Trendikästä tarjottavaa ristiäis/vihkitilaisuuteen??

Trendikkyydestä en tiedä mutta hyviä olivat. Eli siis pieniä pyöreitä leipiä (läpimitta ehkä 2-3cm) joissa täytteet päällä.



Makuina muistaakseni:



- grillatuista kasviksista ja tuorejuustosta tehty mousse

- vuohenjuustoa ja viikunoita

- cocktail tomaatteja ja tuorejuustoa

- kylmäsavulohta

- graavilohta

- kylmäsavustettua poronfilettä

- kana-chilimoussea

siitä on jo aikaa, joten saatan muistaa väärin, mutta ainakin oli ruisnappeja porotäytteellä (tai levitteellä), crustadeja raputäytteellä ja pieniä kolmioleipiä muistakseni kinkkutäytteellä. Ja fetasalaatti, caesar-salaatti ja perunasalaatti öljykastikkeella.

Ei mitään tylsiä voileipäkakkuja... makeat on hallussa mutta mitäs suolaista? saa olla kylmää tai lämmintä, ehdotuksia kiitos!

Toinen katkarapu-avokado-jääsalaatti. Lisänä paahdettuja pinjansiemeniä ja parmesaania, sekä vaaleea balsamicoa ja yrteillä maustettua oliviöljyä.

Toisena ruokaisampi kana-pasta-pestosalaatti, jossa myös fetaa, paprikaa, aurinkokuivattua tomaattia jne. (en muista tarkkaan, mutta tällaiseen varmasti löytyy ohjeista netistä).

Lisäksi oli patonkia ja tuorejuustolevitettä.

Plus tietty makeat ja kahvi, mutta nää oli ap:lla hallussa :)

Juomana kivennäisvettä, kuivaa valkoviiniä, mehua ja jäävettä.

Kyseessä ristiäiset.