Lue keskustelun säännöt.
Ei ole varaa ruokkia lapsia terveellisesti :(
28.10.2009 |
Aina kaikkialla toitotetaan, että täysjyvää sen olla pitää, laadukasta ja vähärasvaista ja mitä muuta vielä. Tulee todella huono omatunto siitä, että meillä ei opiskelijavanhempina ole varaa ostaa täysjyväriisiä, -pastaa tai -leipää (paitsi halvinta ruisleipää), luomu ei tule kuuloonkaan ja jauhelihakin on aina sitä halvinta, eli rasvaisinta sika-nautaa :( Yritämme kuitenkin parhaamme mukaan syödä kasviksia (niitä halvimpia mitä sattuu löytymään) emmekä liikoja herkuttele, koska ei ole varaa.
Voitteko antaa minulle synninpäästön vai tuhoanko lapseni terveyden valkoisella viljalla, niin kuin täälläkin usein toitotetaan?
Kommentit (48)
ettei ole varaa ostaa ruokaa ollenkaan. Aika monella on niin. Se euron säästö on iso kun rahaa on vähän. Ei läheskään kaikilla ole varaa ostaa just sitä mitä haluaa. Toki voi ottaa naudanlihan ja jättää sitten vaikka maidon tai hedelmiä ostamatta.
on halvinta ja terveellisintä ruokaa. En ymmärrä, miten voi olla niin köyhä, että ei voi ostaa naudanjauhelihaa sika-naudan sijaan. Vähän uusavuttomuus haiskahtaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Nyt muutaman kuukauden olemme joutuneet elämään pienellä rahalla.
- Kikherneitä, linssejä, papuja on käytetty nyt paljon, niitä löytyi kasapäin kuivakaapistamme, en vain ollut käyttänyt. Liotin, keitin ja pakastin, sieltä sitten otan käyttöön. Etnisistä kaupoista saa isoja säkkejä halvalla.
- Soijarouhe on halpaa ja terveellistä. Voit sillä jatkaa jauhelihaa, tai korvata kokonaan.
-Quinoa. Paljon terveellisempää kuin pasta tai riisi, on myös mukavaa vaihtelua. Sopii hyvin myös keittoihin!
- porkkanat, kaali, peruna, lanttu yms ovat edullisia ja terveellisiä. Niistä saat raastetta ja ihan lämmintä kunnon ruokaakin.
- puurot; halpaa, helppoa ja terveellistä.
- välipalaksi luonnon jugurttia ja marjoja, ruisleipää, omena...
Terveellisesti syöminen ei ole välttämättä kalliimpaa.
Ruokavinkkejä; linssikeitto, quinoa-kasviskeitto; kaalilaatikko, raasteet; kikherne-kasvispata; porkkanaletut; soijarouherisotto/pasta.
maksaisiko jotain riisipaketin verran, saa sitä luomunakin mutta on kalliimpaa. Keitetään vedessä kuten riisi, voi käyttää ruoan lisäkkeenä. Itse olen tehnyt siitä keittoja, esim. linssiquinoakeittoa tai quinoakasviskeittoa (perunaa, porkkanaa, kidneypapuja, paprikaa, quinoaa).
Googlaapa quinoa tai kvinoa, molemmilla nimillä löytyy. On gluteenitonta ja terveellistä, Andeilla hyvin tärkeä ravintoaine.
esim. pinaattikeitto on halpaa, hyvää ja terveellistä. Nokkosiakin voi kesällä kerätä ja talvella keittää keitoksi. Tai että perunasta ja purjosta saa näppärän sosekeiton. Tai porkkanasta ja perunasta.
Kaali on halpaa ja terveellistä, esim. kaalilaatikkoon ja -kääryleisiin. Molemmat ruokaisia ruokia, joita ei nykyään tunnuta arvostavan.
Meillä eletään 'sossun miniminormilla' ja ajoittain vähän alle (en ole toistaseksi taipunu luukulle), mutta ei meillä koskaan ole nälkää nähty ja laskutki menee maksuun ajallaan. Perusajatus on käyttää syksyn satoa monipuolisesti hyväksi (myös sitä metsästä ilmatteeksi poimittua), keittää erilaisia puuroja ja pyrkiä tekemään ruoka kokonaan kotona. Näillä keinoin meidän nelihenkisen perheen (kolme lasta ja aikunen) viikon ruokabudjetti on noin 35-50€, sis. hygieniatarvikkeet.
En koe, että söisimme mitenkään epäterveellisesti ja harva eläinrasvakammoinen muistaa, että kasvavan lapsen aivot tarvitsevat eläinrasvaa toimiakseen kunnolla. Itse uskon mahdollisimman vähän prosessoidun (siis myös rasva tallessa) ruuan olevan lopulta kokonaisterveellisin vaihtoehto ihmiselle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Siis ostaako joku todellakin mieluummin eineslihapullia 2 € paketti kun tekee itse jauhelihasta (400 gr 1,72 oli viimeksi Prismassa)? Tosta lihamäärästä saa ison kasan pullia, helppoa, nopeaa ja paljon terveellisempää kun säilöntäaineita ja muita mömmöjä sisältävät einespullat.
Tuntuu, että moni nuori äiti on todella uusavuton nykyään. Esim juureksista ei osata tehdä mitään. Ja ne on todella edullisia näin syksyllä. Parilla eurolla saa valtavan pussin lanttuja ja punajuuria. Niistä saa ihania ruokia ja lisukkeita.
esim. 4 jälkiuunileipää 2,5e.
Eikö se ole ajallisesti han sama ,antaako lapsille aamulla ruisleipää kuin kaataa muroja kippoon.
Meinaan kun joku valittteli kiirettä.
Itse ostelen myös paljon aletarroilla varustettuja lihoja.
Ja eineslihapullissa ei ole mitään lihaa hintaansa nähden.
Muistakaa kotimaiset juurekset ja kaalit, eivät maksa maltaita. Niistä saa hyviä kasvislisukkeita ja salaatteja.
Meilläkin muuten syödään ihan tavallista sikanautaa, ellei ruoka erityisesti vaadi nautaa. Maistuu paremmalle kuin mitättömän makuiset kevyt-vaihtoehdot.