Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Mitä ruokaa teit tänään?
05.01.2009 |
Meillä syötiin makaronia höystettynä paistetulla nöttköttilihalla ja sipulilla, johon mies pilkkoi sekaan vielä jalapenon palasia, namsk! Lisäksi salaattia: jäävuorisalaattia, kurkkua, kirsikkatomaattia, ja suolakurkkua sekä oliivia hieman makua antamaan.
Maanantai on kiva aloittaa helpolla ja nopealla ruoalla =)!
Kommentit (33)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Päivällisellä itsetehdyt hampurilaiset (sämpylät ja pihvit tein ite)
Seassa reilusti sipulia ja kaksi porkkanaa pilkottuna. Maitoa ei ollut koko talossa kuin desilitra, joten tein "munamaidon" lihaliemestä, desistä maitoa ja kolmesta munasta. Tuli yllättävän hyvää.
Siis tonnikala-feta salaattia, kahvia ja vissyä lounaaksi ja päivälliseksi (ainoastaan mulle) kaurapuuroa, mustikoita ja pari mandariinia
Sisältö jatkuu mainoksen alla
broilerpyöryköitä, perunaa ja salaattia
Päivälliselle oli iskä tehny lasagnea ja ihan kurkkusiivuja oli lisukkeena ;)
Päivälliseksi lämmitin eilistä soijarouhe-papukastiketta ja keitin täysjyväspagettia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
a) marinoidut filesuikaleet paistetaan kevyesti, laitetaan kattilaan kasvisliemeen kiehumaan perunan, porkkanan, purjon, lantun yms. kasvisten kera. Lisätään loppuvaiheessa sulatejuustoa maun mukaan. Mausteiksi esim. kurkuma, persilja, pippuri, valkosipuli tms.
b) keitetään laimeassa kana/kasvisliemessä marinoituja broilerinKOIPIA (rinnasta tai fileistä ei tule hyvää!) kypsäksi. Nostetaan liemestä koivet pois, revitään lihat irti ja leikataan annospaloiksi. Lihat takaisin liemeen, ja mukaan perunaa/pastaa, kasviksia ja mausteita. Todella hyvää, joskin hieman aikaa vievää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
a) marinoidut filesuikaleet paistetaan kevyesti, laitetaan kattilaan kasvisliemeen kiehumaan perunan, porkkanan, purjon, lantun yms. kasvisten kera. Lisätään loppuvaiheessa sulatejuustoa maun mukaan. Mausteiksi esim. kurkuma, persilja, pippuri, valkosipuli tms.
b) keitetään laimeassa kana/kasvisliemessä marinoituja broilerinKOIPIA (rinnasta tai fileistä ei tule hyvää!) kypsäksi. Nostetaan liemestä koivet pois, revitään lihat irti ja leikataan annospaloiksi. Lihat takaisin liemeen, ja mukaan perunaa/pastaa, kasviksia ja mausteita. Todella hyvää, joskin hieman aikaa vievää.
syntyvä kuoha poistaa reikäkauhalla pois.
Tein päivällä kanakastiketta ja keitettyjä pottuja, lisukkeina tomaattia ja punajuuria. Kastikkeen tekeminen on tosi helppoa, ja hyvää tuli :)
Huomenna taidan tehdä makaronilaatikon, tai sitten mennään mummolaan syömään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan ok makuista, lapsetkin söivät vaihteeksi (joulunajan karkinsyönti on verottanut kunnon ruuan syöntiä...).
Alue: Aihe vapaa
tänään kanajauhelihapihvejä, keitettyjä perunoita ja höyrytettyjä ruusukaaleja. Lisäksi oli kurkkua ja tomaattia.
Huomenna kalkkunafileitä (valmiiksi marinoituja) kermakastikkeessa, perunamuusia ja porkkanaraastetta.