Lue keskustelun säännöt.
Paras sieni piirakkaan?
26.08.2009 |
Sieneen olen menossa ja mietin, mitä sieltä metsästä kannattaisi ensisijaisesti hakea, kun teen sienipiirakan. Mikä on teidän suosikkisieni? Niin ja jos löytyy oikein paljon, mitä muuta voisin sienistä tehdä, onko teidän lapsilla jotain sieniruokasuosikkeja?
Kommentit (2)
piirakassa eniten suppilovahveroista, on niin maukas sieni. Suppilovahveroita ei vaan vielä ainakaan meillä päin kovin paljoa ole. Kantarellitkin käy piirakkaan hyvin, niitä löytyy nyt.
Meillä lapset syö myös erittäin mielellään kantarellipastaa, samoin italialaistyylistä sienirisottoa (risottoriisiin ehdottomasti). Samoin menee sieni-munakasrulla ja sienikeitto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
haperoista. Niitä löytää suht helposti, ovat ihan hyvän makuisia, eivätkä vaadi kovin kummoisia esikäsittelyjä. Punikkitatit ovat toinen suosikkini. Niitä tosin pitää kypsentää paremmin kuin haperoita.
Meidän lapset tykkää sienikastikkeesta ( kermaisesta )ja pastasta. Menee alas sekä herkkusienistä että metsäsienistä tehtynä. Ja ennen kaikkea on todella helppo tehdä.