kuinka tehdään ruskeakastike öljystä?

sitä öljystä voi tehdä. tarvitset vesisuurustuksen ja soijakastiketta väriksi. voisuurustuksessa ruskistettu voi antaa kastikkeelle värin...

paahdat vehnäjauhoja paistinpannulla kunnes ovat ruskeita - älä polta



ja lisäät veden



vastaaja kaksi on kuutamolla



Toki voikin ruskistuu vehnäjauhojen kanssajos ruskistetaan perinteisellä suomalaisen ruskean kastikkeen ohjeella.



keittiömestari

Keitä vesi, lisää lihaliemi. Kun kiehuu ruskeaa maizenaa niin paljon, että tulee sopivan paksua.

Keitä vesi, lisää lihaliemi. Kun kiehuu ruskeaa maizenaa niin paljon, että tulee sopivan paksua.

jos ne on ruskistettu voissa ja vieläkin enemmän koska rasvakin närästää.

Maizena suurusteella ei tule samaa makua kuin vehnäjauholla suurustettaessa ja lisäksi se on kalliimpaa.

Kaikki ruskistettu on ilmeisesti poistettu tämän vastaajan ruokalistalta??????????????

keittiömestari

mutta kun kuulin että vois tehdä rypsi öljystä niin kuinka se tehdään? osaako kukaan?



Lihalientä en tahtoisi käyttää enkä maitzenaa (kuinka se kirjoitettiin) voi.



Kastikkeen värillä nyt ei niin kauheesti ois väliä :)

tein just öljystä ruskeen kastikkeen. öljy ja vehnäjauhot kylmänä yhteen kattilassa, ruskista seosta kunnes haluttu väri saavutettu. lisää vesi(,sinappi lihalimikuutio) sekä ketsuppi,)kastike on valmis!

Juuri noin kun edellinen kirjoitti. Jos haluat jauhelihaa ruskista se eri oannulla ja lisää joukkoon. Soijakastukkeestakin tulee hyvää makua kastikkeeseen. Sekoita tosi hyvin kun lisäät vettä pikkuhiljaa ettei tulenpaakkuja.

No hyi yäk. Jotain öljyistä kastiketta :( Käyttäkää ne öljyt auton moottoreihin tai traktorin polttoaineeksi.

Minusta öljyllä tehty maistuu popcornilta.

Öljy palaa syömiskelvottomaksi niissä lämpötiloissa joissa se ruskistuu. Voi on siis parempi valinta ja ihra paras.