Lue keskustelun säännöt.
Apua! Simasta!
29.04.2010 |
Tein lauantaina simaa ja pullotin sunnuntaina. Siitä asti ovat olleet huoneenlämmössä. Aluksi pidin korkkeja todella löysällä, aivan liian löysällä, pelkään. Ei kuulunut mitään sihahdusta kun korkkeja avasi. Rusinat nousivat melkein heti pintaan ja ovat siellä edelleen. Kuinka nopeasti ne laskeutuvat takaisin alas ja siitä taas pintaan? Pakko saada huomiseksi sima valmiiksi!
Kommentit (12)
käynyt liikaa, liian kauan huoneenlämmöss) ja hiilihapot karanneet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
kyllä siman pitäisi valmistua 3ssa vuorokaudessa
sinuna sulkisin korkit nyt ja pitäisin vielä iltaan asti huoneenlämmössä - ellei sima maistu vielä kypsältä.
Tuskin on hyvää, kaikki sokeri käynyt, ja mauksi jää kitkerä, hiivainen liemi.
en ole ikinä moisesta kuullutkaan. Kun pullotan siman kierrän korkit aivan kiinni.
On se kummaa kun akat ei osaa edes simaa tehdä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
löysälle, ja laitettu kiinni vasta, kun rusinat on pinnassa.
Ap. sima on valmista 3 päivässä kun pitää huoneen lämmössä ja viikossa jääkaapissa. Eli voi olla että se on kiljukaljaa jo. Se olis pitäny laittaa ma jääkaappiin ja korkit kiinni.
ja se on jo käyny käymisensä. Meinaan se rusinoiden ees taas meneminen kertoo käymistilasta. ja kun ne jää pintään eikä enää liiku niin se on valmistä, koska käyminen on loppu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eli samana päivän kun tein. Maistoin simaa ja ihna hyvältä maistui. Vähä tyhmä kysymys, mutta mistä tietää onko jo liian käynyttä? Että uskaltaa lähteä huomenna ajamaan vapputorille lapsen kanssa siman juonnin ja munkin syönnin jälkeen.
ap
Eli en usko, että liian vähän olisi ollut.
ap
Sisältö jatkuu mainoksen alla
mausta, alkoholi maistuu niin selvästi.
Ja muistaakseni apteekista saa promille mittareita.
Tänään laitoin jääkaappiin.