Pelkäätkö elintarvikkeiden E-lisäaineita?

Antti Heikkilä on opettanut..

E621 sis tuotteita ei ollenkaan osteta.

T. eräs karppaaja

Joitain pelkään, joitain en. Riippuu aineesta. Tuossa kirjahyllyssö on Petos lautasella kirja, jota en ole vielä lukenut, mutta aihe siis kyllä kiinnostaa.



Itse vältän lähinnä tiettyjä atsovärejä (esim. joku keltainen on ihan hermomyrkky), natriumglutamaattia ja muita aromivahventeita ja sitten noita 220-230 aineita, jotka pahentavat astmaa.



Vuodenvaihteessa jätettiin meidän perheestä suurin osa lisäaineista pois ja toivon sitten, että emme jatkossa syö mitään 6 - 7 kg vuodessa lisäaineita per nokka vaan vaikka kilon vaan.

Antti Heikkilä on opettanut..

E621 sis tuotteita ei ollenkaan osteta.

T. eräs karppaaja

sitä on elintarvikkeissa luonnostaankin niin monissa ja se on vieläpä yksi ihmisen perusaminohapoista?

Esim. tomaatin ja äidinmaidon pitoisuudet ovat korkeat.

Tero

eli vareja, msg:ta, ja apartamaania ja acesulfame K makeuttajia + sodium benzoate.

aineella on E-koodi ei sinänsä tee aineesta pelkäämisen arvoista. En ylipäätään pelkää mitään E-aineita, mutta yritän välttää keinotekoisten makeutus- ja väriaineiden antamista pienille lapsille, sillä pidän niitä turhina (= elimistö ei joudu mihinkään puutostilaan ilman niitä). Lisäksi ko. aineita sisältävät tuotteet eivät muutenkaan ole yleensä siitä terveellisimmästä päästä, saati kuulu pikkulasten ruokavalioon.



Itsekään en mielelläni syö keinotekoisia makeutusaineita, sillä mulla menee niistä maha kuralle. Tällä taas ei ole pelon kanssa mitään tekemistä. Tai no, ehkä pelkään mahan kuralle menoa :).

Esim. väriaineita tai sitruunahappoa..

aineella on E-koodi ei sinänsä tee aineesta pelkäämisen arvoista. En ylipäätään pelkää mitään E-aineita, mutta yritän välttää keinotekoisten makeutus- ja väriaineiden antamista pienille lapsille, sillä pidän niitä turhina (= elimistö ei joudu mihinkään puutostilaan ilman niitä). Lisäksi ko. aineita sisältävät tuotteet eivät muutenkaan ole yleensä siitä terveellisimmästä päästä, saati kuulu pikkulasten ruokavalioon.

Itsekään en mielelläni syö keinotekoisia makeutusaineita, sillä mulla menee niistä maha kuralle. Tällä taas ei ole pelon kanssa mitään tekemistä. Tai no, ehkä pelkään mahan kuralle menoa :).

Mahan kuralle menoa myöten... Mä en mitenkään karta niitä E-koodeja, mutta tiettyjä välttelen. Noi keinotekoiset makeutusaineet on ehdoton ei, natriumglutamaattia en mielelläni syö, mutta kerta silloin tällöin ei tapa.

mutta en pidä järkevänä syödä runsaasti elintarvikkeita joissa on paljon e-aineita. Ihan vaan sen takia että ne ovat keinotekoisia eikä ole tietoa miten ne regoivat pitkän ajan kuluessa keskenään ja erinäisten luonnonyhdistelmien kanssa. Ja juu, tiedän että osa e-aineista on samoja mitä löytyy luonnossakin, mutta suurin osa ei ole.

Mutta koetan välttää antamasta lapsille kovin paljoa E-koodeja sisältäviä ruokia. Esikoinen muuttuu kitiseväksi ja rähiseväksi keskittymiskyvyttömäksi temppuilijaksi jos syö guarkumia tai muutamaa muuta tiettyä lisäainetta. Miksipä turhaa kiusata toista aineilla joista tulee huono olo.



Itsellenikään eivät taida kaikki mausteet ja lisäaineet sopia mutta en ole jaksanut ruveta selvittelemään mitkä eivät sovi kun voi välttää kaikkia jonkin verran niin pienistä määristä silloin tällöin ei tule mitään isoja ongelmia.