Maukas SUOLAINEN PIIRAKKA? Hyvä resepti hakusessa, ja lisätoive:
sellainen piiras, joka maistuu kaikille, siis myös lapsille :)
Tavanomainen kinkkupiirakka (kinkkua, sipulia, herne-maissi-paprika, kermaviili-muna, juustoraaste) on alkanyt kyllästyttää, vaihtelua kaipaisin!
Kommentit (10)
vaikka kanaa ja mozzarellaa tai pinaattia ja fetajuustoa! tai sitten kunnon sienipiiras :) ainakin omat lapset tykkää.
vuohenjuustolla
parsakaalilla
oliiveilla
ja ak tomaateilla
-Purkki hyvää tonnikalaa (esim. John West), ehdottomasti palana, ei hiutaleena.
-tuorejuustoa paketti oman maun mukaan
-3 munaa
-pari desiä kermaa
Kaikki sekaisin ja juustoraastetta päälle, hyvää tulee. Jos haluat lisää joukkoon vielä porkkanaraaastetta ja purjoa, joita on paistettu pannulla hieman.
(piirakkavuoallinen, semmonen pyöreä)
pohja:
100g margariinia
1,5dl juustoraastetta
2dl jauhoja
Sekoita yhteen, painele vuokaan
täyte:
2 munaa
2dl ruokakermaa
3dl juustoraastetta
100g täytettä, esim kinkku & paprika/ tonnikala & kirsikkatomaatti/ paprika & feta & sipuli/ kana & ananas... (mitä kaapista löytyy)
Kaada taikinan päälle, paista 200 astetta 30-40min.
Kuten ohjeesta huomaa niin kyseessä ei ole mikään laihispiirakka, mutta eipä tätä joka päivä syödäkään...
olis ehkä pitänyt laittaa 'suolainen piirakka'...
kasvistäytteellä eli raastettua porkkanaa ja selleriä, suikaloitua purjoa ja keitettyä riisiä kuullotetaan voissa pannulla. Sekaan kermaa (jos käy kaikille) ja mausteita. Varioida voi mutta pannulla pyöräytys on must =)
Itellä paljon lihattomia ystäviä eikä kaikki syö tonnikalaa tai katkojakaan joten.. lapset syö kans kun kasvisten palat ei ole suuria.
Siis suolaisesta piirakasta. Itse teen useimmiten pinaatti-fetajuustopiirakkaa, toinen loistava on pikkutomaatteja puolikkaina, vähän sipulia, fetaa / mozzarellaa ja iso kasa rucolaa leikeltynä. Pippuria, suolaa, välimeren yrttejä ja munamaito / -kerma päälle, kukkuraksi vähän juustoraastetta.
Tiedän, että keskustelu on melko vanha, mutta jollekin tämä voi vielä olla olennainen. Pyöräytettiin viikonloppuna tällainen: http://papupata.com/kana-fetapiiras/
toivottavasti maistuu! Myös tätä kannattaa kokeilla: http://papupata.com/anopin-kinkkupiiras/
Mainostat omaa blogiasi palstalla oikein urakalla.
löytyy älyttömän hyviä reseptejä.
Itse tein juuri viikonloppuna parsakaali-fetapiirakan ja katkarapupiirakan.
Nam =)