Huomenna synttärit, tänään kakkupohjan valmistus -miten säilytän kakkupohjan?
Kommentit (14)
Tosin se on helpompi leikata jos on kohmeessa, eli pelkästään siitä syystä voit pakastaa jos haluat.
teen pohjan valmiiks eli kostutan ja täytän sen ja laitan yöks jääkaappiin. Tulee mukavan kostea ei jää kuivaks. Tarkkana saa kyl olla ettei tuu liian kostea..
ja sit vaan koristelen sen vähän ennen juhlia..
ainakaan pakkaseen sitä enää työnnä. Pöydällä suojattuna säilyy kyllä.
mä täyttäisin kakun jo tänään ja säilyttäisin täytettynä vuoassa jääkaapissa. Huomenna sitten vaan kuorrutukset ja koristelut. Näin kakku kostuisi sopivasti.
Ja tietty se kakku kannattais tänään jo täyttää jääkaappiin.
Kumpihan nyt olisi kannattavampi, pöydällä suojattuna vai jääkaapissa täytettynä?
Kakku ehtii kivasti mehevöityä ja kostua yön aikana.
samana päivänä täytetty kakku on yleensä kuiva jos ei kunnolla kostuta. Maku on jokatapauksessa parempi edellisenä päivänä täytetyssä.
jos haluat tarjota levännyttä, spivasti kostunuttta, makuja tasoittuneet, täydellisen kakun niin laitat jo tänään
Minä laittaisin täytön tänään ja jääkaappiin
Joskus kylässä olen syönyt samana päivänä täytettyä kakkua ja ne on aina vähän sinne päin, kun kosteus ei ole tasaantunut. Joku kohta kuiva, toinen kostea. Yön yli jääkaapissa ollut kakku on tasaisen mehevä.
Kakkupohja kaksi päivää aiemmin. Edellisenä päivänä täyttö (säilytys jääkaapissa hyvin peitettynä) ja juhalapäivänä koristelu.
Nyt teksin niin, että tekisin nyt ja täyttäisin illalla ja sitten jääkaappiin. Koristelu huomenna.
mä täyttäisin kakun jo tänään ja säilyttäisin täytettynä vuoassa jääkaapissa. Huomenna sitten vaan kuorrutukset ja koristelut. Näin kakku kostuisi sopivasti.
edellinen...