Uusia ruokaideoita viikonloppuvieraita varten?!
Pää lyö tyhjää, ajatus ei kulje... Viikonloppuvieraaksi tulossa toinen lapsiperhe, tosin lapset on kaikkiruokaisia. Sunnuntain lounas on mietittynä, mutta ideoita kaipaan lauantain lounaalle ja päivälliselle. Saisi olla mieluusti jotain hyvää ;) Ei liian juhlavaa, mutta ei mitään makaronilaatikkoakaan.
Possun ulkofilee olisi tarjouksessa, olisko siitä jotain hyviä vinkkejä?
Kommentit (7)
Eipä olisi tullut mieleen itselleni :) Voiskohan keräkaali sopia siihen myös, jos laittaisin sitä possua, sipulia, porkkanaa, parikaa, kukkakaalia, ja parsakaalia? Vai laitanko noita kaikkia vai vain jotain? Voisinhan tarjota nuo kukka- ja parsakaalit erillään höyrytettynä?
ap
hyvää. Seuraksi joko höyrytettyjä kasviksia: kukkakaalta, porkkanaa ja parsakaalta tai sitten nuo juustoisena gratiinina. Jos haluaa, niin vielä perunaa tai riisiä, muttei pakko. Joku raikas salaatti vielä lisäksi.
Lounaaksi vaikka keitto: lohikeitto, tomaattikeitto tai sipulikeitto.
kurpitsa-porkkanakeittoa. Helppoa ja hyvää!
Kaikki luettelemasi sopii, tai tosiaan jos haluat, niin voit tarjota osan höyrytettynäkin erikseen.
Minä tein juuri tuollaisen wokin ihan vaan kiinankaalista ja suolapähkinöistä (siis possun lisäksi), tuli tosi hyvää. Tarjosin nuudelien kanssa.
t. 3
Teen lounaaksi wokin possusta, sipulista, paprikasta, porkkanasta, keräkaalista ja pähkinöistä, sen kanssa tarjoan höyrytettyjä kukka- ja parsakaaleja ja salaattia.
Päivälliseksi voisi olla kiva laittaa jotain Tex Mex-ruokaa, siihen tekemiseen vois osallistua koko porukka.
Kiitos kaikille :)
Ap
-ruskistin pihveihin pinnan kuumalla pannulla
-ladoin ruskistetut pihvit ja sipulit uunivuokaan
-päälle kastiketta haudutetusta sipulista, kermasta ja maustetusta Creme Fraichesta
-sit vaan uuniin ja miedossa lämmössä kypsäksi
Helppoa ja hyvää!
Suikaloi ja paista vihannesten kanssa (jos ei tarvitse olla juhlavaa, niin ehkä pakastekin käy, tai sitten suikaloit tuoretta). Mausta inkiväärillä, soijalla ja valkosipulilla, joukkoon vielä vaikka kourallinen pähkinöitä.