyt tarkkaan ohjeen mukaan :)
enemmän perheenne makutottumuksista kuin kokin taidoistasi.
Nyt tuli toivomus, että teen ne ruoat niin kuin olen ennenkin tehnyt, nettiruoka on pahaa.. Ja tosiaan, niin on, itsekin sen voin myöntää..Ylpeydellä voin sanoa, että laitan parempaa kotiruokaa kuin keskiverrot av- mammat ja nettikokit yhteensä.. Kiitos ja kumarrus..=)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jonkun ruokaohjeen ja kokenut sen haasteelliseksi. Kysyja aloittaa usein että "ÄKKIÄ!" tai "PIKA!", sitten käy avauksesta ilmi ettei hän ole kovinkaan kokenut kotikokki. Avauksessa olleilla tiedoilla olen sitten yrittänyt auttaa.
Mutta tosiaan, kun itse laittaa ruokaa päivittäin ja harrastaa kokkausta, reseptejä on vaikea antaa täsmällisesti.
Ehkä pitäisi lopettaa reseptien vaihto ihmisten kanssa, joiden esim. raaka-ainetuntemuksesta tai maustekaapin sisällöstä ei ole mitään käsitystä. :)
huonoista raaka-aineista ei saa priimaa.
jonkun ruokaohjeen ja kokenut sen haasteelliseksi. Ehkä pitäisi lopettaa reseptien vaihto ihmisten kanssa, joiden esim. raaka-ainetuntemuksesta tai maustekaapin sisällöstä ei ole mitään käsitystä. :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
jos haluat uusia ideoita (tai uudistettuja vanhoja ideoita), niin osta BBC Good Food- tai Allt om mat-lehdet. Niissä on hyviä ruokaohjeita.
huonoista raaka-aineista ei saa priimaa.
jonkun ruokaohjeen ja kokenut sen haasteelliseksi. Ehkä pitäisi lopettaa reseptien vaihto ihmisten kanssa, joiden esim. raaka-ainetuntemuksesta tai maustekaapin sisällöstä ei ole mitään käsitystä. :)
vaan aina sovellan parhaaksi katsomallani tavalla.Varsinkin mausteita käytän paljon reippaammalla kädellä!