Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kuinka kauan jauhelihapihvejä pitää paistaa pannulla?
08.06.2010 |
Kaikissa ohjeissa lukee vain, että paista kypsäksi. Mistä tietää, että se on sisältä kypsä?
Kommentit (1)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Itse paistan kunnes pulla/pihvi on sisältä kunnolla harmaa (kuten päältäkin), ei siis enää hitustakaan punainen/pinkki. Leikkaa lastalla aina koepulla poikki ja katso. Ei siinä kauan mene jos on pieniä. Paista kuitenkin hitaasti keskilämmöllä ettei pala (karsinogeeneja...). Itse teen lihapullia/pihvejä vain lapselleni ja on ollut vähän sukka hukassa näiden liharuokien kanssa täälläkin : )