kokeilkaa tätä floran ohjetta,
itse jätin purjon pois ja mustapippuria oli mielestäni ohjeessa liikaa. ihanaa oli, lapset tykkäsivät myös.
Tonnikala-pennelaatikko
6 annosta
1,5 l vettä
1 Knorr Kasvisliemikuutio
500 g penne-makaroneja
2 prk tonnikalaa
Kastike:
0,5 purjosipulia
3 rkl tillisilppua
2 rkl kaprista
2 rkl soijakastiketta
1 tl mustapippuria
500 g Bertolli pastakastiketta (Grilled Vegetables)
5 dl Flora Ruokaa
Pinnalle:
0,5 dl korppujauhoja
Keitä pasta liemikuutiolla maustetussa vedessä 10 minuuttia. Valuta pasta. Hienonna huuhdeltu purjo ja tilli. Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Lado voideltuun uunivuokaan vuorotellen pastaa ja tonnikalaa. Kaada tomaattikastike vuokaan ja ripottele päälle korppujauhoja. Paista 225 °C:n lämpötilassa noin 25 minuuttia. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.
Kommentit (3)
Tuon tyyppisen ohjeen mukaan tehdään meillä vähintään kerran viikossa ruokaa. Ohjetta voi varioida laittamalla tonnikalan sijaan broileria, jauhelihaa, lohta tai vaan kasviksia. Vaikka kesäkurpitsaa, munakoisoa, grillattuja paprikoita, kirsikkatomaatteja.
Kastikkeena voi käyttää mitä tahansa tomaattikastiketta tai maustaa itse tomaattimurskaa. Tomaattikastikkeen sijaan voi laittaa ruokakermaa kastikkeeksi. Ja sekaan erilaisia juustoja, esim. vuohenjuustoa tai sinihomejuustoa.
Parhaimman saa, jos laittaa ruoan suht matalassa vuoassa uuniin ja juustoraastetta päälle.
Ruokakermassa olisi ainakin vähemmän lisäaineita, kuin tuollaisessa "laboratoriokermassa". Mutta muuten ihan kivantuntuinen ohje, täytyy kokeilla.
siia mitä toi bertolli pastakastike niiku on? purkki, pussi = mitä??