Mitä ruokaa marinoiduista broilerisuikaleista?

Osta kokonaisia fileitä ja mausta & suikaloi itse. Vältät sekundalihan ja ylimääräiset E-kirjaimet.

ruskistetut kanapalat kasvisten kanssa marinadista riippuen joko tuorejuustolla tai tomaatilla maustettuun liemeen



Tai kermainen kastike riisille tai pastalle: kanapalat ruskistettuna ja suikaloituja kasviksia (paprikaa, porkkanaa, herneitä, sienä, mitä nyt on) pannulle ja ruokakermaa päälle. Maustetaan lisäksi pippurilla, curryllä, persiljalla jms. Barbeque-kastikkeen lorauskin on ok.



Kyllä mäkin mieluusti käytän marinoimatonta lihaa, mutta ei noi nyt kokonaan käyttökelvotonta kamaa ole vaan joskus ihan ok. ja minusta olisi aika epäekologista ja eläintenoikeuksia kohtaan kestämätöntä, jos myös niitä "sekundaosia" ei käytettäisi ruoaksi, vaan kaikki söisivät vain pelkkää filettä. Se on tavallaan jokaisen velvollisuus aina silloin tällöin käyttää myös näitä "huonompia osia", jos kerran lihaa ylipäänsä syö.

ja riisiä tai pastaa.

niin saadaan kunnon tuotteita kauppoihin.

kanasoossi, mutta ei marinoiduista suikaleista.

Ostin au naturel -fileitä ja suikaloin ne itse.

Paistoin, maustoin mustapippurilla - suolan lisään myöhemmin tarvittaessa.

SEkaan tomaattimurskaa ja mediumsalsakastiketta. Lopuksi lisään kermaa.

Kastiketta tarjoan täysjyväpennen kanssa. Salaattia lisukkeena.

kasvattaa 50 kananpoikasta huonoissa oloissa ja vesistöjä saatuttavilla rehuilla, ottaa niistä pari palaa parasta lihaa jokaisen rinnasta ja heittää siis joka kanapojan kohdalla noin puoli kiloa syömäkelpoista tavaraa roskiin? Kun jos se kaikki syötävä käytettäisiin niin koko kananpoika tulisi hyödyksi, ja ruoktarpeen riittäisi tyydyttämään ehkä noin 25 kananpoikaa, joille sitten riittäisi enemmän tilaa kasvattamossa ja joiden ruokintaan kuluisipuolet vähemmän rehua (puolet vähemmän viljelijän rahaa jonka voisi panna esim eläinten hyvinvointiin) ja joiden paskat ja rehuntuotanto saastuttaisi vesistöjä puolet vähemmän? Ihanko totta pitää ostaa pelkkää filettä kaupasta?

Ja pahoitteluni aiheuttamastani ahdistuksesta eräille vastaajille... Toivottavasti teitä lohduttaa, että en tosiaankaan osta näitä marinoituja suikaleita usein. Meillä syödään kasvisvoittoista ruokaa, usein papuja, linssejä ja tofua. Kun broileria ostan, on se yleensä naturellia. Nyt kuitenkin tarttui kaupasta mukaan noita marinoituja suikaleita, halvalla kun sai.



Ap

Ja pahoitteluni aiheuttamastani ahdistuksesta eräille vastaajille... Toivottavasti teitä lohduttaa, että en tosiaankaan osta näitä marinoituja suikaleita usein. Meillä syödään kasvisvoittoista ruokaa, usein papuja, linssejä ja tofua. Kun broileria ostan, on se yleensä naturellia. Nyt kuitenkin tarttui kaupasta mukaan noita marinoituja suikaleita, halvalla kun sai. Ap