Voiko oikeasti olla mille tahansa allerginen? Entä mitkä
allergiat on yleisimpiä, ruoka-aineissa ja muissa? Mitkä sit taas harvinaisempia?
Minä olen monelle allerginen, osa allergioista kyllä poistunut lapsuuteni jälkeen, mutta vielä on pitkä lista mille oon allerginen. Ja nyt oon alkanut epäillä, et oisin broilerille allerginen. Aina sen syönnin jälkeen tulee allergiaoireet (tosin lievät, mutta kuitenkin). En usko kyseessä olevan mikään mauste, sillä saan oireita vaan suolallakin maustetusta broilerista. En kuitenkaan tunne/tiedä ketään, joka olisi broilerille allerginen, naudanlihalle kyllä...
Lisäksi kiinnostaisi tietää, että mitkä allergiat on yleisiä ja mitkä sitten harvinaisempia ruoka-aineissa sekä muissa.
Kommentit (5)
kala, kananmuna, tomaatti, mansikka. saattoi olla vielä muitakin mutta nämä jäi mieleen.
Jotkut väittävät, että kananmuna- ja broileriallergia kulkevat "käsikädessä", mutta lapseni ainakin on super-allerginen kananmunalle ja silti broileri käy.
Ennen oli listoja, mitkä ovat yleisimmin allergisoivia ruoka-aineita (olikohan se 1-luokan allergisoivat jne) mutta niistä on luovuttu.
Ihminen voi oikeasti olla mille vaan allerginen, mutta jos et käytä ravinnossa kaviaaria tai hirssiä, ei sinua haittaa. Lisäksi on erilaisia intorelansseja eli ruoka-aineen aineosia, joka ei sovi ja jotka johtuvat ko hajottavan entsyymin puutoksesta elimistössä. Näitäkin voi olla todella monelle. Yleisempiä ovat laktoosi, histamiini, lakritsi.
Suosittelen kirjaantumista seuraavalle palstalle:
http://www.histamiini.com/index.php
Sieltä löytyy asiaan vihkiintyneitä.
mutta aikuisissakin heitä löytyy. Broileriallergisia aikuisia en tunne, pikkulapsia kyllä. Voi tosiaan olla yhteydessä muna-allergiaan tai sitten vilja-allergiaan (broilerit syö viljaa). Perusruuista kala- ja muna- allergiat säilyvät joskus aikuiseksi asti. Aikuisilla yleisempiä ovat allergiat lisäaineille, mausteille, pähkinöille ja siitepölyristireagoiville vihanneksille. Näistä löytyy listoja esim. allergia.com -sivuilta. Yhä enemmän kyllä nykyisin huomataan myös maito- ja vilja-allergioita aikuisilla, esim. allergisen vauvan imetyksen takia diettaavat äidit huomaavat voivansa itsekin paremmin ilman maitoa.
Ota nyt hyvä nainen se Google käyttöön!