Lue keskustelun säännöt.
Huvittaa monen palstalaisen käsitys "herkkuruuasta"!
03.10.2010 |
Kermaperunat, valkosipuliperunat (tietenkin kermalla), kastikkeeseen kermaa, ranskankermaa tai smetanaa. Aika mielikuvituksetonta!
Kommentit (47)
... se on vaan hyvää niin ei kai se haitta... ? ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mikä sitten on sitä herkkuruokaa? Jokainen tykkää mistä tykkää. Ap.llä se tarkoittaa varmaan ellietanoita ym. :)
Itse rakastan Pizzaa ja perusthaikkuruokaa...silti ne on mun herkkuruokaa :D
Mikä on toisen herkkuruoka. Yks tykkää yhdestä ja toinen toisesta. Niin se vain menee.
Kermaperunat, valkosipuliperunat (tietenkin kermalla), kastikkeeseen kermaa, ranskankermaa tai smetanaa. Aika mielikuvituksetonta!
Ja tosiaan, mikä kenellekin on herkku... et sinä ap voi sitä määrätä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sehän on jokaisen oma asia, mikä on herkkuruokaa! Itse en esim. söisi kalaa mistään hinnasta ja joku lohiruoka on varmasti jonkin herkkuruoka.
Pääsääntöisesti kaikki sellainen maistuu hyvältä, missä on riittävästi rasvaa ja suolaa tai sokeria.
Ja minä taas en ymmärrä mitä hyvää on jossakin etikkaisissa kasviksissa tai kuivakkaissa risottoruoissa, joita jotkut syövät riemulla. Hitto... sahajauho-puolukkasalaatti. Siinä terveysherkkua!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pääsääntöisesti kaikki sellainen maistuu hyvältä, missä on riittävästi rasvaa ja suolaa tai sokeria. Ja minä taas en ymmärrä mitä hyvää on jossakin etikkaisissa kasviksissa tai kuivakkaissa risottoruoissa, joita jotkut syövät riemulla. Hitto... sahajauho-puolukkasalaatti. Siinä terveysherkkua!
eikä se ole kuivaa, kun sen osaa tehdä oikein.
En itse ole mikään risoston rakastaja, mutta kyllä mun sisareni tekemä kamtarellirisotto on taivaallista. Eikä todella kuivaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
varmaan astetta hienompi ihminen, just ärsyttää tuollaiset
kun ei muuten osaa kokata ja maustaa ruokia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
varmaan astetta hienompi ihminen, just ärsyttää tuollaiset
Ei kuule ihmisten erilaisuudesta kannata ärsyyntyä! Säästä energiasi muihin asioihin.
eihän siitä nyt mihinkään pääse. ;)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ois kiva tietää ap.een oma käsitys
Vierailija - 03.10.10 10:28 (ID 11254750)
mikä sitten on sitä herkkuruokaa? Jokainen tykkää mistä tykkää. Ap.llä se tarkoittaa varmaan ellietanoita ym
herkut vaihtelee vaikka sesongin mukaan. Joskus hernekeitto on herkkua joskus kuningasravun jalat. Joskus sipsit ja joskus kanmpasimpukat.
Mikä on varmaa, Valion smetana on aina hyvää!!! Syö sitä sitten borssikeiton tai muikunmädin kanssa.
herkut vaihtelee vaikka sesongin mukaan. Joskus hernekeitto on herkkua joskus kuningasravun jalat. Joskus sipsit ja joskus kanmpasimpukat.
Reps kops :D
Kaapissa on 300g tuoreita herkkusieniä ja vanha kuohukermanjämä (n. desi).
Paistaisin pannulla sieniä pienen sipulin kanssa kunnes nesteet haihtuvat. Jatkan kermaa vähän maidolla ja laitan vähän vehnäjauhoja sekaan. Kaadan seoksen sienien joukkoon ja annan kiehua 5-10 min. kunnes jauhot kypsyvät. Lopuksi murustelen vähän sinihomejuustoa sekaan ja kuumennan. Sekoitetaan pastaan ennen tarjoilua.
En itse ole mikään risoston rakastaja, mutta kyllä mun sisareni tekemä kamtarellirisotto on taivaallista. Eikä todella kuivaa.
Yleensä ihmiset varmaan tykkäävät eniten niistä ruuista kotona, joita osaavat parhaiten tehdä herkullisiksi. Luonnollista?
Kaapissa on 300g tuoreita herkkusieniä ja vanha kuohukermanjämä (n. desi).
Paistaisin pannulla sieniä pienen sipulin kanssa kunnes nesteet haihtuvat. Jatkan kermaa vähän maidolla ja laitan vähän vehnäjauhoja sekaan. Kaadan seoksen sienien joukkoon ja annan kiehua 5-10 min. kunnes jauhot kypsyvät. Lopuksi murustelen vähän sinihomejuustoa sekaan ja kuumennan. Sekoitetaan pastaan ennen tarjoilua.
Nyt on syksy ja metsäsienisato parhaimmillaan! Ei ole mielestäni mitään järkeä laittaa tähän aikaan vuodesta ruokaa mauttomista herkkareista. Vaihda ne nyt oikeisiin sieniin! Mä tekisin tällaisen sienipastan:
kantarelleja
kermaa
sipulia
vähän pekonia
parmesania
rucolaa
pinjansiemeniä
tuorepastaa
Kuullota sipuli ja paista pekonipalat. Lisää pilkotut sienet ja kypsennä niin kauan että vesi haihtuu niistä. Lisää vähän vehnäjauhoja ja kerma. Mausta pippurilla ja tarvittaessa suolalla. Keitä tuorepasta ja paahda pinjansiemeniä. Kaada kastike pastan päälle, lisää pinnalle muutama parmesanlastu (itse vuoltuna oikeasta parmesanista!), paahdetut pinjanisemenet ja vähän rucolaa. Nauti.
Tässä hatusta vedetty ohje, jonka uskoisin toimivan paremmin kuin herkkusienikastikkeen.
Mä syön vain kanaa ja riisiä. :)