Kertokaa hyvä ja helppo lihaperunalaatikon ohje, kiitos!

Tee löysä perunamuussi, paista jauheliha, mausta, sekoita ja laita uuniin. Halutessasi korppujauhoa tai juustoraastetta päälle.

vaan lihaperunalaatikon.

Kuori perunoita, paista jauheliha ja mausta se, laita perunat viipaleina vuokaan vuorotellen jauhelihan kanssa, perunoita ekana ja vikana. Sitten vaan munamaito, riippuen vuoan koosta, 1-2 kananmunaa, mausta maito ja kaada vuokaan niin että päällimmäiset perunat juuri ja juuri peittyy. Jätä vähän reunoja, maito voi kuohua helposti yli alkuvaiheessa. Olen huomannut että perunaviipaleet kannattaa olla mielummin paksuja kuin ohuita, ohuet jää jotenkin aina kovan tuntuisiksi. Minä käytän mausteena vaan grillaus ja yleismaustetta sekä jauhelihaan että munamaitoon, ei tarvi monesta purkista ripotella:) N. 200 asteeseen uuniin 1,5-2 tuntia.. Ja hyvää on!