Apua! Maidottomia leivonnaisia lastenkutsuille!?
Lapseni synttäreille on tulossa eräs maitoproteiiniallergikko ja nyt tulikin pulma, että mitä sitä tarjoaa kakun korvikkeena. Jotain yksinkertaista, joka on helppo vääntää tässä vielä ennen perjantain kutsuja (tänään töissä iltavuoro, torstaina varattu sankarille manikyyri illalla, perjantai aamulla muutama tunti käytössä, huomenna ei muuta kuin pojan kouluun ilmoittautuminen illalla klo 17-18). Ne perinteiset ostokeksit, -sipsit ja -karkit toki tulee, mitä muuta? Mielellään ne kaikki saisi olla sellaisia, joita kaikki pystyisivät sitten syömään.
Kommentit (9)
Siis ne sellaiset jotka on pakasteessa ja paistetaan itse kotona ainakin ovat maidottomia. Piparit, monet keksit... mene vain kauppaan tutkimaan tuoteselosteita.
jos on erittäin kiire ja et jaksa/kerkeä itse leipoa niin kaupan pakaste altaasta löytyy maidottomia tuotteita.
kannattaa katsoa netistä valmistajien sivuilta tuote selosteita ja monilla sivuilla voi hakea myöskin maidottomia tuotteita.
pojallani todettiin juuri maito allergia.
Samoin soija- tai riisimaidolla leivotut mokkapalat. Voin sijasta voi käyttää maidotonta Keijua ja tosi hyviä tulee. Meillä on syöty maidottomia leivonnaisia nyt jo useampi vuosi kuopuksen maitoallergian takia ja muilta perheenjäseniltä on mennyt tämän dieetin takia kokoaan maku kermakakkuihin - ne ovat oikeasti ällöttäviä ;-)
että pakastealtaasta saa mm. maidottomia korvapuusteja, jotka pitää vaan itse paistaa.
tai banaanikakku onnistuu hienosti maidottomina.
Tykkään käyttää rasvana margariinia (esim. sunnuntailla ja floralla on maidottomia leivontamargariineja).
Koristele muffinsit sokerikuorrutuksella ja nonparelleilla. Maistuvat varmasti kaikille.
Tässä yksi erittäin perusohje
http://nasuttaja.vuodatus.net/blog/450216/nopeat-banaanimuffinit/
Netti on täynnä ohjeita- hyviä ovat myös sellaiset johon tulee piparkakkumausteita, pähkinöitä tai vaikka suklaata (maidottomana tietysti sekin)
Sisään jotain paiston kestävää marmeladia.