jauhelihapasta unohtui laittaa yöksi jääkaappiin - uskaltaako syödä? :C
Aamuneljältä heräsin ja kiikutin sen kylmään.. Eilen illalla tehty iso kattilallinen, oi että harmittaa!
Kommentit (29)
ja jos ihmiset ei olisi uskaltaneet tuvan perällä koko talven roikkuneita suolalihoja syödä, oltaisiin jo kuoltu sukupuuttoon ;)
Anna mennä vaan!
jos mahdollista ihan iltaankin saakka ilmaantuuko siihen silmin havaittavaa muutosta. Jos ei ilmaannu voinet syödä, laittamalla sen yöksi viileään voi ilmeisesti huomenna vielä syödä. Haju ja maku aistimukset huomioiden tietysti. Jos siitä sitten kuitenkin jotain oiretta tulisi mennee se ohi kuitenkin päivässä.
jos laitan heti osan pakkaseen? Ja loput syödään tänään/huomenna? meil 4v tyttö, jonka herkkua tuo :/ kiitos avusta.. ap.
En todellakaan söisi ruokaakaan.
Siinähän on maitotuotetta.
jos laitan heti osan pakkaseen? Ja loput syödään tänään/huomenna? meil 4v tyttö, jonka herkkua tuo :/ kiitos avusta.. ap.
Ei lämpimässä tuntikaupalla seisonutta ruokaa voi enää syödä, vaan se pitää laittaa kompostiin tai biojätteisiin. Ei voi mitään. Vahingosta viisastuu!
ja jos ihmiset ei olisi uskaltaneet tuvan perällä koko talven roikkuneita suolalihoja syödä, oltaisiin jo kuoltu sukupuuttoon ;) Anna mennä vaan!
Tein opinnäytetyön mikrobien kasvusta:
Tein broileririsoton iltapäivällä ja se "unohtui" laittaa jääkaappiin. Seuraavana päivänä mikrobitaso oli ok, sittne laitoin jääkaappiin ja seuraavan päivänä mikrobitaso oli ok. Kolmantena päivänä mikrobitaso oli noussut, mutta edelleen sallituissa rajoissa, mutta kun kuumensin ruoan vesihöyryssä, niin mikrobitaso oli taas laskenut.
Muutti kyllä hieman suhtautumistani ruoan pilaantumiseen.
Lisäksi olen ollut alintarvikelabrassa töissä ja tosi harvoin tulee näytteissä vastaan alaarvoisia näytteitä. Tuo kuumentaminen ratkaisee kyllä myös aika paljon. Mikrossa lämmitettynä mikrobitaso voi kasvaakin, mutta kun kunnolla kuumentaa, en usko olevan mitään ongelmaa.
asteeseen (mikä se nyt sitten olikaan) huoneenlämmössä. Eli oikeastaanhan kaikkien ruoka ehtii alkaa pilaantumaan, kun harvemminhan kukaan niitä korjaa pois jääkaappiin tai ottaa lisää millään hirmuvauhdilla mutta se ei ole kuitenkaan niin vaarallista. Mutta tuo, että ne pöpöt on koko yön muhineet siellä ruoassasi, yäk! En söisi.
just kanapastaa mikä oli eilen noin 9h pöydällä... Meillä jää melkein aina ruuat "hellalle" iltapäivästä ja vasta nukkumaan mennessä laitan kylmään. Usein kyllä ei jää mitään laitettavaa kun mies ehtii illan aikana syömään kaiken, siksi en viitsi ruokaa purkittaa kylmään heti ruokailun jälkeen. koskaan ei ole ollut ruokamyrkytystä tms.
jää ruokakattila koko päiväksi pöydälle, koska teen aamulla iltaruuan valmiiksi ja koska se ei ehdi jäähtyä tarpeeksi, niin että saisin sen jääkaappiin ennen töihin lähtöä, niin jätän sen päiväksi hellalle. Siitä syödään sit vasta joskus klo 18-19 välillä. Koskaan ei ole tullut vatsavaivoja.
Ei todellakaan voi syödä. Huoneenlämmössä bakteerit lisääntyvät kyllä tuossa ajassa niin paljon, että melkovarmasti ruokamyrkytys, ellet ole aivan "peltimaha".
t. kotitalouden lehtori
sen jälkeen menee 2 tuntia, että pilaantuminen alkaa, eli varmasti jotain on tapahtunut ruuassa, mutta ei varmaan merkittäviä. pakastamaan, jos rupeat niin se on vähän kyseenalaista, koska pilaantuminen jatkuu kuitenkin ja kiihtyy, kun sulatat ruuan.
Meillä jäi just täysi 5l kattila 8 tunniksi pöydälle. Syötiin seuraavan päivänä siitä kerran, mutta loput heitin pois. itään ei siis tullut.
En todellakaan söisi ruokaakaan.
Siinähän on maitotuotetta.
Mitohan rupeaa maistumaan happamalle sitten,kun ei ole enää juomakelpoista, että siinämielessä sen tietää milloin sitä voi käyttää...Maistuu kyllä tuossa ruuassakin sitten, jos on hapantunut, mutta enpä usko, että olisi.
Jos siis tietäsitte että näin on ollut?
Siis jos laitatte illalla ison satsin ruokaa, joka ei ehdi kunnolla jähtymään ennen nukkumaan menoa. Laitatteko sen kuumana jääkaappiin vai mitä teette?
Itse vien talvella monesti parvekkeelle yöksi, mutta kesäaikana tosta ei ole apua... Silloin jätän hellalle ja nostan jääkaappiin aamulla kun herätään.
Jos siis tietäsitte että näin on ollut?
Miettikää nyt seisovia pöytiä. Luuletteko tosiaan, että ne ruuat ovat esillä vain sen yhden tarjoilun?
Jos siis tietäsitte että näin on ollut?
Miettikää nyt seisovia pöytiä. Luuletteko tosiaan, että ne ruuat ovat esillä vain sen yhden tarjoilun?
ei kannata ruokaa tuhlata, hirvittää tuollainen asenne ettei muka voi syödä. Kauheaa tuhlausta, oikeata äärikulutusta. Siis maista sitä.. takaan ettei ole mennyt miksikään.