Kavereita tulee syömään viikonloppuna, kelpaisko tämmöiset antimet:
- alkuruokana kantarellikeittoa (ite poimittu)
- pääruokana kirjolohilasagnea ja raikas ;) salaatti
- jälkkärinä toscaomenoita ja vaniljakastiketta tai vaniljajätskiä ja kahvia
Ei mikään juhlameny todellakaan, ihan vaan peruspäivällinen ja lapsiakin mukana, joten siksi niinkin "arkinen" pääruoka.
Kommentit (20)
Mutta.....vaihtaisin kyllä sen kirjolohen "oikeaan" loheen, koska en itse hirveästi pidä kirjolohen mausta. Jos on kyse savustetusta kalaversiosta itse kalan maku ei niinkään tule esille, mutta silti kylmäsavustettu lohi on parempaa kuin sama versio kirjolohesta. Mutta nää on näitä makuasioita.....
Ja salaattia (jos siinä ei ole mitään juustoja tai kastikkeita tai muuta ällöä).
Sienet - ei missään tapauksessa. Ja miksi lasagne kalasta??
Ja ihan hyvä pointti tuo alhaalla oleva. Ite en noin selkeesti lohien makuja erota, mutta ehkä joku muukaaan ei pidä just kirjolohesta. Ei ollut tarkoitus käyttää savustettua. Omat lapset vierastaa.
Mutta.....vaihtaisin kyllä sen kirjolohen "oikeaan" loheen, koska en itse hirveästi pidä kirjolohen mausta. Jos on kyse savustetusta kalaversiosta itse kalan maku ei niinkään tule esille, mutta silti kylmäsavustettu lohi on parempaa kuin sama versio kirjolohesta. Mutta nää on näitä makuasioita.....
vähän erilainen, varsinkin kun löysin hyvin reseptin ja tiedän, että kaikki lapset tykkäisi siitä. Mutta onko jotain muuta ideaa? MIellellään otetaan vastaan vinkkejä.
Ja salaattia (jos siinä ei ole mitään juustoja tai kastikkeita tai muuta ällöä).
Sienet - ei missään tapauksessa. Ja miksi lasagne kalasta??
mutta kirjolohilasagne??? Kerro miten sen teet? En voi kuvitella että olisi hyvää. Mieluumin vaikka lohilaatikko perunoilla.
tekisin siitä kalasta muuta kuin lasagnea...
mutta itse en voi sietää sieniä joten alkuruoka jäisi välistä. ja kahvin vaihtaisin teehen.
Lohilasagne erityisesti!
Kiva kun ihmiset käyttää sesonkituotteita hyväkseen (sienet ja omenat).
Hauskaa viikonloppua teille!
on vähän maitopainotteinen. Oletan, että keitossa on maito/kermapohja, samoin lasagnessa maitokastike ja sitten taas jälkiruuassa vaniljakastike, varmaankin taas maitopohjainen. Itse olen kyllä kovinkin maidon ystävä, mutta vaikuttaa kuitenkin vähän yksipuoliselta.
Omani on vasta hankitusta kalaruokien keittokirjasta.
ap
mutta kirjolohilasagne??? Kerro miten sen teet? En voi kuvitella että olisi hyvää. Mieluumin vaikka lohilaatikko perunoilla.
on vähän maitopainotteinen. Oletan, että keitossa on maito/kermapohja, samoin lasagnessa maitokastike ja sitten taas jälkiruuassa vaniljakastike, varmaankin taas maitopohjainen. Itse olen kyllä kovinkin maidon ystävä, mutta vaikuttaa kuitenkin vähän yksipuoliselta.
Oikea lohi on ällön rasvaista kylmäsavustettuna.
Oikea lohi on ällön rasvaista kylmäsavustettuna.
mä kirjoitin aiemmin tästä lohi/kirjolohi vertailusta ja jostain syystä mä en vain pidä kirjolohen mausta. Jos joku tarjoaa mulle kirjolohta niin mun täytyy hukuttaa sen maku joko sitruunamehuun tai johonkin muuhun ärtsympään liemeen.
Ähky tuli jo lukemisesta mutta epäilemättä hyvää :)
- Kanttarellikeitto
- Lohi ja nauhapasta, salaatti. Juustoa raasteena niille, jotka tahtovat. Sitruunalohkoja.
- Uuniomenat ja jäätelö
Siltikin tuo on kauhean kermaisen kuuloinen yhdistelmä, miten voisi "kirkastaa" edes yhtä ruokalajia?
ihanalta! :)