Miten thdään munattomia lättyjä?

soijajugurtista, mutta oon lukenut, että monet käyttävät omenasosetta ja sellaisia. Pitäis varmaan kokeilla.

helppoa ja yksinkertaista.



Mun lettutaikinaan muna-allergiselle ei tule mitään muuta kuin maitoa, vehnäjauhoja ja vähän suolaa. Hyvin pysyy letut kasassa ilman munaakin ja hyvältä maistuu. Itse paistan vielä keskikokoisella pannulla räiskäleiksi. nam nam.

(Sori oli pakko)

eikö maitorahkaa käytetä munan korvaajana?

jätetään vaan pois. Muuten teet letut ja paistat normaalisti. Vehnäjauhoja saattaa joutua laittamaan hieman enemmän, mutta yleensä taikina tulee muutenkin tehtyä "näppi"tuntumalla.

munan voi korvata myös maitojauheella.

sulla on munat loppu, niin multa joutaa täältää yksi lettumuna...